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Speise
Schwein-
shaxe (vor-
gekocht)
Kalb
Speise
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Lamm
Speise
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Speise
Hasenrücken,
Hasenkeule
1)
Reh-/Hirs-
chrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Hähnchen,
Stubenküken
Halbes Hähn-
chen
Funktion Menge
Heißluft-
750 g - 1 kg
grillen
Funktion
Menge
Heißluft-
1 kg
grillen
Heißluft-
1,5 - 2 kg
grillen
Funktion Menge
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Funk-
Menge
tion
Ober-/
bis zu 1 kg
Unterhi-
tze
Ober-/
1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Ober-/
1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Funktion Menge
Heißluft-
je 200-250 g 200 - 220 30 - 50
grillen
Heißluft-
je 400 - 500
grillen
g
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
150 - 170
90 - 120
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
160 - 180
150 - 120
160 - 180
120 - 150
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
150 - 180
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
230
30 - 40
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Temper-
Dauer (Min.)
atur (°C)
190 - 210 35 - 50
Ebene
1
Ebene
1
1
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1
1
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1
1
1
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