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Bedienungsanleitung
Heißluft / Grill / Mikrowellengerät
Modell Nr. NN-CD58JS
NN-CD58JS
NUR FÜR HAUSHALTSÜBLICHEN GEBRAUCH

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Inhaltszusammenfassung für Panasonic INVERTER NN-CD58JS

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Heißluft / Grill / Mikrowellengerät Modell Nr. NN-CD58JS NN-CD58JS NUR FÜR HAUSHALTSÜBLICHEN GEBRAUCH...
  • Seite 2 WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN. Bitte sorgfältig durchlesen und zur weiteren Bezugnahme aufbewahren.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Vielen Dank, dass Sie sich für ein Mikrowellengerät von Panasonic entschieden haben. Contents Bedienungsanleitung ....4-48 Pflege des Mikrowellengeräts... 47 Sicherheitshinweise ......4-9 Spezifikationen ....... 48 Kochbuch .........49-108 Entsorgung von Altgeräten ....9 Installation und Anschluss ....10 Geeignete Kochutensilien....49-51 Wie Mikrowellengeräte Aufstellen des Geräts ......
  • Seite 4: Bedienungsanleitung

    Sicherheitshinweise Wichtige Sicherheitshinweise. Bitte sorgfältig durchlesen � und zur weiteren Benutzung aufbewahren. Dieses Gerät darf von Personen ab 8 Jahren und von � Menschen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnden Erfahrungen/Kenntnissen benutzt werden, insofern sie durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen wurden und die betreffenden Gefahren verstehen oder von einer solchen Person beaufsichtigt werden.
  • Seite 5: Verwendung Als Tischgerät

    Sicherheitshinweise vor einem Kontakt mit der Mikrowellenenergie schützt, darf zu keiner Zeit abgenommen werden. Reparaturen dürfen nur von einem qualifiziertem � Kundendiensttechniker vorgenommen werden. Warnung! Das Gerät nicht in unmittelbarer Nähe eines � Gas- oder Elektroherdes aufstellen. Keine Flüssigkeiten und Nahrungsmittel in versiegelten �...
  • Seite 6 Sicherheitshinweise Wenn Sie Nahrungsmittel in Kunststoff- oder � Papierbehältern aufwärmen, überprüfen Sie das Gerät häufig, da diese Art Behälter Feuer fangen, wenn sie überhitzt werden. Sollten sich im Gerät Rauch oder Flammen bilden, � drücken Sie die Stop/Abbrechen-Taste und lassen Sie die Tür geschlossen, um eventuelle Flammen zu ersticken.
  • Seite 7 Sicherheitshinweise wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab. Bei starker Verschmutzung kann eine milde Spülmittellösung benutzt werden. Scharfe Reinigungs- und Scheuermittel sind nicht empfehlenswert. Verwenden Sie auf keinen Fall handelsübliche � Backofenreinigungsmittel. Während des Grill-, Heißluft- oder � Kombinationsbetriebs können Spritzer von Speisen und Getränken an den Garraumwänden haften bleiben.
  • Seite 8 Sicherheitshinweise beim Herausnehmen/Hineinstellen von Lebensmitteln und Zubehör. Dieses Gerät ist nicht zur Bedienung mit einer externen � Zeitschaltuhr oder separaten Fernbedienung gedacht. Verwenden Sie nur solche Utensilien, die für die � Verwendung in Mikrowellengeräten geeignet sind. Das Gerät hat ein Heizelement im Deckenbereich. �...
  • Seite 9: Entsorgung Von Altgeräten

    Sicherheitshinweise Vorsicht: Möglichst keinen Druck von oben auf die offene � Tür des Mikrowellengeräts ausüben, da das Gerät nach vorne kippen könnte. Die Lampe des Geräts darf nur von einem � Servicetechniker ersetzt werden, der vom Hersteller geschult wurde. Versuchen Sie nicht, das Gehäuse der Mikrowelle zu entfernen.
  • Seite 10: Installation Und Anschluss

    Installation und Anschluss Überprüfen Sie Ihren Ofen Wichtig! Das Gerät auspacken, Zur Sicherheit von Personen Verpackungsmaterial entfernen und auf muss dieses Gerät Beschädigungen wie z. B. Stoßstellen, geerdet sein. gebrochene Türverriegelungen oder Risse in der Tür überprüfen. Sofort den Betriebsspannung: Händler benachrichtigen, wenn das Die Netzspannung muss der auf dem Gerät beschädigt ist.
  • Seite 11: Wichtige Hinweise Für Den Benutzer

    Wichtige Hinweise für den Benutzer 1. Das Mikrowellengerät nur zur aufzuwärmen, z. B. Popcorn oder Nahrungsmittezubereitung benutzen. dünne Fladenbrote. Das Trocknen Dieses Gerät ist speziell zum von Nahrungsmitteln, Zeitungen oder Auftauen, Erwärmen und Garen Kleidungsstücken und das Erwärmen von Lebensmitteln entsprechend von einem Brand führen.
  • Seite 12 Wichtige Hinweise für den Benutzer Vorsicht! Wichtig! Wird die empfohlene Kochzeit Nach dem Gebrauch der Heißluft-, Kombinations überschritten, kann das und Grillfunktionen sind die Lebensmittel leicht verbrennen und ggf. einen Brand auslösen Innenflächen des Ofens sehr und somit den Garraum heiß.
  • Seite 13: Babynahrung

    Wichtige Hinweise für den Benutzer Flüssigkeiten Utensilien/Folie Wenn Sie Flüssigkeiten, wie Suppen, Erwärmen Sie keine geschlossenen Soßen und Getränke in Ihrem Gerät Dosen oder Flaschen, da diese aufwärmen, kann ein Überhitzen der explodierten könnten. Flüssigkeit über den Siedepunkt hinaus auftreten, ohne dass Anzeichen von Metallbehälter oder Schüsseln mit Blasenbildung sichtbar wären.
  • Seite 14: Geräteteile

    Geräteteile Türöffnungstaste Äußere Entlüftungsschlitze Bedienfeld Drücken Sie diese Taste, um die Tür zu öffnen. Durch Öffnen der Stromkabel Tür während des Garvorgangs Gerätestecker 10. Typenschild wird der Betrieb unterbrochen, 11. Glasdrehteller das Programm pausiert. Der 12. Laufring Kochvorgang wird wieder aufgenommen, sobald die Tür 13.
  • Seite 15: Ofenzubehör

