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Verwandte Anleitungen für NEFF B45FS24.0
Inhaltszusammenfassung für NEFF B45FS24.0
- Seite 1 Einbaubackofen [de] Gebrauchs- und Montageanlei- tung B45FS24.0...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- Inhaltsverzeichnis portschaden nicht an. 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch GEBRAUCHSANLEITUNG Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten. Sicherheit ............. 2 Nur ein konzessioniertes Fachpersonal darf Sachschäden vermeiden ........ 4 Geräte ohne Stecker anschließen. - Seite 3 Sicherheit de Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich sich entzünden. beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie ▶ Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen können sich klemmen. aus dem Garraum, von den Heizelementen ▶ Nicht in den Bereich der Scharniere grei- und vom Zubehör entfernen.
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Seite 4: Sachschäden Vermeiden
de Sachschäden vermeiden schrittmacher oder Insulinpumpen beeinflus- Heißer Dampf entsteht im Garraum. sen. ▶ Während des Gerätebetriebs mit Dampf ▶ Als Träger von elektronischen Implantaten nicht in den Garraum fassen. 10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld ein- Beim Herausnehmen des Zubehörs kann hei- halten. -
Seite 5: Umweltschutz Und Sparen
Umweltschutz und Sparen de Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Heißes Wasser im Wassertank kann das Dampfsystem Schließen der Gerätetür zerkratzen. beschädigen. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum Ausschließlich kaltes Wasser in den Wassertank fül- ▶ ▶ schieben. -
Seite 6: Kennenlernen
de Kennenlernen 4 Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand. Display Tasten Bedienelement 4.2 Tasten Die Tasten sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion zu wählen, auf die entsprechende Taste drücken. Symbol Name Verwendung an/aus Gerät einschalten oder ausschalten... -
Seite 7: Hauptmenü
Kennenlernen de Taste Name Verwendung Links Im Display nach links navigieren Rechts Im Display nach rechts navigieren Oben Im Display nach oben navigieren Unten Im Display nach unten navigieren 4.4 Hauptmenü Im Hauptmenü finden Sie eine Übersicht über die Funktionen Ihres Geräts. Um in das Hauptmenü... - Seite 8 de Kennenlernen Symbol Heizart Temperatur Verwendung Gärstufe 2 Stufen Zum Gehen lassen von Teigen und Reifen von Joghurt. Der Teig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Tei- goberfläche trocknet nicht aus. Auftaustufe 30 - 60 °C Zum schonenden Auftauen von gefrorenen Speisen. Warmhalten 60 - 100 °C Zum Warmhalten von gegarten Speisen.
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Seite 9: Zubehör
Zubehör de Wassertank Tankdeckel Den Wassertank benötigen Sie für die Dampfheizarten. Öffnung zum Füllen und Leeren Der Wassertank befindet sich hinter der Bedienblende. → "Wassertank füllen", Seite 13 Griff zum Entnehmen und Einschieben 5 Zubehör Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab- gestimmt. -
Seite 10: Zubehör In Den Garaum Schieben
de Zubehör Zubehör Verwendung Dampfbehälter gelocht, ¡ Gemüse dämpfen. Größe S ¡ Beeren entsaften. ¡ Auftauen. Den Dampfbehälter auf den Rost stellen. Dampfbehälter gelocht, Großen Mengen dämpfen. Größe XL Um das Zubehör bei Einschubhöhen mit Auszugs- 5.1 Hinweise zum Zubehör schienen aufzulegen, die Auszugsschienen heraus- Manches Zubehör ist nur für bestimmte Betriebsarten ziehen. -
Seite 11: Weiteres Zubehör
Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.neff-international.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Das Zubehör auf beiden Seiten im Bereich... -
Seite 12: Gerät Kalibrieren Und Reinigen
