Presse À Saucisse - Klarstein 10031667 Handbuch

Presse à saucisse
Assemblage de l'appareil :
Préparez d' a bord de la viande hachée. Assemblez ensuite le carter de coupe de la
façon suivante :
1. Mettez la vis sans fin avec la partie en plastique vers l' a vant dans le carter de
coupe. Glissez ensuite le disque de séparation sur le filetage, suivi de la corne à
saucisse. Assurez-vous que les encoches du séparateur s' a daptent bien aux er-
gots de la tête de hachoir.
2. Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur.
3. Installez le plateau guide sur le carter de coupe.
4. Utilisez le poussoir pour remplir le hachoir de viande hachée.
Comment fabriquer des saucisses :
Ramollissez la peau des saucisses pendant 10 minutes dans l' e au tiède. Glissez en-
suite la peau mouillée sur la corne à saucisse. Glissez la viande hachée (assaisonnée)
avec le poussoir dans le carter de coupe. Si la peau reste collée sur la corne à saucis-
se, mouillez-la avec un peu d' e au.
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