    Ofenzubehör Zubehör Laufring Das Mikrowellengerät ist mit diversem 1. Der Laufring und die Vertiefung im Zubehör ausgestattet. Verwenden Sie Garraumboden müssen regelmäßig dieses bitte laut Anweisung. gereinigt werden, um zu verhindern, dass Geräusche entstehen und sich Glasdrehteller Nahrungsmittelreste ansammeln. 1. Das Mikrowellengerät nicht ohne 2.
  • Seite 16: Bedienfeld

    Bedienfeld 1. Digitalanzeige (Display) NN-CD58JS 2. Mikrowellen-Leistungs-Taste (Seite 20) 3. Heißluft-Taste (Seiten 25-26) 4. Grill-Taste (Seite 24) 5. Auto-Koch-Taste (Seiten 40-41) 6. Junior-Menü-Taste (Seiten 37-39) 7. Auto/Gar-Taste (Seiten 42-44) 8. Drehregler Drehen Sie den Drehregler, um die Zeit bzw. das Gewicht einzustellen. Der Drehregler wird auch für die Funk- tion „Zeit Plus“...
  • Seite 17: Kochmodi

    Kochmodi Die Darstellungen unten sind Beispiele für das Zubehör. Dies kann je nach Rezept/ Gericht variieren. Weitere Informationen finden Sie im Kochbuch. Geeignete Kochmodi Verwendung Gefäße Kochutensilien • Auftauen • Aufwärmen MIKROWELLE • Schmelzen (Butter, Schokolade, Käse) • Kochen (Fisch, Gemüse, Obst, Stellen Sie Ihr Eier)
  • Seite 18: Kombinationskochmodi

    Kombinationskochmodi Geeignetes Kochmodi Verwendung Gefäße Zubehör GRILL + • Zubereiten Mikrowellengeeignetes MIKROWELLE von Lasagne, und hitzebeständiges Fleisch, Geschirr direkt auf Kartoffel- oder Metallrost auf Metallrost, diesen auf Gemüsegratins. Emailleblech Emailleblech, dieses auf Glasdrehteller. Kein Kein Metall. Vorheizen Mikrowellengeeignetes HEISSLUFT + •...
  • Seite 19: Einstellen Der Uhr

    Einstellen der Uhr Wenn das Gerät zum ersten Mal an das Stromnetz angeschlossen wird, erscheint „HERZLICH WILLKOMMEN VOR GEBRAUCH DIESES GERAETES BITTE BEDIENUNGSANLEITUNG LESEN“ im Display. Beispiel Um 14:25 einzustellen Zweimal auf Timer/Uhr- Drehregler drehen. Timer/Uhr drücken Taste drücken. „ZEIT Zeit durch Drehen des Der Doppelpunkt EINGEBEN“...
  • Seite 20: Kochen Und Auftauen In Der Mikrowelle

    Kochen und Auftauen in der Mikrowelle Dabei muss der Glasdrehteller immer im Gerät sein. Es stehen sechs verschiedene Mikrowellen-Leistungsstufen zur Verfügung (siehe Tabelle unten). Benutzung des Zubehörs: Glasdrehteller Zeit einstellen Drücken Wählen Sie die gewünschte Kochzeit durch Drehen des Sie die Mikrowellen-Leistungsstufe Drehreglers einstellen.
  • Seite 21: Hinweise Zum Auftauen

    Hinweise zum Auftauen Tipps zum Auftauen Brot Prüfen Sie das Auftauergebnis Damit die Mitte des Brotes richtig mehrfach während des Auftauens, auch auftaut, ist eine Ruhezeit von wenn Sie die Automatikprogramme 5-30 Minuten erforderlich. Die Ruhezeit wählen. Beachten Sie die Ruhezeiten. kann verkürzt werden, wenn die Scheiben getrennt und Brötchen/ Ruhezeit...
  • Seite 22: Auftautabelle

    Auftautabelle Wählen Sie die Mindestleistung 270 W und berechnen die Garzeit anhand der nachstehenden Tabelle. Verlängern Sie bei größeren Mengen die Garzeit entsprechend. Bei den angegebenen Zeiten handelt es sich lediglich um Richtwerte. Öffnen Sie zwischendurch die Gerätetür und kontrollieren Sie, wie weit das Produkt aufgetaut ist.
  • Seite 23 Auftautabelle Wählen Sie die Mindestleistung 270 W und berechnen die Garzeit anhand der nachstehenden Tabelle. Verlängern Sie bei größeren Mengen die Garzeit entsprechend. Bei den angegebenen Zeiten handelt es sich lediglich um Richtwerte. Öffnen Sie zwischendurch die Gerätetür und kontrollieren Sie, wie weit das Produkt aufgetaut ist.
  • Seite 24: Grillfunktion

    Grillfunktion Mit der Grillfunktion des Geräts lassen sich viele Speisen effizient zubereiten, z. B. Koteletts, Würstchen, Steaks, Toast etc. Es gibt drei verschiedene Grilleinstellungen. Dabei muss der Glasdrehteller immer im Gerät sein. Drücken, um Zeit einstellen Drücken Sie die Kochzeit durch Drehen des die Grillstufe zu Start-Taste.
  • Seite 25: Heißluft

    Heißluft Mit dieser Funktion können Sie verschiedene Temperaturen im Heißluftbetrieb auswählen, und zwar 40 °C sowie 100-220 °C in Schritten von 10 °C. Um eine schnelle Auswahl der am häufigsten benutzten Gartemperaturen zu ermöglichen, beginnen die Temperaturen bei 150 °C und zählen weiter bis 220 °C, dann 40 °C, 100 °C, 110 °C usw.
  • Seite 26 Heißluft Hinweis 1. Beträgt die gewählte Kochzeit weniger als eine Stunde, erfolgt der Countdown Sekunde um Sekunde. 2. Beträgt die gewünschte Kochzeit mehr als eine Stunde, erfolgt der Countdown Minute um Minute, bis nur noch „1H 00“ (1 Stunde) verbleibt. Das Display zeigt daraufhin Minuten und Sekunden an und führt einen Countdown Sekunde um Sekunde durch.
  • Seite 27: Kombifunktion

    Kombifunktion Die Kombifunktion ist ideal für viele Gerichte. Durch die Mikrowellenenergie werden sie schnell gegart, und die Heißluft- oder Grillfunktion sorgt für eine schön gebräunte Kruste. Dies geschieht gleichzeitig, sodass die meisten Gerichte in 1/2 bis 2/3 der üblichen Garzeit fertig sind. Es gibt zwei Kombinationseinstellungen: Grill 1, 2 oder 3 + Mikrowelle 600 W, 440 W, 300 W oder 100 W (Vorheizen ist nicht möglich).
  • Seite 28 Kombifunktion Hinweise zum Vorheizen 1. Beim kombinierten Grill- und Mikrowellenbetrieb kann der Ofen nicht vorgeheizt werden. 2. Bei der Verwendung von Heißluft + Mikrowelle kann der Ofen vorgeheizt werden. Drücken Sie die Start-Taste, nachdem Sie die Mikrowellen-Leis- tungsstufe und die Heißluft-Temperatur ausgewählt haben. Beim Vorhei- zen im Kombinationsbetrieb werden keine Mikrowellen abgegeben.
  • Seite 29: Mehrstufiges Kochen

