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Falcon Elise SE 110 Gebrauchsanleitung

Elektro-gas-herd

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Gebrauchsanleitung &
Installations Anleitung
Elise SE 110 Elektro-Gas-Herd

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Falcon Elise SE 110

  • Seite 1 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung Elise SE 110 Elektro-Gas-Herd...
  • Seite 2: Lachs Mit Kräuterpanade

    LACHS MIT KRÄUTERPANADE ZUBEREITUNG 1. Ofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Alufolie auslegen und leicht einölen. Die Lachsfilets darauf legen. 2. In einer Schüssel das Ei mit Zitronensaft verschlagen. In einer zweiten Schüssl Semmelmehl, Kräuter, Salz und Pfeffer mischen. 3. Den Lachs mit etwas von der Eimischung bepinseln, mit Zitronenschale bestreuen und dann die Panade darauf verteilen.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Schublade Gasanschluss Hinweise zum Kochen Elektrischer Anschluss Kochbuch für Multifunktionsofen Anbringen des Sockels Allgemeine Hinweise zum Ofen Kundendienst Tabelle des Kochens Schaltplan Reinigen Ihres Herdes Technische Daten Wichtige Informationen Kochstellenbrenner Bedienblende und Ofentüren Ofens Reinigungsübersicht Elise SE 110 Elektro-Gas-Herd U110097-05...
  • Seite 5: Vor Der Inbetriebnahme

    Deutsch 1. Vor der Inbetriebnahme... Bei Gasgeruch Danke, dass Sie sich für den herd entschieden haben. Bei richtiger Installation und Bedienung bietet er Ihnen viele • Schalten Sie elektrische Schalter nicht ein oder aus. Jahre unbeschwerten Kochens. Lesen Sie diesen Abschnitt •...
  • Seite 6: Herdp Ege

    Deutsch Vergewissern Sie sich immer, dass sich die Regler in der AUS- dem Erwärmen oder während das Fett schmilzt, zusammen. Stellung be nden, wenn der Ofen nicht benutzt wird und bevor Sie versuchen, den Herd zu reinigen. Bratgut sollte so trocken wie möglich sein. Frost an Gefriergut Wenn der Ofen eingeschaltet ist, lassen Sie die oder Feuchtigkeit an frischen Lebensmitteln kann zu Backofentür NICHT LÄNGER als notwendig geö...
  • Seite 7: Der Herd Im Überblick

    Deutsch 2. Der Herd im Überblick DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Abb.2-1 ArtNo.255-0019 - 110DF - Elise SE anno Der 110 „Dual-Fuel“-Herd (Abb.2-1) besitzt die folgenden Abb.2-2 Funktionen: 6 Herdplatten-Brenner, einschließlich 2 Wok-Brennern Eine Bedienblende Ein Hauptmultifunktionsofen Umluftofen Eine Schublade Kochstellenbrenner Die Zeichnung an jedem der mittleren Regler gibt an,...
  • Seite 8: Wok-Brenner

    Deutsch Durch die Funken der Zündung wird das Gas entzündet. Abb.2-3 Halten Sie den Regler einige Sekunden lang gedrückt, damit das Gas zum Brenner strömen kann. Erlischt der Gasbrenner, wenn der Regler losgelassen wird, hat die Flammensicherung nicht gehalten. Den Regler auf Aus stellen.
  • Seite 9: Das Wok-Gestell

    Deutsch Das Wok-Gestell Abb.2-9 Das Wok-Gestell ist passend für einen 35 cm Wok konstruiert. Falls Sie einen anderen wok benutzen, vergewissern Sie sich, dass er auf das Gestell passt. Woks können in Größe und Form stark variieren. Es ist wichtig, dass der Wok gut auf dem Pfannenträger au iegt –...
  • Seite 10: Die Backöfen

    Deutsch Die Backöfen Funktion Verwendungszweck Hinweise auf den linken und rechten Ofen beziehen sich auf die Auftauen kleiner Nahrungsmittel im Auftauen Frontansicht des Gerätes. Ofen ohne Hitze Eine vollwertige Garfunktion, Der linke Ofen ist ein Umluftofen; der rechte Ofen ist ein Heißluftbacken gleichmäßige Wärme rundum;...
  • Seite 11: Funktionen Des Multifunktionsofens

    Deutsch Umluftofen Funktionen des Multifunktionsofens Diese Funktion betätigt das Gebläse, der von den Auftauen Elementen aufgeheizte Luft oben und unten im Diese Funktion betätigt das Gebläse nur zum Backofen zirkuliert. Die Kombination aus Umluft Zirkulieren von Kaltluft. Vergewissern Sie sich, dass und konventioneller Zubereitung (Ober- und Unterhitze) der Temperaturregler auf 0°...
  • Seite 12: Betrieb Der Ofen

    Deutsch Betrieb der ofen Abb.2-16 Bedienung des linken Multifunktionsofens Der Multifunktionsofen hat zwei Regler, einen Funktionswahlregler und einen Temperaturstellregler (Abb.2-16). Drehen Sie den Funktionswahlregler auf eine Backfunktion. Abb.2-17 stellt die Einstellung für das Kochen mit Konvektionsfunktion. Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur (Abb.2-17).
  • Seite 13: Zusätze

    Deutsch Zusätze Abb.2-21 Ofenroste Neben dem Flachrost (Abb.2-20) steht ein gekröpfter Rost zu Verfügung (Abb.2-21) der mehr Möglichkeiten zum ArtNo.320-0010 Flat & drop shelves Einsetzen bietet. Die Ofenroste lassen sich einfach entfernen und wieder anbringen. Den Rost nach vorne ziehen, bis die Rückseite des Rostes durch die Einschubleistenanschläge in den Ofenseiten A –...
  • Seite 14: Backofenleuchte

    Deutsch Backofenleuchte Abb.2-28 Schalten Sie den Backofen Lichtsteuerung in die richtige Position, wie gezeigt (Abb.2-28). Bei Ausfall einer der Leuchten des Backofens vor dem Auswechseln der Glühlampe die Netzversorgung ausschalten. Genaueres zum Auswechseln der Glühlampe siehe Abschnitt „Problembeseitigung“. Schublade Die Schublade unten dient zum Aufbewahren von Ofenblechen und anderen Kochutensilien.
  • Seite 15: Hinweise Zum Kochen Kochbuch Für Multifunktionsofen

    Deutsch 3. Hinweise zum Kochen Kochbuch für Multifunktionsofen Allgemeine Hinweise zum Ofen Denken Sie bitte daran: Nicht alle Funktionen eignen sich für Die Drahtroste in einem Ofen sollten immer fest an die alle Lebensmittelarten. Rückseite des Backofens geschoben werden. Backbleche, Bratformen usw. sollten waagerecht und mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden.
  • Seite 16: Tabelle Des Kochens

    Deutsch 4. Tabelle des Kochens Die in der nachstehenden Tabelle angegebenen Einstellungen und Garzeiten für den Backofen sollen NUR ALS EINE RICHTLINIE DIENEN. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur geän- Obers dert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. ArtNo.050-0007DE Mitte Oven shelf positions...
  • Seite 17: Reinigen Ihres Herdes

    Deutsch 5. Reinigen Ihres Herdes Wichtige Informationen Abb.5-1 Vor der Durchführung einer größeren Reinigung die Netzversorgung trennen. Dann den Herd abkühlen lassen. Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe Scheuermittel oder Salz verwenden. Keine unterschiedlichen Reinigungsprodukte mischen. Sie können miteinander mit gesundheitsschädlichen Ergebnissen reagieren.
  • Seite 18: Bedienblende Und Ofentüren

    Deutsch Scheuermilch oder ein Nylontopfkratzer. Abb.5-5 Bedienblende und Ofentüren Die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln wie auch Reinigungsmilch auf polierten Edelstahl ächen vermeiden. Beste Ergebnisse erzielen Sie mit einem üssigen Reinigungsmittel. Die Bedienblende und die Regler sollten nur mit einem weichen Tuch, ausgewrungen in sauberer, heißer Spülmittellauge, gereinigt werden.
  • Seite 19: Reinigungsübersicht

    Deutsch Reinigungsübersicht Die aufgelisteten Reinigungsmittel sind im Supermarkt oder in Elektrofachgeschäften erhältlich Tabelle 5-1. Für emaillierte Flächen verwenden Sie einen Reiniger, der für die Verwendung auf Emaille bestimmt ist. Eine regelmäßige Reinigung wird empfohlen. Die Reinigung wird vereinfacht, wenn alle Spritzer sofort abgewischt werden.
  • Seite 20: Problembeseitigung

