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9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
9.1 KT Sensor
Der KT Sensor misst die Temperatur im
Inneren des Fleisches. Das Gerät wird
ausgeschaltet, sobald das Fleisch die ein-
gestellte Temperatur erreicht hat.
Zwei Temperaturen sind einzustellen:
• Backofentemperatur: siehe hierzu die
Brattabelle im Rezeptbuch.
• Kerntemperatur: siehe hierzu die Tabel-
le für den KT Sensor im Rezeptbuch.
Verwenden Sie nur den mitgelie-
ferten KT Sensor oder ein passen-
des Originalersatzteil.
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2.
Stecken Sie die Spitze des KT Sen-
sors (mit dem Symbol
Griff) in die Mitte des Fleischstücks.
3.
Stecken Sie den Stecker des KT Sen-
sors in die Buchse an der Vorderseite
des Geräts. Im Display wird das Sym-
bol
temperatur angezeigt. Die Temperatur
beträgt 60 °C beim ersten Gebrauch
und die jeweils zuletzt eingestellte
Temperatur bei darauf folgenden Ein-
sätzen.
4.
Berühren Sie
Kerntemperatur einzustellen.
auf dem
und die voreingestellte Kern-
oder
, um die
5.
Berühren Sie
lungen werden automatisch nach fünf
Sekunden gespeichert.
Nützliche Informationen:
Sie können die Kerntemperatur nur
einstellen, wenn das Symbol
blinkt. Wird im Display das Symbol
nicht blinkend angezeigt, bevor
Sie die Kerntemperatur einstellen,
stellen Sie mit
nen neuen Wert ein.
6.
Stellen Sie die Backofenfunktion und,
falls notwendig, die Backofentempe-
ratur ein.
Im Display wird die aktuelle Kerntem-
peratur und der Temperaturbalken
angezeigt. Dies gibt das Verhältnis
zwischen der eingestellten Backofen-
temperatur und der aktuellen Back-
ofentemperatur an.
Nützliche Informationen:
Der KT Sensor muss während des
Garvorgangs im Fleisch und der Ste-
cker in der Buchse bleiben.
Während das Gerät die voraussichtli-
che Dauer berechnet, wird in der
Uhr-/Restwärme-Anzeige der Wert
des Garzeitmessers angezeigt. Nach
der ersten Berechnung wird in der
Uhr-/Restwärme-Anzeige - angezeigt,
und danach die ungefähre Dauer der
Garzeit. Das Gerät berechnet wäh-
rend des Garens laufend die Dauer
der Garzeit. Das Display wird regel-
mäßig mit neuen Garzeitwerten aktu-
alisiert.
7.
Wenn das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, blinken
die Kerntemperatur und
tönt für zwei Minuten ein Signalton.
Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
8.
Ziehen Sie den Stecker des KT Sen-
sors aus der Buchse heraus und neh-
men Sie das Fleisch aus dem Gerät.
WARNUNG!
Seien Sie beim Herausnehmen
des KT Sensors vorsichtig. Er ist
heiß. Es besteht Verbrennungsge-
fahr.
DEUTSCH
15
, oder die Einstel-
und
oder
ei-
. Es er-
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