    Mehrstufiges Kochen 2- oder 3-stufiges Kochen Beispiel Um auf 600 W für 2 Minuten, auf 180 °C für 15 Minuten und auf Grill 1 für 10 Minuten zu garen. Heißluft-Taste Drücken Sie die Die Garzeit mit Die Garzeit mit viermal drücken, dem Drehregler Mikrowellen- dem Drehregler...
  • Seite 30: Verwendung Des Timers

    Verwendung des Timers Der Timer kann vor oder nach einem Kochprogramm verwendet werden. Mit dieser Funktion kann eine Ruhezeit nach dem Kochen eingestellt oder der Beginn des Kochvorgangs verzögert werden. 1. Um eine Ruhezeit einzustellen: oder/und oder Wählen Sie das Drücken Sie Gewünschte Start-Taste...
  • Seite 31 Verwendung des Timers 3. Um einen verzögerten Beginn (Vorwahlzeit) einzustellen: und/ oder oder Drücken Sie Gewünschte Drücken Sie die Wählen Sie das Timer/Uhr Verzögerungszeit Start-Taste. gewünschte mit dem Drehregler Kochprogramm, einstellen (max. Verzögerungszeit indem Sie die 9 Stunden). Auf der läuft rückwärts;...
  • Seite 32: Verwendung Der Schnellstart-Funktion

    Verwendung der Schnellstart-Funktion Mit dieser Funktion können Sie die Kochzeit schnell in 30-Sekunden-Schritten einstellen. Drücken Sie die Start-Taste. Drücken Sie die Schnellstart-Taste, um Der Kochvorgang startet und die die gewünschte Kochzeit einzustellen (bis auf dem Display angezeigte Zeit zu 5 Minuten). Einmal drücken entspricht zählt rückwärts.
  • Seite 33: Turbo-Auftauen

    Turbo-Auftauen Mit dieser Funktion können Sie Hackfleisch, Koteletts, Hühnchenteile, Bratenteile und Brot auftauen. Drücken Sie die Turbo-Auftauen-Taste, um die korrekte Auftaukategorie auszuwäh- len. Stellen Sie anschließend das Gewicht des Nahrungsmittels in Gramm ein. Nahrungsmittel sollten in ein geeignetes Gefäß gelegt werden. Ganze Hähnchen oder Fleischbraten sollten auf eine umgedrehte Untertasse oder einen Rost gelegt werden.
  • Seite 34: Automatikprogramme

    Automatikprogramme oder oder Diese Funktion ermöglicht es Ihnen, 26 verschiedene Nahrungsmittel zu garen bzw. aufzuwärmen, indem Sie nur das Gewicht einstellen. Das Gerät bestimmt die Mikrowellen-Leistungsstufe und/oder Heißluft-Einstellung und/oder Kombinations-Einstellung sowie die Garzeit automatisch. Wählen Sie die Nahrungsmittelkategorie aus und stellen Sie das Gewicht ein. Das Gewicht wird in Gramm eingestellt.
  • Seite 35: Automatikprogramme Ohne Vorheizen

    Automatikprogramme Für die anderen Automatikprogramme muss das Gerät nicht vorgeheizt werden. Gehen Sie für diese wie folgt vor: Automatikprogramme ohne Vorheizen oder oder Wählen Sie das gewünschte Autogewicht-Programm aus, indem Sie die entsprechende Taste drücken. Siehe Seiten 37-44. Drücken Sie Stellen Sie das Nahrungsmittel in das Gerät und stellen Sie mit dem Drehregler das Gewicht ein.
  • Seite 36 Automatikprogramme Höchts-/Mindestgewichte für Autogewicht-Programme Mindestge- Maximalge- Programm wicht wicht 100 g 900 g 1. BROT 200 g 1200 g 2. HACKFLEISCH/KOTELETTS 400 g 2000 g 3. GROSSE TEILE 100 g 400 g 4. PUERIERTES GEMUESE 100 g 400 g 5. PUERIERTE FRUECHTE 200 g 600 g 6.
  • Seite 37: Junior Menü-Programme

    Junior Menü-Programme Das Junior-Menü bietet verschiedene Programme für Babys, Kleinkinder und ältere Kinder. Es spart Zeit und ist äußerst praktisch. Pürierte Früchte und püriertes Gemüse sind ideal während des Abstillens. Hausgemachte Pürees/Breie schmecken großartig und kosten weniger als Gläschen oder Beutel. Zusätzliche Portionen können in Eiswürfelformen eingefroren und später aufgetaut und aufgewärmt werden.
  • Seite 38 Junior Menü-Programme Geeignetes Programm Gewicht Kochanleitung Zubehör 6. JUNIOR Für die Zubereitung eines frischen NUDELAU- Nudelauflaufs mit frischen Nudeln FLAUF (Penne, Spaghetti, Fusilli), Käse- oder Tomatensoße und geriebenem, mildem Käse: Ein geeignetes, quadratisches, flaches Pyrex®-Gefäß verwenden. Folgende Mengen verwenden: 200 g 400 g 600 g 200 g...
  • Seite 39 Junior Menü-Programme Geeignetes Programm Gewicht Kochanleitung Zubehör 9. FRISCHE Für die Zubereitung von frischen GEMUESE Gemüse-Pommes aus Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten, Pastinaken oder POMMES Zucchini: Gemüse schälen und stabförmig zuschneiden. In einem Gefäß mit einem Esslöffel Pflanzenöl 100 g - schwenken. Junior-Menü-Taste 500 g sechsmal drücken.
  • Seite 40: Automatische Kochprogramme

