Tabellen - Siemens HB28D55 Gebrauchsanweisung

Tabellen

Zubehör und Geschirr
Garzeit
Gemüse
Artischocken
Bohnen, grüne
Blumenkohl
Blumenkohl
Brokkoli
Brokkoli
Kartoffeln
In den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Speisen,
die Sie gut im Dampfgarofen zubereiten können. Hier
lesen Sie nach, welches Zubehör geeignet ist und
welche Garzeiten Sie am besten wählen.
Stellen Sie zum Garen immer den Rost in den Dampf
garofen und darauf das Zubehör oder das Geschirr.
Für die meisten Gerichte eignet sich die Auffang
schale mit dem Siebeinsatz.
Wollen Sie den Speisen bestimmte Gewürze zufügen,
oder z. B. Fisch im Gemüsebett zubereiten, verwen
den Sie eine flache Schüssel aus Glas oder Porzellan.
Stellen Sie die Schüssel direkt auf den Rost.
Decken Sie Lebensmittel, die normalerweise im
Wasserbad zubereitet werden, immer mit Alufolie ab.
Die Garzeit ist abhängig von Art, Qualität und Stück
größe der Lebensmittel. Die Zeitangaben in den
Tabellen sind Richtwerte. Orientieren Sie sich an der
angegebenen Stückgröße. Möchten Sie kleinere
Stücke zubereiten, verkürzt sich die Garzeit. Wenn Sie
größere Stücke verwenden, verlängert sich die Garzeit
entsprechend.
Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im
Geschirr bzw. im Siebeinsatz. Bei unterschiedlichen
Schichthöhen garen die Lebensmittel ungleichmäßig.
Stückgröße
im Ganzen
ca. 5 cm Länge
1 kg im Ganzen
Röschen
im Ganzen
Röschen
Ø 2 3 cm
Zubehör
Rost, Auffangschale, Siebeinsatz
Rost, Auffangschale, Siebeinsatz
Rost, Auffangschale, Siebeinsatz
Rost, Auffangschale, Siebeinsatz
Rost, Auffangschale, Siebeinsatz
Rost, Auffangschale, Siebeinsatz
Rost, Auffangschale, Siebeinsatz
Garzeit in
Minuten
40
35
35
30
25
20
40
13