Afk wk84300 Bedienungsanleitung Seite 26

MISCHBROT
Zutaten
Wasser
Rübensirup
Salz
Roggenmehl
Weizenmehl
Trockenhefe
Programm
SAUERTEIG-BROT
Zutaten
Wasser
Zucker
Salz
Weizenvollkornmehl
Maisschrot
Sauerteig
Trockenhefe
Stärkemehl
Programm
VOLLKORN-MISCHBROT
Zutaten
Wasser
Salz
Essig
Weizenmehl
Roggenschrot
Trockenhefe
Programm
REZEPTE
– 26 –
Brotgewicht
Mittel
1 1/4 B
1 EL
2 EL
2 1/2 B
1 B
2 TL
6
Brotgewicht
Mittel
1/2 B
1 1/2 TL
1 1/2 TL
3 1/2 B
1/4 B
1 1/2 B
3 TL
1 TL
3, 5
Brotgewicht
Mittel
1 1/4 B
1 EL
1 EL
1 1/2 B
1 B
1 1/2 TL
2, 5