    Automatische Kochprogramme Geeignetes Programm Gewicht Kochanleitung Zubehör 12. CURRY Programm zum Aufwärmen eines gekühl- AUFWAER- ten Curry-Fertiggerichts, das umgerührt werden kann *: Das Gericht muss in einem mikrowellengeeigneten Container sein. Die Schutzfolie muss durchgesto- 300 g - chen sein. Auf Glasdrehteller stellen und 800 g Auto-Koch-Taste einmal drücken.
  • Seite 41 Automatische Kochprogramme Geeignetes Programm Gewicht Kochanleitung Zubehör Zum Garen von frischem Gemüse. FRISCHES Das vorbereitete Gemüse in einem flachen Behälter auf den Glasdrehteller GEMUESE 100 g - stellen. 15 ml Wasser je 100 g Gemüse 800 g zugeben. Mit perforierter Klarsichtfolie oder einem Deckel abdecken.
  • Seite 42: Auto/Gar-Programme

    Auto/Gar-Programme Geeignetes Programm Gewicht Kochanleitung Zubehör 20. PELLKAR- Für die Zubereitung von TOFFELN Backkartoffeln mit knuspriger, trockener Schale: Für ein optimales Resultat mittelgroße Kartoffeln (200 g bis 250 g) verwenden. Kartoffeln waschen, 200 g - trocknen und mit einer Gabel 1500 g mehrmals einstechen.
  • Seite 43 Auto/Gar-Programme Geeignetes Programm Gewicht Kochanleitung Zubehör 23. FISCH UND Dieses Programm ist geeignet für CHIPS gekauften tiefgekühlten Fisch in Backteig bzw. panierten Fisch und gekaufte tiefgekühlte Pommes. Dieses Programm ist für 1 Portion Fisch mit Pommes geeignet. Der Fisch muss zwischen 100 g und 250 g wiegen, die Pommes zwischen 100 g und 300 g.
  • Seite 44 Auto/Gar-Programme Geeignetes Programm Gewicht Kochanleitung Zubehör 26. RIND Für die Zubereitung von frischem MEDIUM Roastbeef - Medium (Oberschale, Rumpsteak oder Unterschale): Auf Emailleblech legen und 500 g - dieses auf Glasdrehteller stellen. 2000 g Auto/Gar-Taste siebenmal drücken, das Gewicht einstellen 7-mal drücken und Start drücken.
  • Seite 45: Fragen Und Antworten

    Fragen und Antworten F: Warum lässt sich das F: Manchmal kommt warme Luft aus Mikrowellengerät nicht einschalten? den Lüftungsöffnungen des Geräts. Warum? A: Lässt sich das Mikrowellengerät nicht einschalten, dann überprüfen A: Die Wärme, die von den gekochten Sie bitte Folgendes: Speisen abgegeben wird, erwärmt 1.
  • Seite 46 Fragen und Antworten F: Kann ich ein konventionelles Back- F: Der Lüfter läuft nach dem Kochen weiter. Warum? thermometer im Gerät verwenden? A: Nach Gebrauch des Geräts kann A: Nur bei den Betriebsarten der Lüftermotor zu Kühlung der Heißluft/Grill. Das Metall in elektrischen Bauteile weiterlaufen.
  • Seite 47: Pflege Des Mikrowellengeräts

    Pflege des Mikrowellengeräts 1. Vor dem Reinigen den Netzstecker Drehteller mit warmer Spülmittellö- aus der Steckdose ziehen. sung ab. 2. Halten Sie stets den Garraum, die 8. Der Laufring und die Vertiefung im Tür und den Türrahmen sauber. Geräteboden sollten regelmäßig Wenn Nahrungsmittel spritzen oder gereinigt werden.
  • Seite 48: Spezifikationen

    Strahlung erzeugt wird. Klasse B sagt aus, dass dieses Produkt in einem normalen Wohnbereich betrieben werden darf. Hergestellt von: Panasonic Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd. 888, 898 Longdong Road. Pudong, Shanghai, 201203, China. Importeur: Panasonic Marketing Europe GmbH Vertreter EU: Panasonic Testing Centre...
  • Seite 49: Kochbuch

    Geeignete Kochutensilien Garen mit der Garen mit der Kombifunktion Mikrowellenfunktion � Bei der Kombifunktion können glatte Metallbehälter verwendet Für kurze Garzeiten verwenden � Sie nur weißes Küchenpapier. werden, die auf das Emailleblech Verwenden Sie kein gemustertes gestellt werden. Weitere Informationen siehe Seite 18. Küchenpapier.
  • Seite 50 Geeignete Kochutensilien Kurzinfo zum Kochzubehör Kombination (Mikrowelle Kochgeschirr Mikrowelle Grill Heißluft + Grill oder Mikrowelle + Heißluft) Hitzebeständiges Glas     Mikrowellen- sicheres     Kunststoffge- schirr Hitzebeständiges Porzellan und Keramik Verwenden Sie kein   ...
  • Seite 51: Wie Mikrowellengeräte Funktionieren

    Geeignete Kochutensilien 3. Erhitzen Sie das Ganze auf 1000 W Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs ist wichtig, 1 Minute lang. damit die Gerichte gut Ergebnis gelingen. Falls das Gefäß für den Ausprobieren der Eignung Mikrowellenbetrieb geeignet ist, bleibt von Geschirr - nur bei der es kühl, während das Wasser im Mikrowellenfunktion.
  • Seite 52: Allgemeine Hinweise

    Allgemeine Hinweise Geschirrgröße Anordnen Halten Sie sich an die Einzelteile wie. im Rezept angegebene z. B. Hähnchenstücke Geschirrgröße, da diese oder Koteletts sollten mit einen Einfluss auf die den dickeren Stellen nach Gar- und Aufwärmzeit außen in das Geschirr hat. Dieselbe Menge an gelegt werden.
  • Seite 53: Mikrowellenleistungsstufen

    Allgemeine Hinweise Speisen prüfen Reinigen Es ist sehr wichtig, dass Sie Da Mikrowellen alle Partikel Speisen während und nach von Speisen erwärmen, der empfohlenen Garzeit muss das Gerät stets sauber prüfen, auch wenn Sie gehalten werden. Hartnäckige ein Automatikprogramm Speisereste können mit verwendet haben (genauso einem speziellen Ofenreiniger wie Sie dies beim Kochen auf...
  • Seite 54: Heißluft

    Heißluft Bei dieser herkömmlichen Geeignetes Zubehör Garmethode (100-220 °C) garen Um eine schöne Bräunung zu Sie die Speisen mithilfe der vom erreichen, muss der Ofen mit dem Gebläse oben im Ofen erzeugten Emailleblech vorgeheizt werden. Zum Hitze. Bei der Heißluftfunktion kommen Bräunen von Gratins oder zum Grillen keine Mikrowellen zum Einsatz: Sie relativ dünner Fleischstücke können...
  • Seite 55: Grillfunktion