de Grundlegende Bedienung Die glatten Flächen im Garraum mit einem weichen, 6.2 Erste Inbetriebnahme feuchten Tuch abwischen. Nach dem Stromanschluss oder nach einem längeren Das Gerät mit einschalten. Stromausfall erscheinen die Einstellungen für die erste → "Gerät einschalten", Seite 12 Inbetriebnahme Ihres Geräts. Den Wassertank füllen. Hinweis: Die Einstellungen können Sie in den Grund- → "Wassertank füllen", Seite 13 einstellungen jederzeit anpassen. -
Seite 13: Dampf
Dampf de Hinweise 7.5 Temperatur ändern ¡ In den Grundeinstellungen können Sie festlegen, ob Nachdem Sie den Betrieb gestartet haben, können Sie nach dem Einschalten die Heizarten oder das die Temperatur noch ändern. Hauptmenü erscheint. Die Zeile Temperatur mit oder wählen. → "Grundeinstellungen", Seite 21 Die Temperatur mit oder ändern. -
Seite 14: Wassertank Nachfüllen
de Dampf drücken. 8.2 Wassertank nachfüllen a Die Bedienblende wird automatisch nach vorne ge- Wenn "Wassertank füllen" im Display erscheint, füllen schoben. Sie den Wassertank nach. Die Bedienblende mit beiden Händen nach vorne Hinweise ziehen und anschließend nach oben schieben, bis ¡ Dämpfen, Gärstufe, Auftaustufe und Regenerieren: sie einrastet ... -
Seite 15: Garen Mit Der Dampfunterstützung
Dampf de Bei Bedarf Stufe 2 mit einstellen. Um den Signalton zu beenden, auf eine beliebige In die nächste Zeile mit navigieren. Taste drücken. Eine Dauer mit oder wählen. Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen. Gärstufe mit starten. → "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 15 → "Betrieb unterbrechen", Seite 13 → "Betrieb abbrechen", Seite 13 8.4 Garen mit der Dampfunterstützung... -
Seite 16: Zeitfunktionen
de Zeitfunktionen Wasser vom Garraumboden vor dem Betrieb aufwi- ▶ ACHTUNG! schen. Das Trocknen des Wassertanks im heißen Garraum führt zu Schäden am Wassertank. Voraussetzung: Der Garraum ist abgekühlt. Wassertank nicht im heißen Garraum trocknen. ▶ Den Schmutz im Garraum entfernen. Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine Den Garraum mit einem Schwamm trocknen. -
Seite 17: Back- Und Bratassistent
Back- und Bratassistent de Die Dauer mit oder ändern. 9.2 Wecker a Die Einstellung wird übernommen. Sie können den Wecker sowohl bei eingeschaltetem Dauer abbrechen als auch bei ausgeschaltetem Gerät einstellen. drücken. Wecker einstellen Die Dauer "00:00" mit einstellen. drücken. a Die Dauer wird gelöscht. Wenn das Gerät eingeschaltet ist, den "Wecker" ... -
Seite 18: Back- Und Bratassistent Einstellen
de Dampfprogramme ¡ Weißbrot in Kastenform Hinweis: Die zusätzlichen Hinweise sind nicht für al- le Speisen auswählbar. ¡ Aufbackbrötchen-/baguette, vorgebacken ¡ Pizza tiefgekühlt, mit dünnem Boden, 1 Stück Die zusätzlichen Hinweise mit anzeigen. ¡ Pommes Frites, tiefgekühlt, 1 Ebene a Die zusätzlichen Hinweise z. B. Einschubhöhe, Zu- ¡... -
Seite 19: Kindersicherung
Kindersicherung de ¡ Eier, weich gekocht drücken. "Dampfprogramme" mit oder wählen. ¡ Eier, hart gekocht In die nächste Zeile mit navigieren. ¡ Fläschchen desinfizieren Das Dampfprogramm mit oder wählen. In die nächste Zeile mit navigieren. 11.3 Speise für das Dampfprogramm Das Gewicht mit oder wählen. vorbereiten In die nächste Zeile mit navigieren. -
Seite 20: Schnellaufheizen
de Schnellaufheizen einmalige Kindersicherung. Nachdem Sie das Gerät Die Taste gedrückt halten, bis "Kindersicherung ▶ ausgeschaltet haben, sperrt das Gerät das Bedienfeld aktiviert" erscheint. nicht mehr. Hinweis: Sobald Sie die automatische Kindersicherung 12.6 Einmalige Kindersicherung aktivieren, sperrt das Gerät das Bedienfeld. Ausgenom- deaktivieren men sind die Tasten ... -
Seite 21: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen de 15 Grundeinstellungen Sie können Ihr Gerät auf Ihre Bedürfnisse einstellen. Grundeinstellung Auswahl Auszugsystem ¡ Nicht nachgerüstet (Gestell 15.1 Übersicht der Grundeinstellungen oder 1-fach-Auszug) ¡ Nachgerüstet (2-fach-Aus- Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundein- zug oder 3-fach-Auszug) stellungen und Werkseinstellungen. Die Grundein- Werkseinstellungen Zurücksetzen stellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts ab-... -
