Fondue; Stoomkoken - Silvercrest SMUK 1500 A1 - IAN 90860 - 6 IN 1 COOKER Bedienungsanleitung

Fondue

Nadat u het apparaat als beschreven in het hoofd-
stuk "Monteren en plaatsen" heeft voorbereid:
1) Doe olie of ander voor de fondue geschikt vet
in de binnenschaal 5. Doe zoveel olie/vet in
de binnenschaal 5, tot de markering MAX
bereikt wordt. Maar overschrijd de markering
NL MAX niet!
BE
2) Sluit het deksel 1.
3) Zet de temperatuurregelaar 9 op stand 3.
Het indicatielampje voor verwarmen 8 brandt
zodra de ingestelde temperatuur is bereikt.
4) Neem het deksel 1 van de mengkom.
5) Steek kleine stukjes vlees op de fonduevorkjes w
en leg deze voorzichtig in het hete vet.
6) Na enkele minuten zijn de stukjes vlees gaar.
Neem ze uit het vet.
7) Wanneer u de fonduepan niet meer nodig
hebt, zet u de temperatuurregelaar op 0 en
haalt u de stekker uit het stopcontact.
OPMERKING
► Giet de olie of het vet na het afkoelen (vet
moet nog net kunnen stromen) in geschikte
houders, bijvoorbeeld fl essen. Gebruik
daarvoor de schenksleuf aan de hoek van de
binnenschaal 5.
► Iedere gemeente of stad heeft zijn eigen
regeling voor het afvoeren van spijsoliën of
-vetten. Het is veelal niet toegestaan om der-
gelijke oliën of vetten met het normale huisvuil
af te voeren. Vraag a.u.b. inlichtingen bij uw
gemeentereiniging over afvoermogelijkheden.
48

Stoomkoken

Nadat u het apparaat als beschreven in het hoofd-
stuk "Monteren en plaatsen" heeft voorbereid:
1) Giet ca. 1 liter water in de binnenschaal 5.
1 liter water is voldoende voor ca. 30 minuten
stomen. Wanneer u langer wilt stomen, voegt
u dienovereenkomstig meer water toe. Vul het
apparaat met maximaal 2,5 liter water. Anders
bestaat de kans dat het kokende water van
onder af op het te stomen product spat.
OPMERKING
► De MIN- en MAX-markeringen in de binnen-
schaal 5 zijn alleen relevant voor het vullen
met vet/olie! Ze moeten niet worden in acht
genomen bij het vullen met water!
► De waterhoeveelheid hangt af van de stoom-
tijd voor het te stomen product. Hoe langer
het te stomen product nodig heeft om gaar te
worden, hoe meer water u moet bijvullen.
Hoe vaker het deksel 1 tijdens het stomen
►
wordt opgetild, hoe langer de stoomtijd wordt.
Elke keer dat het deksel wordt opgetild, ont-
snapt er hete stoom! Mogelijk is er dan meer
water nodig, omdat bij elke keer optillen een
deel van de stoom ontsnapt!
► Wanneer het water tijdens het stomen
opraakt, tilt u voorzichtig het deksel 1 op en
vult u het apparaat met nieuw water. Let erop
dat het water bij het bijvullen niet over het te
stromen product stroomt. Na het vullen duurt
het enige tijd voordat het water is verhit en er
nieuwe stoom wordt geproduceerd.
2) Hang het gaarstoomrooster 0 in de binnen-
schaal 5, zoals in het hoofdstuk "Monteren en
plaatsen" wordt beschreven.
3) Zet de temperatuurregelaar 9 op stand 4.
4) Wacht tot er duidelijk zichtbaar stoom om-
hoogkomt.
5) Leg de levensmiddelen op het gaarstoom-
rooster 0.
6) Sluit het deksel 1.
SMUK 1500 A1