Inhaltsverzeichnis
Werbung
40
www.aeg.com
Gargut
Pommes frites, dünn
Pommes frites, dick
Kroketten
Rösti
Lasagne/Cannelloni,
frisch
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
Ofengebackener Kä-
se
Hähnchenflügel
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Gargut
Pizza, gefroren
Pommes Frites
(300 - 600 g)
Baguettes
Obstkuchen
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
11.19 Einkochen - Unterhitze
• Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Größe.
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln und
keine Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Backblech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschließen Sie sie mit einer
Klammer.
Temperatur (°C)
200 - 220
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Funktion
Ober-/Unterhit-
ze
Ober-/Unterhit-
1)
ze oder Heiß-
luftgrillen
Ober-/Unterhit-
ze
Ober-/Unterhit-
ze
Dauer (Min.)
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
gemäß Herstel-
gemäß Herstel-
leranweisungen
leranweisungen
200 - 220
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
gemäß Herstel-
leranweisungen
leranweisungen
gemäß Herstel-
gemäß Herstel-
leranweisungen
leranweisungen
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend
Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (dies
dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60
Minuten), Backofen ausschalten oder
die Temperatur auf 100 °C
zurückschalten (siehe Tabelle).
Ebene
3
3
3
3
2
2
3
2
Ebene
3
3
3
3
Werbung
Inhaltsverzeichnis
