Outdoorchef LUGANO 570 G Bedienungsanleitung Seite 177

GEYMSLURÝMI LUGANO 570 G
LUGANO 570 G býr yfir miklu geymslurými með stopp-kerfi. Í stóru skúffunni til vinstri er auk þess að finna innbyggðan búnað, sem hægt er
að taka út, þar sem geyma má auk grillgrindarinnar, sem fylgir með, aðra OUTDOORCHEF fylgihluti, eins og t.d. pizzasteininn með lóðréttum og
fyrirferðarlitlum hætti.
Upplýsingar: Pizzasteinninn fylgir ekki með og þarf að kaupa hann sérstaklega.
Frekari upplýsingar um fylgihluti okkar: WWW.OUTDOORCHEF.COM
ÁBENDINGAR
GRILLAÐ MEÐ GASKÚLUNNI
Við óbeinan hita
Stærri kjötstykki (t.d. fillet, entrecôte, kótelettur í stykkjum eða heill kjúklingur): Með snjalla trektarkerfinu þarf ekki lengur að snúa stórum
kjötbitum meðan grillað er. Hitinn á gasbrennaranum stígur upp með innri hliðum grillkúlunnar og dreifist jafnt um hana. Setjið matinn á forhituðu
grillgrindina og setjið lokið á. Gætið þess að hafa alltaf dálítið bil á milli kjötstykkja. Þegar grillað er með lokið á brúnast maturinn jafnt á öllum
hliðum og safinn helst í kjötinu.
Til að ekkert sé tilviljunum háð hjá stærri stykkjum ráðleggjum við þér að nota hitamæla okkar t.d. OUTDOORCHEF GOURMET CHECK DUAL
BT – kjarnhitamæli fyrir fullkominn árangur, sem stýra má í gegnum opinbera OUTDOORCHEF smáforritið.
Einnig er frábært að baka með óbeinum hita. Vekið hrifningu fjölskyldu og vina með t.d. heimagerðri pizzu af OUTDOORCHEF pizzasteininum
sem passar með fullkomnum hætti í kúluna. Hitið pizzasteininn fyrst í 10 mínútur á hæstu stillingu áður en pizza er sett á – útkoman verður
stökkbakaður pizzabotn alveg eins og hjá Ítölum.
OUTDOORCHEF-grillið er enn betra með réttum aukabúnaði. Hvort sem ætlunin er að grilla, elda eða baka: Fáið útrás fyrir tilraunastarfsemi og
sköpunargleði.
Frekari upplýsingar um margvíslega fylgihluti og smáforritið okkar má finna á: WWW.OUTDOORCHEF.COM
Við beinan hita
Hentar fullkomlega við notkun á OUTDOORCHEF fylgihlutum þar sem þörf er á miklum hita að neðan, til að mynda eins og ráðlagt er fyrir
fylgihlutir eins og OUTDOORCHEF pottjárnplötuna eða OUTDOORCHEF Grill-Wok pönnuna.
Þar sem OUTDOORCHEF LUGANO 570 G býr yfir kraftmiklum aukagrillfleti (STEAKHOUSE BURNER) ráðleggjum við þér að nota gaskúluna
við beina grillun aðeins fyrir fylgihlutina. STEAKHOUSE BURNER hentar fullkomlega fyrir snöggsteikingu eða pylsur – frekari upplýsingar má
finna í næsta lið „Grillað á Steakhouse-Burner".
GRILLAÐ Á STEAKHOUSE BURNER
OUTDOORCHEF LUGANO 570 G er með kraftmiklum aukagrillfleti með STEAKHOUSE BURNER. Kostir STEAKHOUSE BURNERS passa
fullkomlega við kosti gaskúlunnar.
177
OUTDOORCHEF.COM