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Inhaltszusammenfassung für AEG KME861000M
- Seite 1 KME861000M Benutzerinformation Backofen mit Mikrowelle KMK861000B KMK861000M USER MANUAL...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
12. FEHLERSUCHE......................40 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................41 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. -
Seite 3: Sicherheitshinweise
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. -
Seite 4: Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. - Seite 5 DEUTSCH Sind die Tür oder die Türdichtungen beschädigt, darf • das Gerät erst nach der Reparatur durch Fachpersonal in Betrieb genommen werden. Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die • Abdeckung entfernt werden muss, die vor der Strahlungsenergie der Mikrowellen schützt, dürfen nur von Fachpersonal durchgeführt werden.
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Seite 6: Sicherheitsanweisungen
Das Gerät ist regelmäßig zu reinigen; • Lebensmittelablagerungen müssen entfernt werden. Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können • die Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und zu gefährlichen Situationen führen. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage... -
Seite 7: Verwendung
DEUTSCH Stromversorgung trennen können. WARNUNG! Die Trenneinrichtung muss mit einer Risiko von Schäden am Kontaktöffnungsbreite von Gerät. mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Das Gerät entspricht den EC- • Um Beschädigungen und Richtlinien. Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden: 2.3 Verwendung –... -
Seite 8: Innenbeleuchtung
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • Die Leuchtmittel oder die abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, Halogenlampe in diesem Gerät sind dass die Glasscheiben brechen. nur für Haushaltsgeräte geeignet. • Ersetzen Sie die Türglasscheiben Benutzen Sie diese nicht für die umgehend, wenn sie beschädigt sind. -
Seite 9: Gerätebeschreibung
DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Heizelement Mikrowellengenerator Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Auffangen von austretendem Fett. Backblech... -
Seite 10: Bedienung Des Geräts
4. BEDIENUNG DES GERÄTS 4.1 Bedienfeld Funktion Kommentar Ein/Aus Ein- und Ausschalten des Geräts. Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. Vornehmen der Einstellungen und Navigation im Menü. Drücken Sie , um das Gerät einzuschalten. Halten Sie den Drehschalter, um den Einstellungsbildschirm einzuschalten. -
Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
DEUTSCH A. Mikrowellen-Leistung E. Optionen oder Tageszeit B. Erinnerungsfunktionen F. Dauer und Ende einer Funktion C. Garzeitmesser G. Menü D. Ofenfunktion und Temperatur 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Setzen Sie das Zubehör und die WARNUNG! herausnehmbaren Einhängegitter wieder Siehe Kapitel in ihrer ursprünglichen Position ein. - Seite 12 Ofenfunktion Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, z.B. Gurken. Dörren Zum Dörren von Obst, Gemüse und Pilzen in Scheiben. Gärstufe Zum Gehenlassen von Hefeteig vor dem Backen.
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Seite 13: Menü - Überblick
DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Grill + Lüfter Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Ge- flügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Zum Gratinieren und Überbacken. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Ofenfunktionen: Mikrowelle Heizen Sie den Backofen nicht vor, wenn Sie Mikrowellenfunktionen verwenden. Die Mikrowellenfunktion erzeugt die Wärme direkt im Lebensmittel. -
Seite 14: Untermenü Von: Grundeinstellungen
Menü Menüpunkt Anwendung Koch-Assistent Liste mit Automatikprogrammen. Grundeinstellungen Zum Konfigurieren des Geräts. Untermenü von: Grundeinstellungen Untermenü Beschreibung Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich bedient werden. Sie können diese Funktion im Menü Grundeinstellungen ein- und ausschalten. -
Seite 15: Untermenü Von: Service
DEUTSCH Untermenü Beschreibung Helligkeit Stufenweises Einstellen der Helligkeit der Anzeige. Untermenü von: Service Untermenü Beschreibung DEMO Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Lizenzen anzeigen Informationen zu den Lizenzen. Softwareversion anzeigen Informationen zur Softwareversion. Werkseinstellungen Rücksetzen auf Werkseinstellungen. Untermenü von: Koch- Assistent Fleisch Kalb Lende Für jede Speise in diesem Untermenü... - Seite 16 Fisch Speise Fisch, ganz klein Frisch Baguette Rosa Ciabatta Groß Weißbrot Fischaufläufe Dunkles Brot Fischstäbchen Roggenbrot Vollkornbrot Speisekategorie: Beilagen/Ofengerichte Brot Fladenbrot Speise Hefekranz Beilagen Pommes frites Butterzopf Kroketten Gefroren Baguette Kartoffelspalten Brot Rösti Vorgeba- Ofengerichte Lasagne, frisch cken Kartoffelgratin...
