JUNO JH094C9 Benutzerinformation Seite 47

Speise Ober-/Unterhitze
Tempera‐
tur (°C)
Kleine 170
Kuchen -
eine Ebe‐
ne
Kleine -
Kuchen -
zwei
Ebenen
Kleine -
Kuchen -
drei Ebe‐
nen
Plätz‐ 140
chen/
Feinge‐
bäck - ei‐
ne Ebene
Plätz‐ -
chen/
Feinge‐
bäck -
zwei
Ebenen
Plätz‐ -
chen/
Feinge‐
bäck -
drei Ebe‐
nen
Baisers – 120
eine Ebe‐
ne
Baisers – -
zwei
1)
Ebenen
Rosinen‐ 190
bröt‐
1)
chen
Heißluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
3 140 - 150
- 140 - 150
- 140 - 150
3 140 - 150
- 140 - 150
- 140 - 150
3 120
- 120
3 190
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
3 20 - 30
2 und 4 25 - 35
1, 3 und 30 - 45
5
3 30 - 35
2 und 4 35 - 40
1, 3 und 35 - 45
5
3 80 - 100
2 und 4 80 - 100
3 12 - 20
47
Bemer‐
kungen
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech