WMF LONO Gebrauchsanweisung Seite 32

Raclette vegetariana
8 patatas grandes cocidas sin pelar
150 g de pimientos
250 g de tomates
300 g de queso raclette
Tomillo
Ajo
Pimentón molido (dulce)
Deje enfriar las patatas y rállelas en tiras gruesas. Vierta agua hirviendo sobre los
tomates, luego enfríelos con agua fría y pélelos. Corte el pimentón y los tomates
en trozos pequeños. Mezcle las patatas, el pimentón y los tomates y añada tomillo
y ajo al gusto. Coloque la masa en las sartenes, cubra con queso y coloque las
sartenes en la raclette eléctrica hasta que el queso se derrita.
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