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Verwandte Anleitungen für AEG KSE782220M
Inhaltszusammenfassung für AEG KSE782220M
- Seite 1 KSE782220M Benutzerinformation Dampfgarer KSK782220M USER MANUAL...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
13. FEHLERSUCHE......................42 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................45 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. -
Seite 3: Sicherheitshinweise
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. -
Seite 4: Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. -
Seite 5: Sicherheitsanweisungen
DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten WARNUNG! Kundendienst durchführen. Die Montage des Geräts • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel darf nur von einer die Gerätetür nicht berührt oder in qualifizierten Fachkraft ihre Nähe gelangt, insbesondere durchgeführt werden. - Seite 6 • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt. das tiefe Blech. Fruchtsäfte können • Schalten Sie das Gerät nach jedem bleibende Flecken verursachen. Gebrauch aus. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen •...
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Seite 7: Entsorgung
DEUTSCH Wenden Sie sich an den autorisierten Benutzen Sie diese nicht für die Kundendienst. Raumbeleuchtung. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür • Trennen Sie das Gerät von der vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Stromversorgung, bevor Sie die • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, Lampe austauschen. -
Seite 8: Bedienfeld
3.2 Zubehör KT-Sensor Kombirost Zum Messen der Temperatur in der Speise. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Dampfgarset Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Ein unperforierter und ein perforierter Brat- und Fettpfanne Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Zur Zubereitung von Gemüse, Fisch, Hähnchenbrust. -
Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
DEUTSCH Symbol Funktion Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Dauer Im Display wird die erforderliche Gar- dauer angezeigt. Ende Das Display zeigt die Uhrzeit an, zu der die Gardauer endet. Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an. Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist. -
Seite 10: Täglicher Gebrauch
Wasserhärte Kalkgehalt (mmol/l) Kalkgehalt (mg/l) Wasserklassi- fizierung Klasse 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Weich 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Mittelhart 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hart über 21 über 3,8... - Seite 11 DEUTSCH Symbol/Menü- Anwendung Symbol/Menü- Beschreibung punkt punkt Liste mit Reinigungs- Warmhalten von Spei- programmen. sen für 30 Minuten Reinigung Heat + Hold nachdem der Garvor- Zum Konfigurieren des gang beendet ist. Geräts. Grundeinstellun- Ein- und Ausschalten der Funktion Zeitver- Zeitverlängerung längerung.
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Seite 12: Untermenü Von:
6.3 Untermenü von: Reinigungsassistent Ofenfunktion Anwendung Zum Braten größerer Menüpunkt Beschreibung Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen Reinigen des Backofens Heißluftgrillen auf einer Einschubebe- mit Dampf. Dampfreini- ne. Zum Gratinieren gung und Überbacken. Reinigen des Dampfge- Zum Backen von Ku- nerators. -
Seite 13: Aufheiz-Anzeige
DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist ent- Für Gerichte mit einem wickelt worden, um hohen Feuchtigkeitsge- während des Garvor- halt, zum Pochieren von Feuchte Heiß- Intervall Plus gangs Energie zu spa- Fisch und für die Zube- luft ren. Die Kochanleitun- reitung von Eierstich gen finden Sie im Kapi- und Terrinen. -
Seite 14: Uhrfunktionen
6.9 Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt Sobald Sie den Backofen ausschalten, werden. wird im Display die Restwärme 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen 7.2 Einstellen der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Bevor Sie die Funktionen Zum Einstellen eines Dauer, Ende nutzen, müssen... -
Seite 15: Zeitverlängerung
