Funktionssätt; Lämpliga Kokkärl - Silvercrest SIKP 2000 B2 Bedienungsanleitung

Funktionssätt
I motsats till normala kokplattor som blir mycket heta fungerar en induktionskok-
platta så att den bara värmer upp botten av kokkärlet. Själva kokfältet 1 blir
inte varmt - det värms bara upp när man sätter dit ett kokkärl med innehåll och
värmen från kärlet går tillbaka till kokfältet 1. (Returvärme).
Ett energifält ser till att hettan bara genereras i magnetiskt ledande material, t ex
järngrytor. Andra material, t ex porslin, glas, eller keramik kan inte bli varma av
det här energifältet.
Lämpliga kokkärl
Använd bara kokkärl som passar för induktionskokplattor:
■ Grytor och pannor med botten av stål eller gjutjärn är lämpliga. De är antingen
märkta med en materialangivelse eller också kan du kontrollera genom att
prova om en magnet fastnar på botten av grytan.
■ Alla metaller som inte är magnetiska, t ex aluminium, koppar, rostfritt stål liksom
icke metalliska kärl, t ex av porslin, glas, keramik, plast, osv. är olämpliga.
■ Det är bättre att använda kokkärl med tunn botten än grytor och pannor
med tjock botten i fl era skikt. De extremt korta reaktionstiderna när man
ändra inställning (kortare förvärmningstid; snabbare reglering av bryningen)
fungerar inte med tjockbottnade kärl.
Använd bara kokkärl som passar till kokfältets 1 storlek.
Diametern...
–
–
–
Endast då kan induktionsplattan fungera perfekt.
SIKP 2000 B2
får inte vara större än 26 cm, så att kärlet inte sticker utanför
och inte mindre än 16 cm för att energifältet över huvud taget ska
fungera.
Grytans botten får inte vara ojämn utan måste ligga plant mot fältet.
SE
39