Heißluft + Dampf - JUNO JB097C9 Benutzerinformation

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Gemüse
Nutzen Sie für ein Blech die dritte Einschubebene.
Nutzen Sie für 2 Bleche die erste und vierte Einschubebene.
Speise
Bohnen
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Obst
Speise
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
Heißluft + Dampf
Kuchen und Gebäck
Speise
1)
Apfelkuchen
Obsttörtchen
Früchtekuchen
Biskuit
1)
Panettone
Pflaumenku‐
1)
chen
Temperatur Dauer (Std.)
(°C)
60 - 70 8 - 10
60 - 70 8 - 10
60 - 70 6 - 8
60 - 70 6 - 9
Tempera‐ Dauer
tur (°C) (Min.)
160 60 - 80
175 30 - 40
160 80 - 90
160 35 - 45
150 - 160 70 - 100
160 40 - 50
Temperatur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
Einschubebene
1 Ebene
3
3
3
3
Ein‐ Bemerkungen
schub‐
ebene
2 In einer Kuchenform (20
cm)
2 In einer Kuchenform (26
cm)
2 In einer Kuchenform (26
cm)
2 In einer Kuchenform (26
cm)
2 In einer Kuchenform (20
cm)
2 In einer Brotform
Dauer
(Std.)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4