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WIR GRATULIEREN ZU IHREM
KAUF EINES R 401 • R 402
• R 402 V.V. KOMBI
KUTTER/SCHNEIDEMASCHINE
Der Kombi "Kutter/Gemüseschneidemaschine" ist
auf die Bedürfnisse von Großküchen, Restaurants,
Feinkostgeschäften, Fernküchen, Cateringbetrieben,
Metzgereien und Bäckereien abgestimmt.
Mit dem Kutter können Sie Fleisch, Fisch und
Gemüse hacken und feine Füllungen, Cremes und
Knetmassen in weniger als 5 Minuten auch bei
großen Mengen optimal herstellen.
Sie ver fügt über ein breites Sor timent von
Schneidewerkzeugen, das höchste Ansprüche bei
der Verarbeitung von Obst und Gemüse erfüllt, so
z.B. zum Streifen schneiden, zum Reiben und
Scheiben schneiden.
Das Modell R 402/R 402 V.V. fertigt auch Würfel
und Pommes-Frites.
Durch die hervorragenden Leistungen werden Sie
bald eine neue Welt der Kochkunst entdecken.
Die unkomplizierte Konstruktion erlaubt, alle Teile, die
für die Reinigung und Wartung in die Hand
genommen werden müssen, einfach herauszunehmen
oder einzusetzen. Die Kutter/Gemüseschneidemas-
chine R 401/R 402/R 402 V.V. ist auch ausser-
gewöhnlich bedienungsfreundlich.
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige
Angaben und Hinweise für den Benutzer, damit er
den größtmöglichen Nutzen von seiner Kutter/
Gemüseschneidemaschine hat.
Wir empfehlen daher, diese Anleitung gründlich
zu lesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
In diese Anleitung haben wir ferner mehrere
Anwendungsbeispiele aufgenommen, damit Sie
sich, schnellstens mit Ihrem Gerät und seinen
zahlreichen Vorteilen vertraut machen können.
INBETRIEBNAHME
• HINWEISE ZUM ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS
Vor dem Anschließen ans Netz ist zu prüfen, ob der
Stromwert Ihrer elektrischen Anlage mit den Angaben
auf dem Fabrikschild des Motors übereinstimmt.
A C H T U N G !
DIESES GERAT MUSS UNBEDINGT GEERDET WERDEN
(STROMSCHLAGGEFAHR)!
DREIPHASENGERATE R 402
Der Kutter R 402 wird mit unterschiedlichen Motor
arten ausgerüstet :
400 V / 50 Hz / 3
220 V / 60 Hz / 3
380 V / 60 Hz / 3
Das Gerät wird ohne Steckeausgeliefert. Das Kabel
enthält vier Leiter : ein Leiter wird mit der Erde ver-
bunden, die anderen drei werden mit den drei
Netzphasen verbunden.
Wenn Sie über einen vierpoligen Stecker verfügen :
1) Verbinden Sie die grün/gelbe Erdungsleitung mit
dem Erdstift.
2) Verbinden Sie die anderen drei Leiter mit den
restlichen Kontaktstiften.
Wenn Sie über einen fünfpoligen Stecker
verfügen, bleibt der Mittelstift des Netzsteckers
unbelegt, da ein ROBOT-COUPE Gerät keinen
Nulleiter benötigt.
Lassen Sie Ihr Gerät einmal leerlaufen, dabei
sicherstellen, daß sich das Arbeitsmesser entgegen
dem Uhrzeigersinn dreht.
Ein roter Pfeil am Motorblock gibt die Drehrichtung
an.
Falls sich das Messer im Uhrzeigersinn dreht, bestellen
Sie einen Fachmenn, der dann 2 Phasen tauscht.
DIE GRUN/GELBE ERDLEITUNG
NICHT ABKLEMMEN!
Vertauschen werden :
öder
gegen
2
1
gegen
3
2
gegen
3
1
EINPHASENGERATE R 401
ROBOT-COUPE stattet den R 401 mit unterschiedlichen
Motor arten ausgerüstet :
230 V / 50 Hz / 1
115 V / 60 Hz / 1
220 V / 60 Hz / 1
Das Gerätnetzkabel wird mit angebautem
Einphasenstecker geliefert.
EINPHASENGERATE R 402
ROBOT-COUPE stattet den R 402 mit unterschiedlichen
Motor arten ausgerüstet :
230 V / 50 Hz / 1
240 V / 50 Hz / 1
120 V / 60 Hz / 1
220 V / 60 Hz / 1
Das Gerätnetzkabel wird mit angebautem
Einphasenstecker geliefert.
EINPHASENGERATE R 402 V.V. (drehzalregelung)
Das Modell wird von ROBOT-COUPE mit folgendem
Antrieb ausgerüstet + regler : 230 V / 50 - 60 Hz /1
Die zulässige Stromstärke des genormten
Stromanschlusses muss mindestens 10 A, bei inten-
sivem Gebrauch vorzugsweise 16 A betragen.
• BEDIENELEMENTE
R 401
Rote Taste
= Aus
Grüne Taste
= Ein
Schwarze Taste
= Pulsbetrieb.
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