    Grillfunktion Heizen Sie den Grill nicht vor. Legen Sie die zu grillende Speise auf den Metallrost oder in ein Der Quarz-Grill Ihres Geräts dient flaches Gefäß und dann auf den zum Bräunen und Knusprigbraten Metallrost. Stellen Sie diesen auf das verschiedener Speisen.
  • Seite 56: Kombifunktion: Grill Oder Heißluft Mit Mikrowellenenergie

    Kombifunktion: Grill oder Heißluft mit Mikrowellenenergie Bei der Kombifunktion nur mit dem Grill Was ist die Kombifunktion? darf und kann der Ofen nicht vorgeheizt Bei der Kombifunktion werden Mikro- werden. Da der Innenraum des Ofens wellen mit der traditionellen Garmethode kleiner als bei herkömmlichen Backöfen kombiniert, um den Geschmack der ist, achten Sie besonders gut darauf, sich...
  • Seite 57: Auftauen

    Auftauen Manuelles Auftauen Hackfleisch, gewürfeltes Fleisch, kleine Meeresfrüchte Tiefgekühlte Nahrungsmittel, die für den automatischen Auftauprozess Da diese Nahrungsmittel außen rasch nicht geeignet sind, können manuell auftauen, müssen sie während des aufgetaut werden. Hierzu wählen Sie Auftauens herausgenommen und die Leistungsstufe 270 W und stellen gemischt werden.
  • Seite 58: Aufwärmen

    Aufwärmen Mit Ihrem Gerät können Sie Speisen jedoch die Temperatur des Gerichts, entweder erwärmen, indem Sie die bevor Sie es essen und verlängern Sie Zeit und Methode manuell einstellen, gegebenenfalls die Erwärmzeit. Kombifunktion: Sämtliche oder bei vielen beliebten Gerichten die Automatikprogramme wählen, bei Verpackungen entfernen.
  • Seite 59 Aufwärmen Aluminiumschalen und Temperatur Metallbehälter Speisen aus dem Kühlschrank brauchen länger zum Erwärmen als Speisen in solchen Behältern müssen in mikrowellengeeignete Gefäße bei Zimmertemperatur aufbewahrte umgefüllt werden. Speisen. Suppen - Eintöpfe Kontrollieren Sie stets die Temperatur, bevor Sie mit dem Essen beginnen, Diese Gerichte werden beim Auftauen auch wenn Sie die im Buch oder auf flüssig;...
  • Seite 60: Aufwärm- Und Gartabellen

    Aufwärm- und Gartabellen Anleitung zum Erwärmen frischer und tiefgefrorener Gerichte in der Mikrowelle. Erwärmen: Das Symbol „+“ steht für die Kombifunktion, „G“ steht für die Grillfunktion, „HL“ steht für die Heißluftfunktion. Sofern nicht anders angegeben („ungekocht“), sind die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gekocht und werden nach dieser Anleitung aufgewärmt.
  • Seite 61 Aufwärm- und Gartabellen Gewicht/ Lebensmittel Frisch Tiefgekühlt Menge Leichte Speisen und Snacks HL 180 °C + 300 W Hähnchen in Blätterteig 150 g 2-3 Min. (6 & 7) (1 St.) dann 3 Min. Ruhezeit Große Wurst im HL 180 °C + 440 W 400 g 5 Min.
  • Seite 62 Aufwärm- und Gartabellen Gewicht/ Lebensmittel Frisch Tiefgekühlt Menge Leichte Speisen und Snacks 200 g G1 + 300 W 5 Min. (1 St.) Spanische Tortilla (1 & 5) 500 g G1 + 440 W 5 Min. (1 St.) Pizza Cascione 200 g G1 + 300 W G1 + 440 W 5-6 Min.
  • Seite 63 Aufwärm- und Gartabellen Gewicht/ Lebensmittel Frisch Tiefgekühlt Menge Leichte Speisen und Snacks Südfranzösischer HL 140 °C + 440 W 300 g Zwiebelkuchen 5-6 Min. (2 St.) (2 & 7) dann 4 Min. Ruhezeit HL 180 °C + 300 W Pikante dünne Tarte 120 g 5-6 Min.
  • Seite 64 Aufwärm- und Gartabellen Gewicht/ Lebensmittel Frisch Tiefgekühlt Menge Hauptgerichte 240 g G2 + 600 W 6 Min. Kartoffelgratin (1) (2 St.) dann 2 Min. Ruhezeit 1000 W 3 Min. 300 g 30 Sek. dann 2 Min. Gefüllte Tomaten (2 St.) Ruhezeit (3 &...
  • Seite 65 Aufwärm- und Gartabellen Gewicht/ Lebensmittel Frisch Tiefgekühlt Menge Fleisch und Fisch 210 g G1 + 300 W (1 St.) 7-8 Min. Enten-Confit (1) 430 g G1 + 300 W 11 Min. (2 St.) Gekochtes Fleisch (3, 4 & 5) - Hacksteak 100 g 600 W 1-2 Min.
  • Seite 66 Aufwärm- und Gartabellen Gewicht/ Lebensmittel Frisch Tiefgekühlt Menge Verschiedenes Babynahrung (Gläschen ohne Deckel) (4) 600 W 50 Sek., 130 g umrühren und vor Servieren prüfen - bei Raum- 600 W 1 Min.- 1 Min. temperatur 10 Sek., umrühren 200 g und vor Servieren prüfen 600 W 60-70 Sek.,...
  • Seite 67 Aufwärm- und Gartabellen Gewicht/ Lebensmittel Frisch Tiefgekühlt Menge Desserts 120 g G1 + 300 W 1 Min., (für 1 Dreikönigskuchen dann 2 Min. G3 Person) (Blätterteig- Mandel-Kuchen) 400-500 g G1 + 300 W (2 & 5) (für 6 2-3 Min. Personen) dann Ruhezeit 300 W 1-1 Min.
  • Seite 68: Tipps Für Das Garen Mit Der Mikrowellenfunktion

    Tipps für das Garen mit der Mikrowellenfunktion � Streichfähig machen von Raumtemperatur auf dem Papier Butter nach Entnahme aus dem liegen lassen, anschließend in Kühlschrank luftdicht verschlossenen Gläsern aufbewahren. Entfernen Sie zuvor die Verpackung. Auf 100 W 30- � Karamell zubereiten 40 Sekunden weich werden lassen (für 250 g).
  • Seite 69: Butter Zerlassen

    Tipps für das Garen mit der Mikrowellenfunktion � Schokolade schmelzen � Teig gehen lassen Schokolade in kleine Stücke Abgedeckten Teig in das Gerät brechen und auf 600 W legen und auf 100 W ca. 5 Minuten erwärmen (für 500 g Teig). Teig 2 Minuten-2 Minuten 30 Sekunden (für 100 g) schmelzen (die Zeit kann (vor Luftzug geschützt) im Gerät...
  • Seite 70: Suppen, Vorspeisen Und Eierspeisen

