Electrolux ASSISTENT EKM4 Series Gebrauchsanweisung Seite 143

RECEPTY
MNOŽSTVÁ URČENÉ NA ŠĽAHANIE A DOBA SPRACOVANIA
Prísady
Smotana
Vajíčka – bielka
Použite nástavec drôtenú metličku.
MNOŽSTVÁ URČENÉ NA MIESENIE A DOBA SPRACOVANIA (MIEŠANIE ĽAHKÉHO CESTA (NAPR. CESTA NA KOLÁČ))
Recept Prísady
Múka
Margarín
Piškótový koláč
Cukor
Prášok na pečenie
Múka
Vajíčka
Maslo
Cukor
Vanilkový cukor
Kyslá smotana
Čokoládový koláč
Nugátová zmes
Kypriaci prášok
Maslo by malo byť mäkké, nie tuhé. Rozmiešajte mäkké maslo s cukrom dokrémova. Po jednom pridávajte vajíčka. Popri miešaní
pridávajte kyslú smotanu a vanilkový cukor. Nakoniec primiešajte múku spolu s kypriacim práškom.
Poznámka: Ak chcete mať zmes krémovejšiu, použite šľahač s mäkkým okrajom SoftEdgeBeater™*.
Múka
Margarín
Cukor
Čerstvé vajíčka
Maslový koláč
Prášok na pečenie
Všetky prísady dajte do misy a riadne ich premiešajte.
Poznámka: Ak chcete mať zmes krémovejšiu, použite šľahač s mäkkým okrajom SoftEdgeBeater™*.
Polosladké čokoládové čipsy
Maslo, zmäknuté
Preosiaty práškový cukor
Mlieko
Čokoládový maslový
Vanilkový extrakt
krém
Čokoládové čipsy nechajte roztopiť nad horúcou vodou, vymiešajte dohladka. Odstavte; nechajte na 15 minút vychladnúť.
Odporúčame používať šľahač s mäkkým okrajom SoftEdgeBeater™* namiesto plochého šľahača s ochrannou vrstvou.
Vo veľkej miske vyšľahajte maslo, až kým nebude krémové. Postupne pridávajte práškový cukor striedavo s mliekom. Pridajte
roztopenú čokoládu a vanilku; vyšľahajte dohladka.
www.electrolux.com
Množstvo Jednotka
2.1~6.1 dl
1.2~2.4 dl
Ako na to
Množstvo Jednotka Čas
6,0 dl
1,5 dl
200 – 230 s
1,7 dl
1,0 čaj. lyž.
8,0 dl
4,0 ks
2,0 dl
1,7 dl
300 – 360 s
2,0 čaj. lyž.
1,0 dl
100 g g
3,0 čaj. lyž.
Ako na to
3,0 dl
1,5 dl
1,7
dl
200 – 230 s
3
ks
1,0
čaj. lyž.
Ako na to
2,3
dL
1,15
dL
4,6
dL 200 – 230 s
5
čaj. lyž.
0,5
čaj. lyž.
Ako na to
Čas Rýchlosť
60 – 80 s 8~10
aspoň 100 s 8~10
Rýchlosť
Stredné nastavenie
(nastavenie 5 – 6)
Stredné nastavenie
(nastavenie 4 – 6)
Stredné nastavenie
(nastavenie 4 – 6)
Stredné nastavenie
(nastavenie 4 – 6)
GB
FR
AR
BG
CZ
DE
DK
EE
FA
FI
HR
HU
IT
LT
LV
NO
PL
RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA
143