Seite 22: Reinigen Und Pflegen
de Reinigen und Pflegen 16 Reinigen und Pflegen Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ wenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme ▶ verwenden. 16.1 Reinigungsmittel Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- ▶... -
Seite 23: Gerät Reinigen
Reinigen und Pflegen de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡... -
Seite 24: Nach Der Reinigung Garraumdichtung
de Reinigungsfunktion Keinen Backofenreiniger oder scheuernde Reini- ▶ 16.3 Nach der Reinigung Garraumdichtung gungshilfen verwenden. Wenn versehentlich Back- prüfen ofenreiniger auf die selbstreinigenden Flächen kommt, sofort mit Wasser und einem Schwammtuch Wenn die Garraumdichtung links oder rechts auf ▶ dem Abstandshalter ist, die Garraumdichtung so abtupfen. - Seite 25 Reinigungsfunktion de In die nächste Zeile mit navigieren. Entkalken vorbereiten Die Reinigungshilfe mit starten. ACHTUNG! a Die Reinigungshilfe startet. Im Display läuft die Dau- Die Einwirkzeiten während des Entkalkens sind auf das er ab. von uns empfohlene, flüssige Entkalkungsmittel abge- a Sobald die Reinigungshilfe abgelaufen ist, ertönt ein stimmt.
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Seite 26: Gestelle
de Gestelle 18 Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- Stab nach hinten schieben und nach unten am gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die Stift einhängen. Gestelle aushängen. Achten Sie darauf, dass der Haken am Stift ein- gehängt ist. -
Seite 27: Gerätetür
Gerätetür de Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses nach unten drücken . 19 Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Den Schraubenzieher horizontal halten und die Gerätetür auseinander bauen. - Seite 28 de Gerätetür Die Gerätetür ca. 45° weit öffnen. ACHTUNG! Ein Öffnen und Schließen der Gerätetür in Arretie- rungsstellung beschädigt die Türscharniere. Nie die Gerätetür gegen einen Widerstand öffnen ▶ oder schließen. Wenn das Türscharnier beschädigt wurde, rufen ▶ Sie den Kundendienst. Die Gerätetür nach oben und unten bewegen, bis ein leises Klickgeräusch hörbar ist.
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Seite 29: Gerätetür Einhängen
Gerätetür de 19.2 Gerätetür einhängen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Durch ungesicherte Türsicherungen kann sich die Tipp: Achten Sie darauf, dass sich die Gerätetür Gerätetür aushängen. nicht schräg verkantet und das sie vollständig ein- Nach dem Einhängen der Gerätetür die linke und ▶ gehängt ist. rechte Türsicherung schließen. Die Gerätetür gleichzeitig über die rechte und linke Den Schraubenzieher horizontal halten und die... -
Seite 30: Türscheiben Einbauen
de Gerätetür Die Zwischenscheibe im Bereich leicht nach un- Tipp: Achten Sie beim Einbau darauf, dass sich die ten drücken und die Halterung vorsichtig anhe- Türscheiben in der ursprünglichen Reihenfolge be- ben, bis sie sich herausziehen lässt. finden. Die Zwischenscheibe in Pfeilrichtung einsetzen und in Pfeilrichtung schieben, bis sie sich in den Rah- men einfügt. -
Seite 31: Störungen Beheben
Störungen beheben de Die Innenscheibe von oben andrücken, bis sie ein- rastet . 20 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu- ▶... - Seite 32 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Uhrzeit erscheint nicht, wenn das Grundeinstellung wurde geändert. Gerät ausgeschaltet ist. Ändern Sie die Grundeinstellung zur Uhranzeige. ▶ → "Grundeinstellungen", Seite 21 Bedienblende lässt sich nicht öff- Sicherung ist defekt. nen. Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. ▶...