    Suppen, Vorspeisen und Eierspeisen Quiche nach 10-15 Minuten mit Selbst gemachte Suppen Backfolie (bei der Heißluftfunktion) Wenn Sie Suppen selbst zubereiten, oder Backpapier (Kombifunktion) sollten Sie das gesamte Gemüse abdecken, um eine zu starke Bräunung in ungefähr gleich große Stücke zu vermeiden.
  • Seite 71 Suppen, Vorspeisen und Eierspeisen Rührei: 2 rohe Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit etwas Sahne oder Milch, einem Stich Butter, Salz und Pfeffer verquirlen. Auf 1000 W 40 Sekunden garen. Herausnehmen und kräftig mit einer Gabel schlagen. Auf 1000 W weitere 30-50 Sekunden garen.
  • Seite 72: Lachs-Spinat-Terrine

    Lachs-Spinat-Terrine Die Fischfilets in einem flachen Gefäß verteilen. Abdecken und auf Zutaten 1000 W 3 Minuten knapp garen. Für 6-8 Personen Fischfilets halbieren und die dicksten Stücke zur Seite legen. Die 4 Lachsfilets (ca. 700 g) dünneren Stücke fein zerteilen, in eine Schüssel geben und mit 500 g TK-Spinat, aufgetaut und Spinat, Sahne, Eiern, Salz und Pfeffer mischen.
  • Seite 73: Schinkentoast Mit Käse

    Schinkentoast mit Käse Brotscheiben mit der Butterseite nach oben auf den Metallrost Zutaten legen, auf das Emailleblech stellen und auf Grill 1 Für 2 Portionen ca. 3-4 Minuten bräunen. 4 Scheiben Brot, mit Butter Zwei der Brotscheiben auf der ungetoasteten Seite mit Senf bestrichen bestreichen, dann mit Schinken und Käse belegen.
  • Seite 74: Süßkartoffelsuppe

    Süßkartoffelsuppe Öl, Zwiebeln und Knoblauch in die Auflaufform geben und Zutaten abdecken. Auf 600 W 3 Minuten weich dünsten. Für 4 Portionen Süßkartoffeln und Paprika zugeben und auf 600 W 5 Minuten 15 ml Olivenöl garen. Brühe zugeben, abdecken und auf 600 W 15 Minuten 1 mittlere Zwiebel, garen, bis die Kartoffeln weich sind;...
  • Seite 75: Gemüse Und Stärkehaltige Lebensmittel

    Gemüse und stärkehaltige Lebensmittel Gefäße Ruhezeit � Geben Sie das Gemüse in einen Gemüse muss nach dem Garen mikrowellengeeigneten Behälter mindestens 5 Minuten ruhen, mit in einer für die Menge passenden Ausnahme von Gemüse mit hohem Größe. Es ist besser, breite Gefäße Wassergehalt (Zucchini, Endivien, (wie eine breite Pyrex -Form mit...
  • Seite 76 Gemüse und stärkehaltige Lebensmittel Stärkehaltige Lebensmittel Reis, Bulgur und Quinoa: Wenn die Flüssigkeit kocht, unabhängig von der Menge (außer Schnellkochreis) ca. 20 Minuten auf 300 W garen, Bulgur und Quinoa 14-18 Minuten auf 300 W. Couscous: 1 bis 1,5 Teile heißes Salzwasser auf 1 Teil Couscous geben, Muss Wasser zugegeben abdecken und auf 1000 W...
  • Seite 77 Gemüse und stärkehaltige Lebensmittel 10 Minuten auf 1000 W kochen, dann � Die meisten tiefgekühlten Kartoffel- 15-30 Minuten auf 300 W weitergaren. und Gemüsebrei-Fertigprodukte (in Kochvorgang überwachen und kleinen Portionen entnehmbar) sind gegebenenfalls Wasser hinzufügen; bereits fertig gekocht und müssen die Hülsenfrüchte müssen stets mit nur noch auf 1000 W 8-9 Minuten Flüssigkeit bedeckt sein.
  • Seite 78 Gemüse und stärkehaltige Lebensmittel Garzeitentabellen für frisches/tiefgefrorenes Gemüse - 1000 W für 500 g nehmen (Dauer in Minuten) Gemüse Frisch Tiefge- Gemüse Frisch Tiefge- kühlt kühlt Artischocken: Maiskolben 12-15 - ganz, 250 g (2 St.)* 9-10 (1 St.) Gemüsemais - Herzen, 150 g 9-11 12-15 Rübchen -...
  • Seite 79: Gefüllte Kartoffeln Mit Frühstücksspeck

    Gefüllte Kartoffeln mit Frühstücksspeck Kartoffeln gründlich waschen und die Schale mehrfach einstechen. Zutaten 15-17 Minuten auf 1000 W garen. Aus dem Ofen nehmen und in Aluminiumfolie wickeln. Mindestens 5 Minuten ruhen lassen. Für 4 Portionen 4 mittelgroße Backkartoffeln, Zwiebeln und Butter in eine Schüssel geben, abdecken und auf (ca.
  • Seite 80 Spargel-Zitronen-Risotto Lauch mit 25 g Butter in die Auflaufform geben. Abdecken und auf Zutaten 1000 W 2 Minuten garen. Für 4 Portionen Reis hinzufügen und die heiße Brühe einrühren. Abdecken und auf 2 Stangen Lauch, in feine Ringe 1000 W 10 Minuten garen. geschnitten Spargel, Erbsen, Zitronenschale und -saft zugeben und auf 600 W 40 g Butter...
  • Seite 81: Gefüllte Zucchini

    Gefüllte Zucchini Zucchini mit der Schnittseite nach oben in eine flache Form legen Zutaten und mit 10 ml Olivenöl einpinseln. Auf das Emailleblech stellen und auf Heißluft 200 °C 20 Minuten garen. Für 4 Portionen 2 Zucchini, längs halbiert Für die Füllung die restlichen Zutaten außer dem Öl in einer kleinen 30 ml natives Olivenöl Pyrex -Schüssel vermischen.
  • Seite 82 Steinpilz-Basilikum-Risotto Pilze in der flachen Form in 300 ml warmem Wasser einweichen. Zutaten Butter, Knoblauch und Zwiebel in die große Auflaufform geben. Für 4 Portionen Abdecken und auf 1000 W 3 Minuten weich dünsten. Mit frisch 40 g getrocknete Steinpilze gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
  • Seite 83: Fleisch Und Geflügel

