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Non sono idonei per
la conservazione:
frutta e verdura sensibili al freddo come:
frutta tropicale, avocadi, papaie, frutti
della passione, melanzane, cetrioli,
peperoni, inoltre frutta da maturare,
pomodori verdi, patate e formaggio duro.
Il posto di conservazione ideale per questi
alimenti è il vano frigo figura 1/A.
Tenere presente all'acquisto
di alimenti:
Importante per la durata di conservazione
dei propri alimenti è la «freschezza
all'acquisto». In linea di massima vale il
principio: quanto più fresche solo le
provviste conservate nel vano a 0 °C, tanto
più a lungo si conservano fresche. Perciò
all'acquisto prestare sempre attenzione al
grado di freschezza degli alimenti.
Tempi di conservazione
(a 0 °C)
a seconda della qualità
iniziale
Salsiccia, affettati, carne,
interiora pesce latte fresco,
ricotta
Pezzetti di carne, salsicce
da arrosto, funghi, insalate,
insalata in foglia
Pesce tagliato in tranci
grandi, pietanze pronte
Salsiccia affumicata o
salmistrata, cavoli
Carni trattate a caldo in pezzi
grandi, carne di manzo,
selvaggina, legumi freschi
fino a 7 giorni
fino a 10 giorni
fino a 15 giorni
fino a 20 giorni
fino a 30 giorni
Spegnere
l'apparecchio
Il pulsante Acceso/Spento Figura 2/1.
Il refrigeratore e l'illuminazione interna
si spengono.
Mettere fuori servizio
l'apparecchio
Se l'apparecchio resta inutilizzato per
un lungo periodo:
1. Estrarre la spina d'alimentazione
2. Pulire l'apparecchio
3. Lasciare aperta la porta
dell'apparecchio.
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