Käsekuchen; Schokoladenkuchen - Electrolux 2eMs6004O Benutzerhandbuch

24 www.electrolux.com
Käsekuchen
Geschirr: Springform (ca. 26 Durchm.)
Boden:
300 g Mehl
1 El Kakao
10 g Backpulver
150 g Zucker
1 Ei
10 g Butter oder Margarine zum Einfetten
der Form
Füllung:
150 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
10 g Pck. Vanillezucker
3 Eier
400 g Speisequark, 20 % F.i.Tr.
40 g Vanillepuddingpulver

Schokoladenkuchen

Geschirr: Runde Kuchenform (Durchmesser 21
cm, Höhe 10 cm)
175 g Butter oder Margarine
175 g Zucker
3 Eier
175 g Mehl
1 Tl Backpulver
20 g Kakao
50 ml Milch
1. Mehl, Kakao, Backpulver und Zucker in einer
Schüssel mischen.
2. Eier und Butter hinzufügen und in einer
Küchenmaschine mixen.
3. Die Springform einfetten. Den Teig ausrollen
und die Springform damit auslegen, dabei 2
cm am Rand aussparen. Den Teig backen.
6-8 min. 630 W
4. Butter und Zucker miteinander verquirlen, bis
sie leicht und locker sind. Die Eier langsam
unterschlagen. Quark und das Vanille-
Puddingpulver hinzufügen.
5. Die Füllung auf den Käsekuchenboden
geben und kochen.
15-19 min. 630 W
1. Die Schüssel einfetten.
2. Butter und Zucker miteinander verquirlen, bis
sie leicht und locker sind. langsam die Eier
unterrühren, dann Mehl, Backpulver und
Kakao unterheben. Milch hinzufügen, gut
miteinander vermischen und backen.
8-10 min. 630 W
3. Nach dem Backen 10 Min. lang in der Form
abkühlen lassen.