Outdoorchef LUGANO 570 G Bedienungsanleitung Seite 160

STEAKHOUSE-POLTIN on suunniteltu erityisesti suoraan, perinteiseen grillaamiseen alhaalta tulevalla lämmöllä, ja se sopii sen vuoksi erityi-
sesti pihvien ja muiden nopeasti valmistuvien ruokien valmistamiseen, makkaroiden grillaamiseen taikka paprikan, kesäkurpitsan tai munakoison
kaltaisten vihannesten nopeaan ruskistamiseen (alkupalojen valmistamiseen).
STEAKHOUSE-POLTIN mahdollistaa korkeat lämpötilat, minkä ansiosta loihdit ruokiisi aina upeat grilliaromit ja täydellisen grillikuvion pintaan.
HERKULLINEN VINKKI: LUGANO 570 G -grilli mahdollistaa STEAKHOUSE-POLTTIMEN ja kaasupallon yhdistelmällä ensi kertaa sen, että
suoran, perinteisen grillaamisen edut yhdistyvät optimaalisesti kaasupallolla tapahtuvan epäsuoran grillaamisen ainutlaatuisiin etuihin.
Siten saat ruokiisi, kuten pieniin ja suuriin lihapaloihin, ensin voimakkaat grilliaromit ja kauniin grillikuvion pintaan, minkä jälkeen voit kypsentää
ruoat pallossa hitaasti ja alhaisessa lämpötilassa.
Myös makkarat voit ruskistaa ensin nopeasti ja paistaa sitten rauhassa pallossa – näin tulos on täydellinen.
RUOANVALMISTUS SIVULLA OLEVASSA RUOANLAITTOPAIKASSA
LUGANO 570 G -grillin sivulla oleva ruoanlaittopaikka täydentää kaasupallon toimintoa (epäsuora grillaaminen) sekä STEAKHOUSE-POLTTIMEN
toimintoa (suora grillaaminen) lisäkypsennystoiminnolla (ruoanvalmistus keittämällä tai paistamalla). Mahdollisuuksilla ei sen vuoksi ole enää
rajoja, vaan LUGANO 570 G korvaa kokonaisen keittiön.
Sivulla oleva ruoanlaittopaikka sopii täydellisesti erilaisten alkuruokien valmistamiseen, kuten valkosipulikatkaravut oliiviöljyssä, vihannes-
paistosten kaltaisten lisukkeiden valmistukseen tai kastikkeiden valmistamiseen grillaamisen aikana. Suosittelemme tähän tarvikkeeksi
OUTDOORCHEF-aromipannua, jolla onnistuvat kaikki ruokalajit.
Lisätietoja laajasta tarvikevalikoimastamme löydät seuraavasta osoitteesta: WWW.OUTDOORCHEF.COM
GRILLAUKSEN JÄLKEEN
1. Käännä jokaisen polttimen kaasunsäädinpainike asentoon
2. a) Sulje kaasupullon kaasunsyöttö.
b) Kytke sähkölaatikon pääkytkin pois päältä.
3. Anna grillin jäähtyä kunnolla ja puhdista se.
4. Irrota tuulisuoja.
5. Irrota pannuosa.
6. Peitä grilli sopivalla suojuksella.
PUHDISTUS
Grillauskertojen välissä tarvitaan vain vähäistä puhdistusta, koska enin rasva joko haihtuu tai valuu rasvakaukaloon. Jos likaantuminen on voimak-
kaampaa, lämmitä grilliä täydellä teholla noin 10 minuutin ajan. Käytä suppilon ja ritilän puhdistukseen grilliharjaa, jossa on messinkiharjakset (ei
teräsharjaksia).
Käytä perusteelliseen puhdistukseen OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER -puhdistusainetta. Voit myös käyttää nailonista valmistettua
patasientä ja saippuavettä irrallaan olevien ruoantähteiden poistamiseksi.
TÄRKEÄÄ: Anna grillin kuivua perusteellisen puhdistuksen jälkeen asennossa
LUGANO 570 G -MALLISSA OLEVAN LISÄGRILLIPINNAN PUHDISTAMINEN
Grillauskertojen välissä tarvitaan vain vähäistä puhdistusta, koska enin rasva joko haihtuu tai valuu rasvakaukaloon. Käytä grillin ritilän ja levyn
puhdistukseen grilliharjaa, jossa on messinkiharjakset (ei teräsharjaksia). Lopuksi voit irrottaa ja tyhjentää rasvakaukalon sekä puhdistaa sen
OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER -puhdistusaineella.
TÄRKEÄÄ: Jos käytät puhdistusainetta, anna grillin kuivua kunnolla puhdistuksen jälkeen. Kuivauksen nopeuttamiseksi voit laittaa grillin päälle ja
antaa palaa korkeimmalla teholla muutamia minuutteja.
.
(puhdistua palamalla).
160
OUTDOORCHEF.COM