Grasso Da Frittura Solido - Silvercrest SKF 2800 B2 Bedienungsanleitung

3) Tirare la maniglia verso l'alto, fi no a farla scattare.
4) Aprire il coperchio dell'apparecchio, premendo il tasto di sbloccaggio
presente sul coperchio 6.
5) Sollevare il cestello 3 dalla friggitrice. Introdurre gli alimenti da friggere.
Gli alimenti inseriti nel cestello 3 non possono superare il livello Max indicato
all'interno del cestello 3. Rispettare comunque la quantità indicata sulla
confezione dell'alimento da friggere!
6) Reinserire cautamente il cestello 3 nella friggitrice.
7) Chiudere il coperchio dell'apparecchio fi no a farlo scattare.
8) Spingere il tasto di bloccaggio presente sulla maniglia w verso il basso.
Ora la maniglia può essere abbassata. Anche il cestello 3 si abbassa
nell'olio o nel grasso bollente.
AVVERTENZA
Dall'oblò 1 situato sul coperchio dell'apparecchio si può monitorare il
►
procedimento di frittura.

Grasso da frittura solido

Per impedire che il grasso spruzzi e l'apparecchio si surriscaldi, adottare le
seguenti precauzioni in caso di impiego di grasso da frittura solido:
■ Nell'impiego di grasso fresco, sciogliere il blocco di grasso prima lentamente
a calore moderato in una normale padella. Versare con cautela il grasso
sciolto nella friggitrice. Solo a questo punto inserire la spina nella presa e
accendere la friggitrice.
■ Dopo l'uso, conservare la friggitrice con il grasso nuovamente solidifi cato a
temperatura ambiente.
Se il grasso è troppo freddo, potrebbe causare spruzzi nella successiva fusione!
Per evitarli, perforare il grasso solidifi cato con una bacchetta di legno o di plastica.
Fare attenzione a non danneggiare l'elemento di comando/resistenza 5.
Per sciogliere il grasso, accendere l'apparecchio dall'interruttore On/Off 0
■
e impostare il regolatore di temperatura 8 a 130˚ C. La spia di controllo
integrata nell'interruttore On/Off 0 si accende.
■ Attendere fi no al completo scioglimento del grasso. La spia di controllo
verde 9 potrebbe spegnersi e riaccendersi costantemente. Impostare quindi
la temperatura di frittura desiderata solo quando tutto il grasso si è sciolto.
SKF 2800 B2
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