Backen Mit Ober- Und Unterhitze; Backen Mit Heißluft; Braten Mit Ober- Und Unterhitze - hanseatic 92289 Gebrauchsanleitung

Bedienung So wird's gemacht
2. Pizza nach Rezept zubereiten, Teig ausgerollt auf das
eingefettete Backblech legen und nach Wunsch bele-
gen.
• Eine dünn belegte Pizza auf Einschubhöhe 2 bei
200-220 °C ca. 10-25 Min. backen.
• Eine dick belegte Pizza auf Einschubhöhe 3 bei
180-200 °C ca. 30-50 Minuten backen.
• Zum Backen von Tiefkühlpizza die Empfehlungen des
Pizza-Herstellers auf der Verpackung befolgen.

Backen mit Ober- und Unterhitze

1. Multifunktionsschalter auf „Ober- und Unterhitze", Tem-
peratur w ähler auf die gewünschte T emperatur stellen.
2. Kuchen in Backformen nur zu 2/3 füllen. Sonst steigt der
Teig aus der Form und läuft in den Backofen. Mit dun-
klem Backgeschirr gelingen Kuchen am besten.
3. Kuchen in den Backofen schieben. Dabei Backformen
auf den Grillrost, möglichst genau in die Mitte stellen.
4. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sowie Auswahl
des Backgeschirrs sind abhängig von dem, was Sie ba-
cken wollen:
• Flache Kuchen, z.B. Obstkuchen auf dem Backblech,
auf der mittleren Leiste bei ca. 170–180 °C;
• halbhohe Kuchen, z.B. Biskuittorten, auf dem Rost auf
der mittleren Leiste bei ca. 180 °C;
• hohe Kuchen, z.B. Rührkuchen in der Form, auf der
unteren Leiste bei ca. 175 °C einschieben.
Backen mit Heißluft
1. Kuchen in den Backofen schieben. Backformen auf den
G rillrost, Bleche in die Einschubvorrichtungen. Backo-
fentür schließen.
2. Multifunktionsschalter auf „Heißluft", Tem p eratur w ähler
auf die gewünschte T emperatur stellen.
3. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sind abhängig
von dem, was Sie backen wollen.
4. Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit
Heißluft keine große Bedeutung. Der Kuchen gelingt
auch in hellen Backformen.

Braten mit Ober- und Unterhitze

1. Den Braten auf dem Rost (bei sehr fettem Fleisch) oder
auf der Fettpfanne (bei magerem Fleisch) so hoch wie
möglich in den Backofen schieben.
16
Unsere Energie-Spartipps:
– Vorheizen ist überflüssig.
– Zwei Gerichte finden über-
einander Platz in Ihrem
Backofen.
– Nachwärme des Backo-
fens nutzen. 5–10 Minuten
vor Gar e nde a usschalten.
– Versuchen Sie es doch
einmal mit Dünsten von
Fisch oder G emüse. An-
gerichtet mit etwas Fett
bzw. Wasser, auf einer
feuer f esten Platte in den
Backofen stellen und bei
ca. 170–200 °C schonend
garen.
Unser Energie-Spartipp:
– Auf dem Rost finden auch
zwei Kuchen nebeneinan-
der Platz!
Unsere Energie-Spartipps:
– Vorheizen ist überflüssig!
– Gleich mehrere Kuchen
oder Keksbleche auf ein-
mal backen.
Einbau-Backofen 10133.3ETsYDpHbX Einbau-Backofen 10133.3ETsYDpHbX