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Seite 33: Entsorgen
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf unserer Homepage www.neff-international.com. 21 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-... -
Seite 34: Kundendienst
de Kundendienst 22 Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am 22.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re- Fertigungsnummer (FD) pariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kun- Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- dendienst. mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. -
Seite 35: Zubereitungshinweise Zum Braten, Schmoren Und Grillen
So gelingt's de ¡ Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. 23.3 Zubereitungshinweise zum Braten, ¡ Um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen, schie- Schmoren und Grillen ben Sie die Universalpfanne mindestens eine Ebene ¡ Die Einstellempfehlungen gelten für Bratgut mit unter dem Rost ein. Kühlschranktemperatur sowie für ungefülltes, brat- Hinweise fertiges Geflügel. - Seite 36 de So gelingt's 23.7 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dampf- Dauer in Min. → Seite 7 intensität Rührkuchen, 2 Ebenen Kranzform 140 - 160 60 - 80 oder Kastenform Rührkuchen, fein Kastenform...
- Seite 37 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dampf- Dauer in Min. → Seite 7 intensität Brot, freigeschoben, Kastenform 200 - 210 35 - 45 1500 g Fladenbrot Universalpfanne 220 - 230 Dampfzu- 20-30 gabe stark Brötchen, frisch Backblech 200 - 220 Dampfzu-...
- Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dampf- Dauer in Min. → Seite 7 intensität Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210 - 220 40 - 50 Rinderfilet, medium, 1 kg Offenes Geschirr 190 - 200 Dampfzu- 50 - 60 gabe ge- ring Rinderschmorbraten,...
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Seite 39: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen
So gelingt's de 150 g Joghurt mit Kühlschranktemperatur in die Die Gefäße auf den Garraumboden stellen. Milch einrühren. Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- Die Masse in kleine Gefäße füllen, z. B. in Tassen stellen. oder kleine Gläser. Den Joghurt nach der Zubereitung mindesten Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. - Seite 40 de So gelingt's Das Gerät nach dem Desinfizieren auswischen. Die Fläschchen mit einen sauberen Tuch abtrock- nen. Einstellempfehlungen für Hygiene Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dampfinten- Dauer in → Seite 7 sität Min. Marmeladengläser oder Dampfgarbehälter, 10-15 Einmachgläser vorberei- Größe XL Marmeladengläser nach- Dampfgarbehälter,...
- Seite 41 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Regenerieren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dampfinten- Dauer in → Seite 7 sität Min. Pizza, gebacken Rost 170 - 180 5 - 15 Brötchen, Baguette, ge- Rost 160 - 170 10 - 20 backen Das Gerät vorheizen.
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Seite 42: Montageanleitung
de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dampfinten- Dauer in → Seite 7 sität Min. Small Cakes, 3 Ebenen 4+3+1 35 - 45 Backblech Universalpfanne Wasserbiskuit Springform 160 - 170 25 - 35 Ø 26 cm Wasserbiskuit Springform 160 - 170 25 - 35 Ø 26 cm Wasserbiskuit... -
Seite 43: Allgemeine Montagehinweise
Montageanleitung de ¡ Bei Geräten mit Schwenk-Schalterfront dar- auf achten, dass die Schalterfront beim Ausfahren nicht mit angrenzenden Möbeln kollidiert. ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen Schutzhandschuhe tragen. Teile, die wäh- rend der Montage zugänglich sind, können 24.1 Allgemeine Montagehinweise scharfkantig sein. Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit ¡... -
Seite 44: Einbau Unter Einer Arbeitsplatte
de Montageanleitung ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden 24.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte einen Lüftungsausschnitt aufweisen. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. werden. ¡ Die eventuell vorhandene Montageanleitung des Kochfelds beachten. -
Seite 45: Einbau In Einen Hochschrank
Montageanleitung de ¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei- 24.5 Einbau in einen Hochschrank tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise erhältlich. beim Einbau in den Hochschrank. ¡ Der Berührungsschutz muss durch den Einbau ge- währleistet sein. -
Seite 46: Gerät Ausbauen
de Montageanleitung Das Gerät mittig ausrichten. Die Gerätetür etwas öffnen, die Blenden anlegen und zuerst oben, dann unten festschrauben. Zwischen dem Gerät und angrenzenden Möbelfron- ten ist ein Luftspalt von mind. 4 mm erforderlich. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät Die Gerätetür etwas öffnen und die Blenden links darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- und rechts abschrauben. - Seite 48 *9001613214* 9001613214 Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 010421 81739 München GERMANY...