Timer; Grasso Da Frittura Solido; Dopo La Frittura; Sostituzione Del Grasso Da Frittura - Silvercrest KH 2001 Bedienungsanleitung

Timer

Con il timer si può impostare un periodo di tempo
massimo di 60 minuti:
• Impostare prima il timer q a 60 minuti e quindi
impostarlo al tempo desiderato. Alla scadenza
del tempo impostato verrà emesso un segnale
acustico.
Avvertenza:
alla scadenza del tempo impostato l'elemento
riscaldante 5 non viene spento! Fare attenzione
quindi al segnale del timer, per evitare di rovinare
gli alimenti.

Grasso da frittura solido

Per impedire che il grasso spruzzi e l'apparecchio
si surriscaldi, procedere come segue:
• nell'impiego di grasso fresco, sciogliere il blocco
di grasso prima lentamente a calore moderato in
una normale padella. Versare con cautela il grasso
sciolto nella friggitrice. Solo a questo punto inserire
la spina nella presa e accendere la friggitrice.
• Dopo l'uso, conservare la friggitrice con il grasso
nuovamente solidificato a temperatura ambiente.
Se il grasso è troppo freddo, potrebbe causare spruzzi
nella successiva fusione! Per evitarli, perforare il grasso
solidificato con una bacchetta di legno o di plastica.
Fare attenzione a non danneggiare la resistenza.
• Per sciogliere il grasso, accendere l'apparecchio
dall'interruttore On/Off 0 e impostare il regolatore
di temperatura 8 a 130˚ C. La spia di controllo 9
si accende.
• Attendere fino al completo scioglimento del grasso.
Impostare quindi la temperatura di frittura
desiderata.

Dopo la frittura

• Al termine della frittura, tirare la maniglia verso
l'alto, fino all'arresto del tasto di bloccaggio della
maniglia w.
• Lasciare sgocciolare il cestello di frittura 3 in
questa posizione.
• Premere l'interruttore On/Off 0. La friggitrice
è in tal modo spenta. Staccare la spina dalla
presa di corrente.
• Una volta sgocciolato l'alimento fritto, aprire il
coperchio dell'apparecchio, premendo il tasto di
sbloccaggio del coperchio 6.
• Sollevare cautamente il cestello di frittura 3 dalla
friggitrice. Se necessario, scuotere via l'olio o il
grasso in eccesso.
• Versare l'alimento fritto in una scodella o in un
colino (precedentemente ricoperti di carta
assorbente!)
Se la friggitrice non viene utilizzata regolarmente, si
consiglia di conservare l'olio o il grasso liquido
raffreddato in bottiglie ben chiuse, possibilmente in
frigorifero o in un altro luogo fresco. Riempire le bot-
tiglie aiutandosi con un colino fine, per rimuovere le
particelle di cibo dall'olio o dal grasso. Il grasso so-
lido dev'essere sostituito quando è ancora allo stato li-
quido, per riuscire a versarlo fuori dalla friggitrice.

Sostituzione del grasso da frittura

Sostituire l'olio solo quando si è raffreddato comple-
tamente. Il grasso solido dev'essere sostituito quando
è ancora allo stato liquido, per riuscire a versarlo
fuori dalla friggitrice.
• Aprire il coperchio dell'apparecchio.
• Prelevare il cestello di frittura 3.
• Prelevare l'elemento di controllo/resistenza 5.
Collocare l'elemento di controllo/resistenza 5
su un luogo pulito e asciutto.
• Prelevare con cautela dalla friggitrice il contenitore
di acciaio inox 4 contenente l'olio e il grasso.
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