    Fleisch und Geflügel In Ihrem Ofen können Sie Fleisch mit der Hinweise zur Zubereitung von Kombifunktion (Automatikprogramme Fleisch mit der Kombifunktion oder manuelle Einstellung, ideal für � Salzen Sie das Fleisch erst nach dem große Fleischstücke und Schmoren), Garen. auf traditionelle Weise - Heißluft, Grill (für kleine Fleischstücke und �...
  • Seite 84: Eintöpfe Und Langsam Geschmorte Gerichte

    Fleisch und Geflügel Garen nur mit Mikrowellenenergie Eintöpfe und langsam geschmorte Gerichte Weißes Fleisch und Geflügelteile lassen sich perfekt nur mit Mikrowellenenergie Es ist zwar möglich, Eintöpfe nur zubereiten. Dies ist auf jeden Fall die mit Mikrowellenenergie oder mit der schnellste Garmethode für solche Kombifunktion mit Mikrowellenenergie zu Gerichte.
  • Seite 85 Fleisch und Geflügel Garzeiten für Fleisch und Geflügel mit Mikrowellenenergie oder mit der Kombifunktion. + steht für die Kombifunktion, HL für die Heißluftfunktion und G für die Grillfunktion. (Garzeiten für mit dem Grill zubereitetes Fleisch siehe Seite 55.) Wird die Kombifunktion mit Heißluft eingesetzt, sollte der Ofen vorgeheizt werden. Fleischart Grill- oder Kombifunktion Garzeit (Minuten)
  • Seite 86 Fleisch und Geflügel Garzeiten für Fleisch und Geflügel mit Mikrowellenenergie oder mit der Kombifunktion. + steht für die Kombifunktion, HL für die Heißluftfunktion und G für die Grillfunktion. (Garzeiten für mit dem Grill zubereitetes Fleisch siehe Seite 55.) Wird die Kombifunktion mit Heißluft eingesetzt, sollte der Ofen vorgeheizt werden. Fleischart Grill- oder Kombifunktion Garzeit (Minuten)
  • Seite 87: Truthahn Nach Art Der Normandie

    Truthahn nach Art der Normandie Truthahnstücke in einer Rührschüssel in Mehl wenden. Zutaten Schalotten und Butter in eine Form geben. Abdecken und auf Für 4 Portionen 1000 W 2 Minuten garen. 800 g Truthahnschnitzel, in kleine Truthahnstücke hinzufügen. Calvados, Weißwein oder Apfelwein, Stücke geschnitten Salz, Pfeffer und Äpfel zugeben.
  • Seite 88: Perlhuhn Mit Salbei-Zwiebel-Füllung

    Perlhuhn mit Salbei-Zwiebel-Füllung Zwiebeln und Butter in eine Auflaufform geben, abdecken und auf Zutaten 1000 W 5 Minuten kochen. Für 6 Portionen Brot, Salbeiblätter und Zwiebeln im Mixer pürieren und mit dem 2 Zwiebeln Eigelb binden. Abschmecken. 1 Stich Butter Perlhuhn mit dieser Mischung füllen.
  • Seite 89 Gegrillte Spare Ribs Rippchen in eine große Auflaufform legen, mit Wasser bedecken Zutaten und Weißwein hinzufügen. Für 4 Portionen Abdecken und auf 1000 W 6-8 Minuten kochen, dann auf 300 W 675 g Schweinerippchen weitere 20 Minuten garen. Abgießen. 30 ml Weißweinessig Soße: Die Zutaten für die Soße in einer Pyrex -Schüssel verrühren und...
  • Seite 90: Schweinefleisch Mit Linsen

    Belgischer Rindfleischtopf Alle Hauptzutaten für den Eintopf in der Auflaufform vermischen. Zutaten Abdecken und auf dem Emailleblech auf Kombination: Heißluft Für 4 Portionen 160 ˚C + 100 W 1 Stunde kochen, bis das Fleisch gar ist. 675 g Gulaschfleisch Lorbeerblätter herausnehmen. 3 große Zwiebeln, in dünne Für die Haube Senf, Butter und Knoblauch in einer Rührschüssel Scheiben geschnitten...
  • Seite 91: Fisch Und Meeresfrüchte

    Fisch und Meeresfrüchte Nur Mikrowellenenergie Mit der Kombifunktion oder traditionellen Gefäße und Zubehör Zubereitungsmethoden Verwenden Sie nur � Kombination: Grill oder Heißluft mikrowellengeeignetes Geschirr + Mikrowellenenergie. Ofen in der und stellen Sie dieses direkt auf den Kombifunktion auf Heißluft 220 °C Glasteller.
  • Seite 92: Flüssigkeit

    Fisch und Meeresfrüchte Allgemeine Tipps Fisch anordnen Flüssigkeit Fischsteaks sollten in der Runde Geben Sie ein wenig Fischfond, angeordnet werden, sodass sich Weißwein oder Zitronensaft der dickere Teil außen befindet. zum Fisch, bevor Sie ihn garen, ca. 2-3 EL pro 500 g Fisch. Wenn Ungleichmäßige oder sehr dünne Fischfilets sollten gerollt oder Sie mehr Flüssigkeit hinzufügen,...
  • Seite 93: Fischpäckchen

    Fisch und Meeresfrüchte Garzeit: Fisch gart sehr schnell in der Mikrowelle. Kochen Sie ihn daher erst in letzter Minute, damit Sie ihn nicht wieder aufwärmen müssen. Schalentiere: Schalentiere können so in den Ofen gelegt werden, wie sie sind, müssen jedoch herausgenommen werden, sobald sie sich öffnen, da sie sonst trocken werden.
  • Seite 94: Lachs Mit Körnigem Senf

    Lachs mit körnigem Senf Schalotten und Butter in eine flache Auflaufform geben, abdecken Zutaten und auf 1000 W 2 Minuten kochen. Für 4 Portionen Auf die gewürzten Lachsfilets geben und Weißwein hinzufügen. 3 Schalotten, fein gehackt Abdecken und auf 600 W 8-9 Minuten garen oder das 40 g Butter Automatikprogramm „Fisch“...
  • Seite 95 Kokosnuss-Fisch-Curry Zwiebeln, Paprika und Olivenöl in eine Auflaufform geben, Zutaten abdecken und auf 1000 W 5 Minuten garen. Für 4 Portionen Die restlichen Zutaten hinzufügen. Abdecken und auf 1000 W 1 Zwiebel, gehackt 6-7 Minuten garen. Gelegentlich umrühren. 1 rote Paprikaschote, gehackt 15 ml Olivenöl 15 g Currypulver 1 Tomate, gehackt...
  • Seite 96: Makrelenpäckchen

