Mit Dem »Design Mixer Duo Advanced« Arbeiten - Gastroback Design Mixer Duo Advanced Bedienungsanleitung

Lebensmittelart
Nüsse
Soßen aus frischen Früchten Ganze Beeren, klein geschnittene,
Eis
Smoothie
Biskuit
Paniermehl
Pürierte Suppen
Dressings
Sahne
Mit dem »Design Mixer DUO Advanced« arbeiten
Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, feuchtigkeits-, fett- und hitzebeständig, fest, eben,
trocken und ausreichend groß sein. Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von heißen
Oberflächen oder Wärmequellen. Halten Sie auch das Netzkabel immer fern von heißen
Oberflächen und scharfen Kanten und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern. Legen
Sie während des Betriebes keine wertvollen oder empfindlichen Gegenstände in die Nähe
des Gerätes.
Das Gerät vibriert während des Betriebes und könnte daher über die Arbeitsfläche wandern.
Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes mindestens 50 cm zur Kante der Arbeitsfläche frei,
um zu vermeiden, dass das Gerät herunter fällt.
Niemals den Motor einschalten, wenn der Behälter leer ist, um eine Beschädigung des Gerätes
zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät erst ein, wenn Sie den Deckel fest geschlossen haben,
damit die Lebensmittel nicht auslaufen oder herausspritzen. Während der Motor arbeitet,
muss immer der Messbecher oder die Zitronenpresse in der Mitte des Deckels eingesetzt sein.
1. Wickeln Sie das Netzkabel vorsichtig und vollständig von der Kabelaufwicklung im Boden
des Motorblocks ab.
2. Stellen Sie das Gerät auf einer geeigneten Arbeitsfläche in der Nähe einer Wandsteckdose
auf.
3. Füllen Sie die Zutaten in den Behälter und setzen Sie den Deckel auf den Behälter. Drücken
Sie den Deckel fest, bis der Rand des Deckels auf dem Rand des Behälters aufliegt. Wischen
Sie die Außenseite des Behälters kurz ab, falls irgendwelche Zutaten auf den Außenseiten des
Behälters verschüttet sind.
Vorbereitung
Schalen entfernen
weiche Früchte (z. B. Pfirsich).
Milch, gehackte, frische Früchte, Joghurt,
Eiscreme.
Biskuits einmal durchbrechen.
In 2 cm große Würfel schneiden.
Auf Raumtemperatur abkühlen.
Öl, Essig oder Zitronensaft, Gewürze.
Falls gewünscht vor dem Schlagen
Zucker und/oder Vanille zugeben.
Menge Geschwindigkeits-
einstellung
200 g CHOP (Hacken, Geschw.
2)
250 g BLEND (Pürieren, Geschw.
3)
Max. 8 – 10 PULSE
Eiswürfel
Max 800 ml SMOOTHIE-Funktion
125 g PULSE
100 g PULSE
800 ml BLEND (Pürieren, Geschw.
3)
250 g BLEND (Pürieren, Geschw.
3)
300 ml MIX (Mixen, Geschw. 1)
und PULSE
19
Dauer
10 – 20
Sekunden
10 – 30
Sekunden
60
Sekunden
60
Sekunden
50 – 60
Sekunden
40 – 50
Sekunden
30 – 60
Sekunden
15 – 20
Sekunden
30 – 40
Sekunden