    Deutsch 6. Problembeseitigung Defekte Kochstellenzündung oder Kochstellenbrenner Die Regler werden heiß, wenn ich den Backofen oder den Grill benutze. Kann ich dies vermeiden? Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Ja, dies wird durch Hitze verursacht, die aus dem Sind die Zündelektroden oder Gasbrennerlöcher durch Ofen steigt und sie aufheizt.
  • Seite 21 Deutsch Der Backofen geht nicht an Abb.6-1 Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Wenn nicht, kann ein Problem mit der Stromversorgung vorliegen. Ist die Sicherung für den Herd in Ordnung? ArtNo.324-0005 Oven light bulb Haben Sie eine Backfunktion eingestellt? Backofentemperatur wird heißer, wenn der Herd älter wird Wenn das Herunterdrehen der Temperatur mit dem Abb.6-2...
  • Seite 22: Installation

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. 7. Installation Lieber Installateur Belüftungsmaßnahmen Bevor Sie die Installation beginnen, füllen Sie bitte die Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasleitung angeschlossen. Informationen unten aus. Falls Ihr Kunde ein Problem mit der Besonders zu beachten sind deshalb geeignete Installation hat, kann er einfach mit Ihnen in Kontakt treten.
  • Seite 23 INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist Zur zufrieden stellenden Installation des Herdes wird die Überprüfung der Teile: folgende Ausrüstung benötigt: Inbusschlüssel 4 Pfannenträger • Stützwinkel: Wird der Herd durch einen Schlauch mit Gas versorgt, muss ein Stützwinkel oder eine ArtNo.020-0024 - Stabilitätskette angebracht werden.
  • Seite 24: Aufstellen Des Herdes

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Aufstellen des Herdes Abb.7-1 Abb.7-1 zeigt den empfohlenen Mindestabstand des Herdes 75 mm 75 mm zu benachbarten Flächen. 650 mm Der Herd sollte nicht auf einen Sockel gestellt werden. Die Kochstelleneinfassung sollte auf einer Ebene mit oder über jeder benachbarten Arbeits äche liegen.
  • Seite 25: Absenken Der Hinteren Rollen

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist Als Hilfestellung hat er zwei Verstellrollen an der Rückseite Abb.7-6 und eine Verstellrolle und zwei schraubbare Verstellfüße an der Vorderseite. Sie benötigen das Verstellwerkzeug. Entfernen Sie die Polystyrol-Verpackung. Kippen Sie den Herd von der Rückseite nach vorne und entfernen Sie die vordere ArtNo.010-0010 Lowering the rear rollers (90) Hälfte der Polystyrol-Verpackung (Abb.7-4).
  • Seite 26: Ausrichten Des Herdes Nach Dem Anschluss

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Ausrichten des Herdes nach dem Abb.7-11 Anschluss Halteschraube Retaining screw Wenn Sie den Herd nach dem Anschluss bewegen müssen, trennen Sie die Stromversorgung und stellen Sie sicher, dass sich der Gasschlauch nicht verfangen hat, indem Sie unter die Bedienblende greifen und das Vorderteil des Herdes (Abb.7-7), leicht anheben.
  • Seite 27: Gasanschluss

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist Gasanschluss Abb.7-13 Dieser muss einschlägigen Normen entsprechen. Der exible Schlauch (im Lieferumfang des Herdes nicht enthalten) muss mit den entsprechenden Normen übereinstimmen. Schläuche sind in den meisten Baumärkten erhältlich.
  • Seite 28: Elektrischer Anschluss

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Elektrischer Anschluss Abb.7-14 Dieses Gerät muss von einem quali zierten Elektriker gemäß einschlägigen Elektrotechnikvorschriften sowie den Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen installiert werden. Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) 10 mm² max Der kombinierte Einsatz Ihres herdes und anderer Haushaltsgeräte kann gelegentlich zu ungewolltem Auslösen führen.
  • Seite 29: Schaltplan

    Deutsch 8. Schaltplan Legende Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für eine Phase. Nennwerte sind für 230 V 50 Hz. Code Bezeichnung Code Bezeichnung Code Farbe Thermostat, Multifunktionsofen (MF), links Element rechter Umluftofen Blau Ofenregler Schalter, Multifunktionsofen, links Ofengebläse rechts Braun Unteres Element, Multifunktionsofen, links Ofenlichtschalter...
  • Seite 30: Technische Daten

    Deutsch 9. Technische Daten ArtNo.105-0008 - Technical data - 90 induction - Elan DIESER HERD GEHÖRT ZUR KATEGORIE: Kat II 2H3+ ; Kat II 2E+3+ ; Kat II 2L3B/P ; Kat II 2E3B/P; Kat II 2ELL3B/P ; Kat II 2H3B/P . Er wird eingestellt auf Erdgas Gruppe H geliefert (G20-Erdgas mit 20 mbar).

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