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Gráficos De Menús Y Opciones De Cocción; Instrucciones De Manejo Y Recetas; Antes Del Uso; Preparativos - Panasonic SD-ZP2000 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 12
Gráficos de menús y opciones de cocción
n Disponibilidad de las funciones y tiempo necesario
● La máquina se detiene o se mueve durante el proceso en función del programa operativo.
● El tiempo necesario para cada proceso será distinto según la temperatura de la habitación.
Número
Menú
Opciones
de menú
Tamaño Corteza Tempori-
zador
1
Pan blanco
4
Pan blanco con
2
pasas
Pan blanco con
3
ingredientes variados
4
Pan integral
4
Pan integral con
5
pasas
6
Pan dietético
4
Pan dietético con
7
pasas
8
Pan básico
4
4
4
9
Pan básico rápido
4
4
Pan básico con
10
4
4
pasas
Pan básico con
11
4
4
pasas rápido
12
Brioche
4
13
Cocción solo
14
Pan sin gluten
15
Pastel sin gluten
16
Masa de pan
17
Masa de pizza
4
18
Mermelada
● Abreviaturas utilizadas en estas instrucciones, un nombre completo se escribe de la siguiente manera: min = minuto(s); h = hora(s).
*1
Observación (
): El menú está disponible para añadir ingredientes adicionales o realizar la operación manual cuando el pitido suene.
*2
La máquina funcionará durante un breve período de tiempo durante el período de subida (para garantizar el desarrollo óptimo del gluten).
*3
Hay un proceso de amasamiento de tres minutos al comienzo en función de la temperatura de la sala.
*4
Hay un período de subida durante la fase de amasado.
*5
Hay un período de raspado durante el período de amasamiento.
*6
Hay un proceso manual durante el período de amasamiento.
*7
Hay un proceso manual durante el período de elevación.
SP10
SD-ZP2000 ES_EU_OI3.indd 10-11
Observción
Procesos
*
2
Rest
Knead
Rise
Bake
Total
*
2
(Reposo)
(Amasar)
(Subir
)
(Cocción)
2 h 15 min –
5 min – 10 min
50 min
3 h 15 min
2 h 20 min
25 min –
1 h 50 min –
55 min
3 h 20 min
*4
35 min
2 h
25 min –
1 h 50 min –
55 min
3 h 20 min
*4
35 min
2 h
1 h –
10 min –
2 h 15 min –
55 min
5 h
1 h 30 min
20 min
2 h 55 min
1 h –
30 min –
2 h –
1 h
5 h 5 min
*4
1 h 30 min
35 min
2 h 35 min
45 min –
10 min –
2 h 35 min –
50 min
6 h
*3
2 h 20 min
15 min
4 h 15 min
45 min –
15 min –
2 h 30 min –
55 min
6 h 5 min
*3
*4
2 h 20 min
25 min
4 h 5 min
30 min –
25 min –
1 h 45 min –
50 min
4 h
*4
1 h
30 min
2 h 10 min
15 min –
55 min –
40 min
2 h
25 min
1 h 5 min
30 min –
20 min –
1 h 45 min –
50 min
4 h
*4
1 h
35 min
2 h 15 min
25 min –
45 min –
40 min
2 h
*4
35 min
55 min
35 min –
1 h 35 min –
30 min
50 min
3 h 40 min
*4 *6
*7
45 min
1 h 45 min
30 min–
30 min–
1 h 30 min
1 h 30 min
15 min –
40 min –
50 min
1 h 50 min
20 min
45 min
*5
1 h 30 min
1 h 50 min
20 min
30 min –
20 min –
1 h 10 min –
2 h 20 min
*4
50 min
30 min
1 h 20 min
30 min –
10 min –
45 min
*4
35 min
15 min
1 h 30 min –
2 h 30 min

Instrucciones de Manejo y Recetas

Antes del uso

● Para el primer uso, retire el material de embalaje y limpie la máquina. (página SP17)
*
1
Página
● Limpie la máquina cuando no la haya usado por un tiempo prolongado. (página SP17)
(
)
de ref.

Preparativos

Página
SP11 – SP13
1
Página
Abra la tapa, retire el recipiente del pan (1) y coloque la pala de amasar en el eje de montaje de la pala de amasar. (2)
4
SP11 – SP13
(1)
Página
4
SP11 – SP13
Página
SP11 – SP13
Página
â
4
SP11 – SP13
Página
SP11 – SP13
Página
4
SP11 – SP13
2
Prepare los ingredientes con las medidas exactas según la receta.
Página
SP11 – SP13
Página
3
Coloque los ingredientes medidos en el recipiente del pan en el orden de arriba hacia abajo.(3)
SP11 – SP13
● Coloque la levadura seca lejos de la pala de amasar y añada el eje de montaje de la pala de masar.
Página
Si parte de la levadura entra en ella, el pan podría no levantarse bien.
4
SP11 – SP13
● Coloque los ingredientes secos sobre la levadura seca. Debe mantenerse separado de cualquier líquido hasta que comience la mezcla.
Página
● Después de lo anterior, vierta el líquido en el borde de la pared lateral del recipiente del pan para evitar salpicaduras. (4)
4
SP11 – SP13
(3)Colocación de ingredientes
Página SP11,
Ejemplo
4
SP14
Pan blanco
Página SP14
Levadura seca
Harina de fuerza para pan blanco
Página SP11,
Mantequilla
SP15
Azúcar
Sal
Página SP11,
4
Agua
SP15
Página SP11,
4
Limpie la humedad y la harina alrededor del recipiente del pan y vuelva a colocarlo en la unidad principal. (5)
SP16
Cierre la tapa.
Página SP11,
SP16
5
Página SP11,
Enchufe la máquina panificadora en una toma de corriente de 230 V.
SP16
Asegúrese de completar los pasos de preparación antes de configurar el menú.
(2)
Coloque la pala de amasar firmemente en el
eje de montaje de la pala de amasar.
ê
Eje de montaje de amasado
Verifique el eje de montaje de la pala de amasar y el interior de la pala
de amasar y asegúrese de que estén limpios. (página SP17)
(4)
1 cuch
400 g
10 g
¾ cuch
1¾ cuch
260 mL
(5)
ê
â
SP11
16/7/2018 17:12:21

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