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Fragen/Probleme
Der Knethaken bleibt
im Brot stecken.
Das Brot geht zu hoch.
An den Ecken des Brotes
ist noch Mehl.
Der Teig wird nicht geknetet,
obwohl der Motor läuft.
Wie lange dauert es,
bis das Brot fertig ist?
PROBLEMLÖSUNGEN
Antworten/Lösungen
Stellen Sie vor Einfüllen der Zu-
taten sicher, daß der Knethaken
richtig auf der Antriebswelle steckt.
Bei Herstellung von Brot mit einer
festen und groben Kruste kann der
Haken stecken bleiben, entfernen
Sie den Knethaken dann mit
einem stumpfen Gegenstand aus
dem Brot.
Bedenken Sie bitte, daß die Ober-
fläche des Knethakens niemals
beschädigt werden darf.
Stellen Sie sicher, daß Sie nicht
zuviel Hefe, Mehl oder Wasser
verwendet haben. Es sollte nur
Trockenhefe verwendet werden.
Kratzen Sie das Mehl nach Fertig-
stellung des Brotes einfach mit
einem Messer ab.
Der Knethaken ist nicht richtig auf
der Antriebswelle befestigt, oder
der Teigbehälter ist nicht ganz im
Gehäuse eingerastet. Stellen Sie
sicher, daß der Knethaken richtig
sitzt und daß auch der Teig-
behälter mit der Markierung nach
vorne zeigt und richtig im Gerät
befestigt ist.
Die Zeiten können Sie der Tabelle
auf Seite 10 entnehmen.
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