DEUTSCH Sie können die Funktion im Menü Nicht anwendbar auf Grundeinstellungen ein- oder Ofenfunktionen mit KT ausschalten. Sensor. 1. Schalten Sie den Backofen ein. 1. Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein 2. Wählen Sie die Ofenfunktion. Signalton. Drücken Sie ein beliebiges 3. -
Seite 16: Speisekategorien: Fleisch, Geflügel Und Fisch
Gerät wird ausgeschaltet, sobald die Speise die eingestellte Temperatur erreicht hat. Zwei Temperaturen sind einzustellen: • die Ofentemperatur (mindestens 120 °C) und • die Kerntemperatur. VORSICHT! Verwenden Sie nur den mitgelieferten Kerntemperatursensor und Originalersatzteile. Anleitung für beste Ergebnisse: • Die Zutaten sollten Raumtemperatur haben. -
Seite 17: Speisekategorie: Auflauf
DEUTSCH WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der Kerntemperatursensor heiß wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und den Sensor aus dem Gargut nehmen. Speisekategorie: Auflauf 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in eine Auflaufform. -
Seite 18: Zusatzfunktionen
Schieben Sie das Backblech /die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Backblech/ Brat- und Fettpfanne: Schieben Sie das Backblech /Brat- und Fettpfanneh zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die... -
Seite 19: Einschalten Des Programms
DEUTSCH Einschalten des Programms einstellen und diese später durch Berühren eines beliebigen Symbols 1. Schalten Sie den Backofen ein. einschalten. 2. Wählen Sie das Menü Favoriten. 1. Schalten Sie den Backofen ein. 3. Drücken Sie zur Bestätigung. 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 4. -
Seite 20: Tipps Und Hinweise
• Nachthelligkeit - Ist der Ofen Wecker einstellen. Sobald die ausgeschaltet, verringert sich die Funktion beendet ist, schaltet das Helligkeit des Displays zwischen 22:00 Display zurück auf Nachthelligkeit. and 06:00 Uhr. 10.7 Kühlgebläse • Tageshelligkeit: – Wenn der Backofen eingeschaltet Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird ist. - Seite 21 DEUTSCH Sie dafür Speisen mit ähnlichen • Stellen Sie die sauberen Behälter in Garzeiten. Füllen Sie den Wassertank bis die Mitte des Rosts auf der ersten zur Höchstgrenze. Stellen Sie die Speisen Einschubebene. Achten Sie darauf, in geeignetem Kochgeschirr auf die dass die Öffnungen in einem kleinen Kombiroste.
- Seite 22 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Spargel, grün 15 - 25 Spargel, weiß 25 - 35 Spinat, frisch 15 - 20 Tomaten schälen 99 Bohnen, weiß 25 - 35 Wirsing 20 - 25 Zucchini 15 - 25 Bohnen, blan-...
- Seite 23 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Reis (Verhältnis 35 - 45 Wasser/Reis 1:1) Salzkartoffeln, 35 - 45 geviertelt Semmelknödel 35 - 45 Tagliatelle, frisch 15 - 25 Polenta (Flüssig- 40 - 50 keitsverhältnis 3:1) Bulgur (Verhältnis 25 - 35 Wasser/Bulgur 1:1) Couscous (Ver-...
- Seite 24 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Heiße Beeren 10 - 15 Obstkompott 20 - 25 Schokolade 10 - 20 schmelzen Fisch Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Forelle, ca. 250 g 20 - 30 Garnelen, frisch 20 - 25...
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Seite 25: Heißluft Und Dampfgaren Nacheinander
DEUTSCH Eier Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Eier, hart 18 - 21 Eier, mittel 11 - 12 Eier, weich 10 - 11 11.4 Heißluft und Dampfgaren 11.5 Intervall Plus nacheinander Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Sie können Fleisch, Gemüse und Beilagen nacheinander durch die Speise Temperatur... -
Seite 26: Regenerieren
Speise Menge Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Ente 1,5 - 2 kg 70 - 90 Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 Nudelauflauf 170 - 190 40 - 50 Lasagne, frisch 170 - 180 45 - 55 Brot, verschie-... -
Seite 27: Backen Auf Einer Ebene
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch. eine etwas niedrigere Backofen- pig oder streifig). temperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein. - Seite 28 Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Apple pie/Apfelkuchen Heißluft 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, dia- gonal versetzt) Apple pie/Apfelkuchen Konventionelle 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, dia- Heizfunktion gonal versetzt) Käsekuchen, Back-...
