Descongelar E Cozinhar; Receitas - Electrolux 2eMs6004O Benutzerhandbuch

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Descongelar e cozinhar

Alimento
Filete de peixe
Travessas
Cozinhar carne e peixe
Alimento
Assados (porco,
vitela, carneiro)
Carne assada
(normal)
Filete de peixe

RECEITAS

Todas as receitas incluídas neste livro são
calculadas com base em quatro pratos –
salvo especificação em contrário.
Adaptar as receitas para forno
microondas
Se desejar adaptar as suas receitas favoritas
para o forno microondas, deverá ter em conta
o seguinte:
Reduza o tempo de cozedura entre
Siga o exemplo das receitas incluídas no livro.
Os alimentos com elevada percentagem de
humidade, tais como carne, peixe, aves,
legumes, fruta, guisados e sopas podem ser
preparados no forno microondas sem
dificuldade.
Sopa de cebola
utensílios: Tigela com Tampa (Capacidade para
2 l) 4 tigelas para sopa (200 ml)
10 g manteiga ou margarina
100 g cebolas, às rodelas
800 ml caldo de carne
sal, pimenta
2 fatias de pão
40 g queijo ralado
Quantidade Potência
-g- Nivel
300 900 W
400 900 W
Quantidade Potência
-g- Nivel
1000 630 W
1500 630 W
1000 630 W
1500 630 W
200 900 W
1
/
3
Tempo Método
-Min-
9-11 tape
8-10 tape, mexa após 6 minutos
Tempo Método
-Min-
34-38 tempere q.b., coloque num
53-58 prato pouco fundo vire após
20-24 tempere q.b., coloque numa
27-31 tarteira, vire após
4-6 tempere a gosto, coloque
num recipiente e tape
No caso de alimentos com pouca humidade,
tais como refeições completas, a sua
superfície deve ser humedecida antes destes
serem aquecidos ou cozinhados.
A quantidade de líquido a acrescentar, no
caso de alimentos crus que se pretende
grelhar, deve ser reduzida em cerca de dois
terços da quantidade indicada na receita
original. Caso seja necessário, acrescente
e ½.
mais líquido durante a cozedura.
A quantidade de gordura a acrescentar pode
ser reduzida consideravelmente. uma
pequena quantidade de manteiga, margarina
ou óleo é suficiente para dar sabor aos
alimentos. Por esse motivo, o seu forno
microondas é óptimo para preparar refeições
com baixo teor em gordura, como parte de
uma dieta.
1. unte a tigela. deite as rodelas de cebola, o
caldo de carne e os temperos na tigela. Tape
e deixe cozinhar.
9-11 min. 900 W
2. Torre as fatias de pão, corte aos pedaços e
distribua pelas tigelas de sopa. Verta a sopa
por cima e polvilhe com o queijo.
3. Coloque as tigelas no prato giratório e deixe
cozinhar.
1-3 min. 900 W
Tempo de
repouso
-Min-
2
2
Tempo de
repouso
-Min-
10
10
10
10
3