    Makrelenpäckchen Schalotten und Butter in eine Auflaufform geben, abdecken und auf Zutaten 1000 W 3 Minuten kochen. Für 4 Portionen 4 große quadratische Stücke Backpapier zuschneiden. Ein Viertel 4 Schalotten, gehackt der gegarten Schalotten in die Mitte eines Backpapierquadrats 1 Stich Butter legen.
  • Seite 97: Fisch Nach Art Der Provence

    Kabeljau-Lauch-Gratin Den Kabeljau in eine flache Auflaufform geben, 45 ml Wasser Zutaten hinzufügen, abdecken und auf 1000 W 5-6 Minuten garen. Fisch abgießen und in Stücke teilen, Gräten und Haut sorgfältig Für 4 Portionen 800 g Kabeljaufilet entfernen. 2 große Lauchstangen, in feine Ringe Lauch in eine Auflaufform geben, abdecken und auf 1000 W geschnitten 10 Minuten garen.
  • Seite 98: Soßen

    Soßen � Soßen nicht abdecken, damit Sie Allgemeine Tipps sie leichter umrühren können. � Nehmen Sie bei der Zubereitung von Soßen lieber ein großes Gefäß, � Während des Kochvorgangs um ein Überkochen zu vermeiden. keinen Holzlöffel im Geschirr stehen lassen. Er könnte �...
  • Seite 99: Pfeffersoße

    Weiße Soße Butter in die Schüssel geben und auf 1000 W 30 Sekunden Zutaten erhitzen. Ergibt ca. 500 ml Mehl zugeben, durchrühren und auf 1000 W 30 Sekunden 35 g Butter anschwitzen. Beiseitestellen. Milch in einem hohen Gefäß 35 g Mehl 3-4 Minuten auf 1000 W erhitzen.
  • Seite 100: Desserts Und Gebäck

    Desserts und Gebäck Kompotte mit hohem Wassergehalt Kuchen können ohne Abdeckung gekocht In Ihrem Ofen können Sie Kuchen auf werden. verschiedene Weise backen, je nach Obst gewünschtem Ergebnis. 4 mittelgroße geschälte Birnen garen � Die Zubereitung in der Mikrowelle abgedeckt in 4-5 Minuten bei 1000 W eignet sich perfekt für schnelle (nicht vergessen nach der Hälfte der Puddings, Soßen, gedünstetes...
  • Seite 101: Geeignetes Zubehör

    Desserts und Gebäck Manuelle Einstellung der Geeignetes Zubehör Kombifunktion Bei der Verwendung der Kombifunktion müssen Metallformen immer auf das Hierbei wird die Strahlungshitze, durch Emailleblech gestellt werden. Manche die der Kuchen seine Bräunung erhält, Gratin- oder Puddingrezepte, die in mit der Mikrowellenenergie kombiniert, Pyrex -Geschirr oder ofenfestem ®...
  • Seite 102: Traditionelles Backen Mit Der Heißluftfunktion

    Desserts und Gebäck mindestens 20 Minuten vor dem Allgemeine Hinweise für das Backen aus dem Kühlschrank. Backen mit der Mikrowellen- und Denken Sie daran, die Oberfläche der Kombifunktion des Kuchens nach ca. 8-10 Minuten Backzeit mit einem doppelt gelegten � Kontrollieren Sie den Kuchen Stück Backpapier abzudecken, während des Garens.
  • Seite 103: Bananenkuchen

    Milchreis Reis, Milch und Zucker in die Form geben. Zimtstange und Zutaten aufgeschnittene Vanilleschote zugeben. Nicht abdecken. Für 4 Portionen Auf 1000 W in 11-12 Minuten zum Kochen bringen. Dabei gut 100 g Rundkornreis aufpassen, dass die Milch nicht überkocht. 1 Liter Vollmilch 75 g feiner Streuzucker Abgedeckt auf 300 W 1 Stunde garen.
  • Seite 104 Tarte Tatin Zucker, Butter und 30 ml Wasser in die Schüssel geben und auf Zutaten 1000 W 5-7 Minuten zu goldgelbem Karamell kochen, dabei häufig kontrollieren. Für 6 Portionen 100 g feiner Streuzucker Karamell in die Form gießen. Apfelhälften dicht in die Form setzen. 50 g Butter Teig auf die Äpfel geben, ohne ihn anzudrücken.
  • Seite 105 Apfelstrudel Ofen mit Emailleblech auf Heißluft 180 °C vorheizen. Zutaten Äpfel und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen. Für 4 Personen Zucker, Walnüsse, Sultaninen, Zimt und Mandeln dazugeben, gut 600 g Granny-Smith-Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben vermengen. geschnitten Drei Blätter Filo-Teig mit zerlassener Butter bestreichen und Saft einer halben Zitrone nebeneinander legen, mit der kurzen Seite nach vorn.
  • Seite 106: Schokoladenkuchen

    Bretonischer Pflaumenpudding Trockenpflaumen in ein wenig Wasser und Rum einweichen und Zutaten auf 1000 W 1 Minute erhitzen. Mindestens 2 Stunden quellen lassen. Für 6 Portionen 250 g Trockenpflaumen, entsteint Milch, Butter und Sahne in einer Schüssel auf 600 W 3-4 Minuten 20 ml Rum erhitzen.
  • Seite 107: Nutella ® -Kuchen

    Schokoladen-Brownies Butter mit 50 g Schokolade in einer kleinen Schüssel auf 600 W Zutaten 2 Minuten schmelzen. Für 9 Portionen Eier, Zucker und Vanilleessenz in eine Schüssel geben und Mehl 125 g Butter und Backpulver hineinsieben. 200 g Zartbitterschokolade (72 % Kakaoanteil) Geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung gut unterrühren.
  • Seite 108: Marmelade/Konfitüre

    Marmelade/Konfitüre Die Mikrowelle eignet sich perfekt � Um zu prüfen, ob Ihre Marmelade für die rasche Zubereitung von fertig ist, geben Sie einige Tropfen Süßspeisen. In der Mikrowelle können der Masse auf eine Untertasse, die Sie kleine Mengen Marmelade aus Sie zuvor in den Kühlschrank gestellt frischen oder tiefgekühlten Früchten haben.
  • Seite 110 Panasonic Corporation http://www.panasonic.com F0003BG60GP PA0818-0 Printed in P.R.C. © Panasonic Corporation 2018...

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