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DER
BROTBACK-AUTOMAT
Programme
Ihr neuer Brotback-Automat ist mit insgesamt 11 Programmen zum
Backen, Teigkneten oder zur Marmeladen-Herstellung ausgestattet.
Mit den Programmen für feines Mehl, z. B. Weizen- oder Roggenmehl,
oder für Vollkornmehl können Sie die verschiedensten Brotsorten herstel-
len. Wir empfehlen Ihnen, zunächst einige Brote mit bereits fertigen
Backmischungen herzustellen, um die Arbeitsweise des Gerätes ein wenig
kennenzulernen.
Bedenken Sie bitte, daß sich die Gewichtsangaben auf dem
Bedienfeld auf das Gesamtgewicht der Zutaten beziehen.
Das Programm für französischen Teig dient zur Herstellung von Brot mit
einem sehr geringen Anteil von Zucker bzw. Süßstoff.
Das Obst- und Nußkuchen-Programm dient zur Herstellung von z.B.
Rosinen- oder Walnußbrot. Bei diesem Programm werden Sie während
des Betriebes durch ein akustisches Signal auf die Zugabe von weiteren
Zutaten aufmerksam gemacht.
Mit dem Marmeladen-Programm können Sie von Ihnen selbst kreierte
Marmeladen herstellen. In der Rezeptliste haben wir außerdem noch eini-
ge weitere Rezepte für Sie zusammengestellt.
Dem Brotbackautomat liegen ein Meßbecher sowie ein kombinierter
Ess-/Teelöffel bei. Dieses soll Ihnen beim Abmessen der Zutaten helfen.
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