Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Electrolux 2eMs6004O Benutzerhandbuch Seite 86

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für 2eMs6004O:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 1
86
www.electrolux.com
Fylld skinka
Redskap: Skål med lock (2 l)
låg oval suffléform (cirka 32 cm lång)
150 g
bladspenat, med stjälkarna borttagna
150 g
färskost, 20 % fettinnehåll
50 g
Emmental ost, riven
peppar i paprika
8 skivor kokt skinka (400 g)
125 ml
vatten
125 ml
grädde
20 g
mjöl
20 g
smör eller margarin
10 g
smör eller margarin till att smörja formen
Lasagne
Redskap: Skål med lock (2 l)
låg, fyrkantig gratängform
med lock (ca 20 x 20 x 6 cm)
300 g
konserverade tomater
50 g
skinka, hackad
50 g
lök, finhackad
1
vitlöksklyfta, pressad
250 g
köttfärs
2 msk
tomatpuré
salt och peppar
150 ml
crème fraîche
100 ml
mjölk
50 g
Parmesanost, riven
1 tsk
blandade, hackade örter
1 tsk
olivolja
1 tsk
vegetabilisk olja för smörjning av
formen
125 g
gröna lasagneplattor
1 msk
Parmesanost, riven
1. blanda spenaten med osten och färskosten,
och krydda efter smak.
2. lägg en matsked med fyllning på varje
skinkskiva och rulla ihop dem. Fäst skinkan
med en trästicka.
3. Gör en béchamelsås: häll vattnet och
grädden i en skål och värm upp.
2-4 min. 900 W
blanda mjölet och smöret till en redning,
tillsätt redningen till vätskan och vispa tills
den har lösts upp. Täck över och tillaga tills
såsen har tjocknat.
1-2 min. 900 W
Rör om och smaka av.
4. Häll såsen i den smorda formen, lägg de
fyllda skinkrullarna på såsen och tillaga under
lock.
12-14 min. 630 W
låt maten stå i cirka 5 minuter efter tillagningen.
1. Hacka tomaterna och blanda dem med
skinkan, löken, vitlöken, köttfärsen och
tomatpurén. Krydda, täck över och tillaga.
5-8 min. 900 W
2. blanda crème fraîchen med mjölk,
parmesanost, örter, olja och kryddor.
3. Smörj formen och täck botten med cirka
av pastan. lägg hälften av
köttfärsblandningen på lasagneplattorna och
häll över lite sås. Upprepa och avsluta med
den pasta som är kvar. Täck till sist lasagnen
med sås och strö över parmesanost. Tillaga
lasagnen under lock.
13-17 min. 630 W
låt maten stå i cirka 5–10 minuter efter
tillagningen.
1
/
3

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis