AEG KS8404001 Benutzerinformation Seite 40

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Backware
Dunkles Brot
Vollkornbrot
11.22 KT Sensor-Tabelle
Rindfleisch
Rostbraten oder Filetbraten
Englisch
Medium
Durch
Schweinefleisch
Schulter, Nacken, Schinkenstück
Kotelettstück (Rücken), Kassler
Hackbraten
Kalb
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Hammel/Lamm
Hammelkeule
Hammelrücken
Lammbraten, Lammkeule
Wild
Hasenrücken
Hasenkeule
Hase, ganz
Reh-/Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
Backofen-
funktion
Brot Backen
Brot Backen
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Einschubebe- Temperatur
ne
1
1
in °C in Min.
180 - 200 50 - 70
170 - 190 60 - 90
Kerntemperatur
45 - 50 °C
60 - 65 °C
70 - 75 °C
Kerntemperatur
80 - 82 °C
75 - 80 °C
75 - 80 °C
Kerntemperatur
75 - 80 °C
85 - 90 °C
Kerntemperatur
80 - 85 °C
80 - 85 °C
70 - 75 °C
Kerntemperatur
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
Zeit