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Seite 29: Aufläufe Und Überbackenes
DEUTSCH Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Hefekuchen mit emp- Konventionelle 160 - 180 40 - 80 findlichen Belägen (z.B. Heizfunktion Quark, Sahne, Pud- ding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Einschub-... -
Seite 30: Feuchte Heißluft
Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Gemüseauf- Heißluftgrillen 170 - 190 15 - 35 lauf Baguettes mit Heißluft 160 - 170 15 - 30 geschmolzenem Käse Milchreis Konventionelle 180 - 200 40 - 60 Heizfunktion Fischaufläufe Konventionelle 180 - 200... -
Seite 31: Niedertemperaturgaren
DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Windbeutel/Blätter- 160 - 180 25 - 45 1 / 4 teig Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-... - Seite 32 Speise Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Rinderfilet 1 - 1.5 90 - 110 Kalbsbraten 1 - 1.5 120 - 150 Steak 0.2 - 0.3 20 - 40 11.15 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza (dünner Bo-...
- Seite 33 DEUTSCH Für saftigeres Fleisch: • Übergießen Sie große Bratenstücke • Braten Sie magere Fleischsorten in und Geflügel mit dem Bratensaft einem Bräter mit Deckel oder in mehrmals während des Bratvorgangs. einem Bratbeutel. • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Stücken (1 kg oder mehr).
- Seite 34 Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Kalbshaxe Heißluft- 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 grillen Lamm Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Lammkeule, Heißluft- 1 - 1,5 kg...
- Seite 35 DEUTSCH Fisch, gedämpft Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Fisch Heißluft- 1 - 1,5 kg 180 - 200 30 - 50 grillen 11.18 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...
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Seite 36: Einkochen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Kartoffelspalten/ 190 - 210 20 - 40 Kroketten Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener Käse... -
Seite 37: Brot Backen
DEUTSCH Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen... - Seite 38 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Weißbrot 190 - 210 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 180 - 200 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 190 - 210 50 - 70...
- Seite 39 DEUTSCH Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammkeule, Lammbraten Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hähnchen (ganz/Hälfte/Brust) Ente (ganz/Hälfte), Pute (ganz/Brust) Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa...
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Seite 40: Reinigung Und Pflege
Aufläufe - Süß Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Weißbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süßer Nudelauflauf 11.24 Informationen für Intervall Plus Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Tests gemäß IEC 60350-1. Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Setzen Sie das Backblech in die erste Einschubebene ein. -
Seite 41: Austauschen Der Lampe
DEUTSCH Antihaftbeschichtung beschädigt 5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite werden. nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche. Wischen Sie die Feuchtigkeit im Garraum 6. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an nach jedem Gebrauch ab. der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. -
Seite 42: Fehlersuche
Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt 2. Entfernen Sie den Metallring und ist. reinigen Sie die Glasabdeckung. 2. Trennen Sie den Ofen von der 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Netzversorgung. geeignete, bis 300 °C 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem hitzebeständige Lampe. - Seite 43 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Beleuchtung funktioniert Die Lampe ist defekt.
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Seite 44: Servicedaten
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Reinigungsfunktion wird Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vor- unterbrochen, bevor sie be- gang. endet ist. Die Reinigungsfunktion wird Die Funktion wurde vom Wiederholen Sie den Vor- unterbrochen, bevor sie be- Nutzer unterbrochen. -
Seite 45: Energieeffizienz
DEUTSCH 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername KSE782220M Modellidentifikation KSK782220M Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.89 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 43 l Backofentyp Einbau-Backofen KSE782220M 34.4 kg... - Seite 46 30 Minuten bei einigen Feuchte Heißluft Ofenfunktionen automatisch früher Diese Funktion ist entwickelt worden, um ausgeschaltet. während des Garvorgangs Energie zu sparen. Der Ventilator und die Lampe bleiben eingeschaltet. Bei Verwendung dieser Funktion schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Warmhalten von Speisen Sekunden aus.
- Seite 47 DEUTSCH...
- Seite 48 www.aeg.com/shop...