hanseatic 92289 Gebrauchsanleitung Seite 18

Bedienung So wird's gemacht
Flache Fleisch- und Fischstücke und -spieße oder Würst-
chen, aber auch wasserreiche Gemüse (wie Tomaten und
Zwiebeln) eignen sich besonders gut zum Grillen.
Beim Grillen haben Sie die Wahl zwischen Infrarot- , Inten-
siv- und U mluft-Grillen.
Unsere Tipps zum Grillen:
– Hähnchen am besten auf dem Rost mit darunter einge-
schobener Fettpfanne grillen; Fleisch, Fisch und belegte
Brote auf Backbleche legen.
– Bitte kein Gepökeltes wie Kasseler u.Ä. grillen. Das im
Pökelsalz enthaltene Nitrat bildet bei hohen Tempera-
turen die für den Menschen gefährlichen Nitrosamine.
Infrarot-Grillen (Kleiner Grill)
Auf der obersten Einschubleiste, direkt unter dem Infrarot-
Heizkörper, lassen sich kleine oder mittelgroße Portionen an
Fleisch, Fisch oder Geflügel gleichzeitig grillen.
Gefahr Verbrennungs-/Brandgefahr!
Der Backofen wird im Betrieb sehr
heiß. Nicht berühren, Verbrennungsge-
fahr! Backofen beim Grillen u.Ä. nicht
ohne Aufsicht l assen! Kinder fernhalten!
• Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende
des H eizkörpers legen. Dort ist es besonders
heiß. Fette G rilladen könnten Feuer fangen.
1. Multifunktionsschalter auf „Infrarot-Grillen" , Temperatur-
wähler auf die gewünschte Temperatur stellen.
2. Einige Minuten vorheizen, Backofentür leicht geöffnet
l assen.
3. Grillgut so auf dem Rost verteilen, dass die belegte Flä-
che des Rostes nicht größer ist als die des Heizkörpers.
4. Rost in die obere oder mittlere Einschubleiste schieben.
5. Fettpfanne darunterschieben.
6. Das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden. Die
Grillzeit beträgt je nach Dicke und Art des Grillgutes pro
Seite ca. 6–10 Minuten.
Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)
Im Gegensatz zum „normalen" Infrarot-Grillen können Sie
beim Flächen-Grillen die gesamte Rostfläche mit Grillgut
be l egen.
1. Multifunktionsschalter auf „Intensiv-Grillen", Temperatur-
wähler auf die gewünschte Temperatur stellen.
2. Auch hier einige Minuten vorheizen lassen. Ansonsten
s . o.
18
Einbau-Backofen 10133.3ETsYDpHbX Einbau-Backofen 10133.3ETsYDpHbX