Inbetriebnahme; Hinweise Zum Elektrischen Anschluss; Bedienelemente; Anwendungsbeispiele - Robot Coupe R 2 Bedienungsanleitung

R 2 MASCHINENBESCHREIBUNG
Der Kutter R 2 ist auf die Bedür fnisse von
Großküchen, Restaurants, Feinkostgeschäften,
Fernküchen, Cateringbetrieben, Metzgereien und
Bäckereien abgestimmt.
Mit dem Kutter können Sie Fleisch, Fisch und
Gemüse hacken und feine Füllungen, Cremes und
Knetmassen in weniger als 5 Minuten auch bei
großen Mengen optimal herstellen.
Durch die hervorragenden Leistungen werden Sie
bald eine neue Welt der Kochkunst entdecken.
Die unkomplizierte Konstruktion erlaubt, alle Teile,
die für die Reinigung und Wartung in die Hand
genommen werden müssen, einfach herauszunehmen
oder einzusetzen. Der Kutter R 2 ist auch ausser-
gewöhnlich bedienungsfreundlich.
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige
Angaben und Hinweise für den Benutzer, damit er
den größtmöglichen Nutzen von seinem Kutter.
Wir empfehlen daher, diese Anleitung gründlich
zu lesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
In diese Anleitung haben wir ferner mehrere
Anwendungsbeispiele aufgenommen, damit
Sie sich, schnellstens mit Ihrem Gerät und seinen
zahlreichen Vorteilen vertraut machen können.

INBETRIEBNAHME

• HINWEISE ZUM ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS

Vor dem Anschließen ans Netz ist zu prüfen, ob
der Stromwer t Ihrer elektrischen Anlage mit
den Angaben auf dem Fabrikschild des Motors
übereinstimmt.
A C H T U N G !
DIESES GERAT MUSS UNBEDINGT GEERDET WERDEN
(STROMSCHLAGGEFAHR)!
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ROBOT-COUPE stattet den R 2 mit unterschiedlichen
Antrieben aus : 230 V / 50 Hz /1
115 V / 60 Hz /1
220 V / 60 Hz /1
Das Geränetzkabel wird mit angebautem
Einphasenstecker geliefert.

• BEDIENELEMENTE

Rote Taste = Ausschalter.
Grüne Taste = Dauerbetrieb.
Schwarze Taste = Pulsbetrieb.
MONTAGE DES GERATES
1) Stellen Sie vor den
Motorblock und setzen
Sie die Kutterschüssel auf
die Antriebswelle. Dabei
soll der Magnetstreifen
etwas nach links gerich-
tet sein.
2) Die Kutterschüssel auf
dem Motorblock nach
rechts drehen, bis die
hervorstehenden Ansätze
des Motorblocks in die
d a f ü r v o r g e s e h e n e n
Aussparungen einrasten.
Der Griff befindet sich
nun Ihnen gegenüber.
3) Das Messer auf die
Antriebswelle stecken
und bis zum Boden
der Kutterschüssel durch-
drücken. Dabei kontrol-
lieren, daß das Messer
am Schüsselboden richtig
positioniert ist, indem Sie
es in der Kutterschüssel
drehen.
4) Deckel auf die
Kutterschüssel aufsetzen
und nach rechts bis zum
Anschlag drehen.
Ihr Gerät ist jetzt
betriebsbereit.

ANWENDUNGSBEISPIELE

Mit dem Kutteraufsatz erledigen Sie alle Schnei-
deaufgaben in kürzester Zeit, deshalb empfehlen wir,
die Bearbeitung aufmerksam zu beobachten, um das
gewünschte Ergebnis problemlos zu erzielen.
Mit dem Pulsbetrieb sind Sie in der Lage, das Gerät
stoßweise zu bedienen und dabei eine erhöhte
Schnittgenauigkeit für die Bearbeitung von bestimm-
ten Hackgerichten zu erzielen.
Andere Bearbeitungsvarianten sind mit möglich. Die
in der Tabelle enthaltenen Angaben sind mit
Richtwerte und können je nach der Qualität der
Zutaten bzw. nach Rezept variieren.