Inhaltsverzeichnis
Werbung
Gargut
Funktion
Gefülltes Gemü-
Heißluft
se
1) Backofen vorheizen.
10.6 Feuchte Heißluft
Gargut
Nudel-Auflauf
Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne, frisch
Cannelloni
Brotpudding
Milchreis
Apfelkuchen auf Rührteig
(runde Kuchenform)
Weißbrot
10.7 Backen auf mehreren
Ebenen
Verwenden Sie die Funktion: Heißluft.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gargut
Windbeutel/Blätter-
1)
teig
Streuselkuchen, trocken 150 - 160
1) Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gargut
Mürbeteig-Plätzchen
Short bread /Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Temperatur
(°C)
160 - 170
Temperatur
(°C)
200 - 220
180 - 200
180 - 200
180 - 200
180 - 200
190 - 200
180 - 200
160 - 170
200 - 210
Temperatur (°C)
160 - 180
Temperatur (°C)
150 - 160
140
Dauer (Min.)
30 - 60
Dauer (Min.)
45 - 60
70 - 85
75 - 90
70 - 90
65 - 80
55 - 70
55 - 70
70 - 80
55 - 70
Dauer (Min.)
25 - 45
30 - 45
Dauer (Min.)
20 - 40
25 - 45
DEUTSCH
25
Ebene
1
Ebene
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Ebene
1 / 4
1 / 4
Ebene
1 /4
1 / 4
Werbung
Inhaltsverzeichnis
