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4Kundendienst
W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser
K u n d e n d i e n s t
Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine
passende Lösung, auch um unnötige Besuche des
Kundendienstpersonals zu vermeiden.
E-Nummer und FD-Nummer
Geben Sie beim Anruf bitte die vollständige
Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer
(FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können.
Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie
die Gerätetür öffnen.
Bei einigen Geräten, die mit Dampf ausgestattet sind,
finden Sie das Typenschild hinter der Blende.
E-Nr:
Type:
Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen,
können Sie hier die Daten Ihres Gerätes und die
Telefonnummer des Kundendienstes eintragen.
E-Nr.
Kundendienst O
Beachten Sie, dass der Besuch des
Kundendienstpersonals im Falle einer Fehlbedienung
auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen
Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden
Kundendienst-Verzeichnis.
Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
0810 550 522
A
089 21 751 751
D
0848 840 040
CH
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie
stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten
Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den
Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind.
FD:
Z-Nr:
FD-Nr.
JTabellen und Tipps
D ämpfen ist eine besonders schonende Art Speisen zu
T a b e l l e n u n d T i p p s
garen. Der Dampf umschließt die Speise und verhindert
so Nährstoffverluste der Lebensmittel. Das Garen
funktioniert ohne Überdruck. So bleiben Form, Farbe
und das typische Aroma der Speisen erhalten.
In den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Speisen, die
sich gut im Dampfgarofen zubereiten lassen. Sie
können nachlesen, welche Heizart, welches Zubehör
und welche Temperatur und Garzeit Sie am besten
wählen. Die Angaben gelten, wenn nicht anders
angegeben, für das Einschieben in das kalte Gerät.
Zubehör
Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör.
Schieben Sie beim Dämpfen im gelochten
Dampfbehälter immer den ungelochten Dampfbehälter
darunter ein. Abtropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Geschirr
Wenn Sie Geschirr verwenden, stellen Sie es immer in
die Mitte des gelochten Dampfbehälters.
Das Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein.
Durch dickwandiges Geschirr verlängern sich die
Garzeiten.
Decken Sie Lebensmittel, die normalerweise im
Wasserbad zubereitet werden, mit Folie ab (z. B. beim
Schmelzen von Schokolade).
Garzeit und -menge
Die Garzeiten beim Dämpfen sind abhängig von der
Stückgröße, aber unabhängig von der Gesamtmenge.
Das Gerät kann maximal 2 kg Speise dämpfen.
Beachten Sie die in den Tabellen angegebenen
Stückgrößen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die
Garzeit, bei größeren verlängert sie sich. Qualität und
Reifegrad haben ebenfalls Einfluss auf die Garzeit.
Daher können die angegebenen Werte nur als Richtlinie
dienen.
Lebensmittel gleichmäßig verteilen
Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im
Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie
ungleichmäßig.
Druckempfindliche Lebensmittel
Schichten Sie druckempfindliche Lebensmittel nicht zu
hoch in den Dampfbehälter. Verwenden Sie besser zwei
Dampfbehälter.
Kundendienst
de
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