Grasso Da Frittura Solido - Silvercrest SFM 850 A2 Bedienungsanleitung

AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI!
► Durante il processo di frittura il coperchio e la friggitrice sono molto caldi .
Pertanto, durante la frittura, afferrare solo le impugnature 3 . Pericolo di
ustioni! Si consiglia di utilizzare presine per tegami .
4) Premere il tasto di sbloccaggio coperchio 9 .
AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI!
► Prestare attenzione quando si riempie il cestello q! È bollente!
5) Prelevare il cestello q dalla friggitrice . Introdurre gli alimenti da friggere .
Quando viene calato il cestello q nella friggitrice, il cestello q può essere
riempito al massimo fino a coprire completamente l'alimento con grasso .
Inoltre non superare mai la marcatura MAX che si trova sul cestello q .
6) Calare con cautela il cestello q nell'olio o grasso bollente .
7) Chiudere il coperchio dell'apparecchio .
NOTA
► Dall'oblò situato sul coperchio dell'apparecchio si può controllare il proce­
dimento di frittura .

Grasso da frittura solido

Per impedire che il grasso spruzzi e l'apparecchio si surriscaldi, adottare le
seguenti precauzioni in caso di impiego di grasso da frittura solido:
■ Nell'impiego di grasso fresco, sciogliere il blocco di grasso prima lentamente
a calore moderato in una normale padella . Versare con cautela il grasso
sciolto nella friggitrice . Solo a questo punto inserire la spina nella presa e
accendere la friggitrice .
■ Dopo l'uso, conservare la friggitrice con il grasso nuovamente solidificato a
temperatura ambiente .
■ Se il grasso è troppo freddo, potrebbe causare spruzzi nella successiva fu­
sione! Per evitarli, perforare il grasso solidificato con una bacchetta di legno
o di plastica . Badare che il rivestimento del recipiente 2 non si danneggi!
■ Per fondere il grasso, inserire la spina di rete in una presa di corrente, porta­
re l'interruttore ON/OFF 8 in posizione "I" e impostare il regolatore della
temperatura 5 a 130 °C . La spia di controllo Power 7 si accende .
■ Attendere fino al completo scioglimento del grasso . La spia di controllo
Ready 6 potrebbe spegnersi e riaccendersi costantemente . Impostare la
temperatura di frittura desiderata solo quando tutto il grasso si è sciolto .
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SFM 850 A2