- Seite 17 DEUTSCH Speisekategorie: Süßspeisen/Backwaren Speise Speise Kleingebäck Kuchen, Kuchen in Mandelku- klein Form chen Windbeutel Apfelkuchen Eclairs Brioche Makronen Quarkku- chen Muffins Apfelku- Feingebäck chen, ge- Blätterteig deckt Mürbeteig- Mürbeteig- Plätzchen boden Auflauf, süß Biskuitbo- 6.3 Optionen Sandkuchen Gugelhupf Menu 170°C Biskuit Options Obststört-...
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Seite 18: Uhrfunktionen
Optionen Beschreibung Timer-Einstellungen Liste der Uhrfunktionen. Schnellaufheizung Verringern der Aufheizzeit der laufenden Ofenfunktion. Ein / Aus Set + Go Einstellen einer Funktion und späteres Ein- schalten. Nach der Einstellung zeigt das Display die Meldung „Set&Go aktiv“ an. Drücken Sie Start zum Einschalten. Wenn die Funktion eingeschaltet ist, erlischt die Meldung im Display und der Ofen startet. -
Seite 19: Verwendung Des Zubehörs
DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung Erinnerungsfunktionen Einstellen eines Countdowns. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Be- trieb des Backofens aus. Wählen Sie und stellen Sie die Zeit ein. Nach Ablauf der Zeit ertönt das akustische Signal. Drücken Sie den Drehschalter, um das Signal auszuschalten. -
Seite 20: Zusatzfunktionen
Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Abschaltautomatik Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Der Ofen wird aus Sicherheitsgründen... -
Seite 21: Mikrowellengeeignetes Kochgeschirr Und Materialen
DEUTSCH Speisezubereitung in der Mikrowelle Rühren Sie das Gericht vor den Servieren Garen Sie Speisen abgedeckt. Speisen nur dann ohne Abdeckung garen, wenn Nachdem Sie den Backofen eine Kruste gewünscht ist. ausgeschaltet haben, nehmen Sie das Übergaren Sie die Speisen nicht, indem Gericht heraus und lassen Sie es ein paar Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu Minuten stehen. - Seite 22 Kochgeschirr/Material Pappe, Papier Frischhaltefolie Bratfolie mit mikrowellengeeigne- tem Verschluss (überprüfen Sie die Angaben auf der Verpackung der Folie vor der Verwendung) Bratgeschirr aus Metall, z. B. Emaille, Gusseisen Backformen, schwarz lackiert oder silikonbeschichtet (überprüfen Sie die Angaben auf der Form vor der...
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Seite 23: Backen Auf Einer Ebene
DEUTSCH 10.6 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku- Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf eine chens ist zu hell. richtig. tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch. - Seite 24 Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Tortenboden - Mürbe- Heißluft 170 - 180 10 - 25 teig Tortenboden aus Rühr- Heißluft 150 - 170 20 - 25 teig Apple pie/Apfelkuchen Heißluft 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, dia-...
- Seite 25 DEUTSCH Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Obstkuchen (auf Hefe- Konventionelle 35 - 55 Heizfunktion teig/Rührteig) Obstkuchen mit Mürbe- Heißluft 160 - 170 40 - 80 teig Hefekuchen mit emp- Konventionelle 160 - 180 40 - 80 findlichen Belägen (z.
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Seite 26: Aufläufe Und Überbackenes
10.8 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Nudelauflauf Konventionelle 180 - 200 45 - 60 Heizfunktion Lasagne, frisch Konventionelle 180 - 200 25 - 40 Heizfunktion Gemüseauf- Grill + Lüfter 210 - 230 10 - 20... -
Seite 27: Heißluft + Unterhitze
DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 130 - 170 1 / 3 Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 3 Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 1 / 3 10.10 Bio-Garen der Backofen eine Temperatur von 80 °C bei. - Seite 28 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, gedeckt 150 - 170 50 - 60 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 10 - 20 Ungesäuertes Brot 160 - 180 45 - 55 Blätterteigquiche...
- Seite 29 DEUTSCH Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Roastbeef Grill + Lüfter je cm Di- 170 - 180 8 - 10 je cm Di- oder Filet: durch 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene...
- Seite 30 Wild Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Einschub- tur (°C) ebene Hasenrücken, bis zu 1 kg Hasenkeule Reh-/Hirschrü- Konven- 1,5 - 2 kg cken tionelle Heizfunk- tion Reh-/Hirsch- Konven- 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90...
- Seite 31 DEUTSCH Grillstufe Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 1. Seite 2. Seite Roastbeef, rosa 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet, rosa 20 - 30 20 - 30 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
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Seite 32: Einkochen
Tabelle für gefrorene Fertiggerichte Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Einschubebene tur (°C) Konventionelle gemäß Her- gemäß Herstel- Pizza, gefroren Heizfunktion stelleranwei- leranweisungen sungen Konventionelle 200 - 220 gemäß Herstel- Pommes Frites Heizfunktion oder leranweisungen (300 - 600 g) Grill + Lüfter Konventionelle gemäß... -
Seite 33: Brot Backen
DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10... -
Seite 34: Speisezubereitung In Der Mikrowelle
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 10.19 Speisezubereitung in der Mikrowelle Für die Auftauen-Funktion empfehlen wir 30 °C. - Seite 35 DEUTSCH Fisch auftauen Speise Leistung Dauer (Min.) Standzeit (Min.) (Watt) Fisch (0,5 kg) 10 - 15 5 - 10 Fischfilets (0,5 kg) 12 - 15 5 - 10 Milchprodukte auftauen Speise Leistung Dauer (Min.) Standzeit (Min.) (Watt) Butter (0,25 kg) 3 - 4 5 - 10 Geriebener Käse (0,2 kg)
- Seite 36 Speise Leistung Dauer (Min.) Standzeit (Min.) (Watt) Wasser (200 ml) 1000 1:30 - 2 Soße (200 ml) 1 - 3 Suppe (300 ml) 3 - 5 Schmelzen Speise Leistung Dauer (Min.) Standzeit (Min.) (Watt) Schokolade/Schokoladenku- 2 - 4 vertüre (0,15 kg)
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Seite 37: Anwendungsbeispiele Für Die Leistungseinstellungen Beim Kochen
DEUTSCH Speise Funktion Leis- Tempe- Dau- Ein- Standzeit tung ratur schub- (Min.) (Watt (°C) (Min.) ebene Schweinebra- Heißluft + MW ten (1,5 kg) Lasagne, Ober-/Unterhitze + MW 200-3 frisch Hähnchen (1 Grill + Lüfter + MW 10.20 Anwendungsbeispiele für die Leistungseinstellungen beim Kochen Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte. - Seite 38 Speise Leistung Menge Einschub- Dauer (Min.) Bemerkungen (Watt) (kg) ebene Biskuit 0.475 Unterhitze 7 - 9 Drehen Sie den Behäl- ter nach der Hälfte der Gardauer um eine 1/4 Umdrehung. Hackbraten 25 - 32 Drehen Sie den Behäl- ter nach der Hälfte der Gardauer um eine 1/4 Umdrehung.
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Seite 39: Reinigung Und Pflege
DEUTSCH 11. REINIGUNG UND PFLEGE 1. Ziehen Sie die Einhängegitter WARNUNG! vorsichtig nach oben und aus der Siehe Kapitel vorderen Aufhängung heraus. Sicherheitshinweise. 11.1 Hinweise zur Reinigung Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Ofens. -
Seite 40: Fehlersuche
12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den. -
Seite 41: Servicedaten
DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein. - Seite 42 Halten Sie die Unterbrechungen beim Der Ventilator und die Lampe bleiben Backen so kurz wie möglich, wenn Sie eingeschaltet. mehrere Backwaren gleichzeitig Warmhalten von Speisen zubereiten. Wählen Sie die niedrigste Garen mit Heißluft Temperatureinstellung, wenn Sie die Nutzen Sie, wenn möglich, die Restwärme zum Warmhalten von Speisen...
- Seite 43 DEUTSCH...
- Seite 44 www.aeg.com/shop...