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NEFF B 4560.0 FN Gebrauchsanleitung Seite 49

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Beispiel
Roastbeef, englisch
Roastbeef, medium
Lammkeule
Schweinerollbraten
Spießbraten
Hähnchen
Ente
Kartoffelgratin*
Toast bräunen
(10 min. vorheizen)
Fisch, gegrillt
*
Der Auflauf sollte nicht höher als 2 cm sein.
** Universalpfanne in Höhe 1 einschieben.
Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie
sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen
sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie
Steaks erst nach dem Grillen.
Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein
einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in
den mittleren Bereich des Rostes legen.
Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1
ein. Der Fleischsaft wird aufgefangen und der Back
ofen bleibt sauberer.
Wenden Sie die Grillstücke nach zwei Drittel der
angegebenen Zeit.
Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein und
aus. Das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich
nach der eingestellten Temperatur.
R = Thermogrillen
ä = Grill mit Drehspieß
x = Grill klein
g = Grill groß
Menge
Geschirr
1 kg
offen
1 kg
offen
1,5 kg
offen
2 kg
Drehspieß
1 kg
Drehspieß
1,5 kg
Drehspieß
1,7 kg
Drehspieß
Auflaufform oder
Universalpfanne
4 Stück
Rost
12 Stück
Rost
300 g
Rost**
Höhe Heizart Tempera
tur ºC
2
R
230 240
1
R
230 240
1
R
160 180
1
ä
220 230
1
ä
220 230
1
ä
230 240
1
ä
230 240
2
R
160 180
4
x
275
4
g
275
4
g
230
Dauer,
Minuten
35
50
120
150
110
80
90
60
1 2
1 2
20 25
49

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