Electrolux ASSISTENT EKM4 Series Gebrauchsanweisung Seite 77

RECEPTEK
FELVERÉSI MENNYISÉGEK ÉS MŰVELETI IDŐK
Hozzávalók
Tejszín
Tojásfehérje
Használja a huzal habverőt.
FELVERÉSI MENNYISÉGEK ÉS MŰVELETI IDŐK (KÖNNYŰ TÉSZTA KEVERÉSE (PL.: SÜTEMÉNY TÉSZTA))
Receptek Hozzávalók
Liszt
Margarin
Piskótatészta
Cukor
Sütőpor
Liszt
Tojás
Vaj
Cukor
Vaníliacukor
Tejföl
csokoládétorta
Durvára tört csokoládénugát
Sütőpor
A vajnak puhának kell lennie, nem lehet kemény. A puha vajat keverje krémesre a cukorral. Adja hozzá
egyenként a tojást. Keverés közben adja hozzá a tejfölt és a vaníliacukrot. Végül keverje bele a lisztet a
sütőporral együtt.
Megjegyzés: Ha krémesebb keveréket szeretne, használja a SoftEdgeBeater™ keverőkart.
Liszt
Margarin
Cukor
Friss tojás
Vajas sütemény
Sütőpor
Tegye az összes hozzávalót a turmixgép keverőedényébe, majd addig keverje, míg el nem készül.
Megjegyzés: Ha krémesebb keveréket szeretne, használja a SoftEdgeBeater™ keverőkart.
Félédes csokoládédarabkák
Olvasztott vaj
Szitált finom porcukor
Tej
Kakaóvaj krém-
Vaníliakivonat
bevonat
Olvassza fel a csokoládédarabkákat meleg víz fölött, és kevergesse, amíg csomómentes nem lesz. Tegye
félre hűlni 15 percre. A bevonatos lapos keverőkar használata helyett a SoftEdgeBeater™ használatát
javasoljuk. Keverje a vajat egy nagy tálban, amíg krémes állagú nem lesz. Fokozatosan adja hozzá felváltva
a porcukrot és a tejet. Adja hozzá az olvasztott csokoládét és a vaníliát, majd keverje el egyenletesen.
www.electrolux.com
Mennyiség Mértékegys.
2.1~6.1 dl
1.2~2.4 dl
Elkészítés
Mennyiség Mértékegys.
6,0 dl
1,5 dl
1,7 dl
1,0 kiskanál
8,0 dl
4,0 db
2,0 dl
1,7 dl
2,0 kiskanál
1,0 dl
100 g g
3,0 kiskanál
Elkészítés
3,0 dl
1,5 dl
1,7
dl
3
db
1,0
kiskanál
Elkészítés
2,3
dl
1,15
dl
4,6
dl
5
kiskanál
0,5
kiskanál
Elkészítés
Idő Fordulatszám
60~80 mp 8~10
Legalább 100 mp 8~10
Idő Fordulatszám
Közepes beállítás
200~230 mp
(5~6-os beállítás)
Közepes beállítás
300~360 mp
(4~6-os beállítás)
Közepes beállítás
200~230 mp
(4~6-os beállítás)
Közepes beállítás
200~230 mp
(4~6-os beállítás)
GB
FR
AR
BG
CZ
DE
DK
EE
FA
FI
HR
HU
IT
LT
LV
NO
PL
RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA
77