Silvercrest SMUK 1500 A1 - IAN 90860 - 6 IN 1 COOKER Bedienungsanleitung Seite 59

Gestoofde zalm
♦ ca. 500 g zalmfi let
♦ ca. 470 g rijst
♦ 2 kopjes rijst
♦ 400 ml water
♦ 400 ml kippenbouillon
NL
♦ 225 g erwten (uit de diepvries)
BE
♦ 1/4 kopje amandelsnippers
♦ een beetje boter
1) Doe de kippenbouillon, het water, de rijst, de
amandelsnippers en de erwten in de binnen-
schaal 5.
2) Sluit het deksel 1.
3) Zet de temperatuurregelaar 9 op stand 3 en
wacht 5 minuten.
4) Open het deksel 1, plaats het gaarstoom-
rooster 0 in de binnenschaal 5 en leg de
zalmfi lets erop. Bij diepgevroren zalmfi lets laat
u deze eerst ontdooien. Doe op elke zalmfi let
een klontje boter.
5) Sluit het deksel 1 en laat alles ca. 10 minuten
op stand 3 gaarstomen.
OPMERKING
► Al naar gelang de persoonlijke smaak kunt u
de gaartijd van de rijst variëren:
Als u van zeer zachte rijst houdt, verhoogt u
de gaartijd iets. Vul dan echter ook iets meer
water bij om aanbakken op de bodem van
de binnenschaal 5 te voorkomen.
Wanneer u rijst met een droge korrel prefe-
reert, kunt u de gaartijd iets korter maken.
Verminder dan echter ook de hoeveelheid
water, omdat er anders vocht in de binnen-
schaal 5 achterblijft.
6) Zet dan de temperatuurregelaar 9 op stand 2
en wacht nog 5 minuten.
7) Draai dan de temperatuurregelaar 9 naar "0"
en zet het apparaat uit.
56
8) Open het deksel 1, haal voorzichtig de zalm-
fi lets van het gaarstoomrooster 0 en verwijder
het rooster. Roer de rijst één keer door en laat
deze ca. 5 minuten met gesloten deksel rusten.
9) Nu kunt u de zalm met de rijst serveren.
Gebakken aardappeltjes
♦ 5 aardappelen
♦ 2 uien
♦ zout en peper
♦ olijfolie
1) Schil de aardappelen en snij ze in dunne
plakjes.
2) Pel de uien en snij ze tot blokjes.
3) Doe een dunne laag olijfolie in de binnen-
schaal 5.
4) Zet de temperatuurregelaar 9 op stand 5
en wacht, tot het apparaat opgewarmd is.
5) Doe dan de plakjes aardappel en de uien erin
en laat ze goudbruin bakken. Draai de plakjes
aardappel tussendoor om.
6) Breng de gebakken aardappelen met zout en
peper op smaak.
Barbecueribbetjes
♦ 1500 - 2500 g ribbetjes (spareribs)
♦ 1 fl es barbecuesaus
♦ 1 pakje uiensoep
♦ 1 middelgrote ui
♦ 100 ml tomatensaus
♦ 1 1/2 kopje water
♦ 2 aardappelen
1) Snij de ribbetjes en verwijder het vet.
2) Schil de aardappelen en uien en snij ze in
blokjes.
SMUK 1500 A1