Verwandte Anleitungen für Siemens CD914GX 1-Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens CD914GX 1-Serie
- Seite 1 Dampfgarofen CD914GX.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- GEBRAUCHSANLEITUNG portschaden nicht an. Sicherheit ............. 2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........ - Seite 3 Sicherheit de WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! WARNUNG ‒ Brandgefahr! Während des Gebrauchs werden das Gerät Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich und seine berührbaren Teile heiß. im Garraum durch heiße Oberflächen entzün- ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von den (Verpuffung). Die Gerätetür kann aufsprin- Heizelementen zu vermeiden. gen.
-
Seite 4: Sachschäden Vermeiden
de Sachschäden vermeiden Kinder können Kleinteile einatmen oder ver- WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! schlucken und dadurch ersticken. Kinder können sich Verpackungsmaterial über ▶ Kleinteile von Kindern fernhalten. den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln ▶ Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen. und ersticken. ▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal- ten. -
Seite 5: Kennenlernen
Kennenlernen de Hinweis: Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. Das Gerät benötigt: ¡ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das ¡ im vernetzten Bereitschaftsbetrieb max. 2 W Gerät muss nicht nachheizen. ¡ im nicht vernetzten Betrieb mit eingeschaltetem Dis- Speisen auf mehreren Ebenen gleichzeitig garen. Die play max. 1 W Speise mit der längsten Garzeit zuerst einschieben. -
Seite 6: Betriebsarten
de Betriebsarten 4.3 Tasten ACHTUNG! Das Abdecken der Lüftungsschlitze verursacht ein Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen di- Überhitzen des Geräts. rekt aus. ▶ Lüftungsschlitze nicht abdecken. Taste Funktion Damit der Garraum nach einem Betrieb schneller ab- kühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. Gerät einschalten oder ausschalten. -
Seite 7: Zubehör
Zubehör de Symbol Name Temperatur Verwendung Dämpfen 30-100 °C Blanchieren und zum Dämpfen von: ¡ Gemüse ¡ Fisch ¡ Beilagen Entsaften von Obst. Regenerieren 80-100 °C Geeignet für Tellergerichte. Dampfheizart erwärmt Gegartes schonend. Durch den zugeführten Dampf trocknen die Speisen nicht aus. Teig gehen lassen 30-50 °C Geeignet für Hefeteig. -
Seite 8: Weiteres Zubehör
Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst. -
Seite 9: Erste Inbetriebnahme Vornehmen
Grundlegende Bedienung de Einstellung Wasserhärte in mmol/l Deutsche Härte °dH Französische Härte °fH 3 (hart) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 4 (sehr hart) über 3,8 über 21,3 über 38 7.2 Erste Inbetriebnahme vornehmen Den Wassertank füllen. → "Wassertank füllen", Seite 10 Nach dem Stromanschluss müssen Sie die Einstellun- Folgende Einstellungen vornehmen: gen für die erste Inbetriebnahme Ihres Geräts vorneh- men. -
Seite 10: Betriebsart Einstellen
de Grundlegende Bedienung a Im Display erscheint die Uhrzeit oder die Restwär- ACHTUNG! me-Anzeige. Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Flüssigkeiten. ▶ 8.3 Betrieb starten Kein destilliertes Wasser, kein stark chloridhaltiges Leitungswasser (> 40 mg/l) oder andere Flüssigkei- Jeden Betrieb müssen Sie starten. ten verwenden. -
Seite 11: Wassertank Nachfüllen
Zeitfunktionen de Heizart ändern Überprüfen, ob der Wassertank bündig mit dem Tankschacht sitzt. Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen Einstellungen zurückgesetzt. drücken. drücken. Auf die gewünschte Heizart drücken. Den Betrieb erneut einstellen und mit ... -
Seite 12: Dauer Einstellen
de Zeitfunktionen 9.1 Dauer einstellen Den Betrieb mit starten. a Das Display zeigt die Startzeit. Das Gerät ist in Die Dauer für den Betrieb können Sie bis 24 Stunden Warteposition. einstellen. a Wenn die Startzeit erreicht ist, beginnt das Gerät zu Voraussetzung: Eine Betriebsart und eine Temperatur heizen und die Dauer läuft ab. -
Seite 13: Gerichte
Gerichte de Wecker abbrechen Auf die Taste drücken. Den Wecker mit zurücksetzen. Sie können den Wecker jederzeit abbrechen. Auf "Starten" drücken. 10 Gerichte Mit der Betriebsart "Gerichte" können Sie ganz einfach a Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. Speisen zubereiten. -
Seite 14: Zubereitungshinweise Für Gerichte
de Gerichte ¡ "Fillet of beef or veal, SV" Gemüse ¡ "Fillet of pork, SV" ¡ Gemüse erst nach dem Garen würzen. ¡ Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlproduk- ¡ "Saddle of lamb, SV" te. Entfernen Sie Eis an der Speise. ¡... -
Seite 15: Kindersicherung
Kindersicherung de 11 Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver- a Wenn das Gerät eingeschaltet ist, leuchtet . Wenn sehentlich einschalten oder Einstellungen ändern. das Gerät ausgeschaltet ist, leuchtet nicht. 11.1 Kindersicherung aktivieren 11.2 Kindersicherung deaktivieren Sie können die Kindersicherung bei eingeschaltetem Sie können die Kindersicherung bei eingeschaltetem und ausgeschaltetem Gerät aktivieren. -
Seite 16: Home Connect
de Home Connect Mit dem Drehwähler die Uhrzeit ändern. Einstellungen speichern oder verwerfen. Auf drücken. 13 Home Connect 13.1 Home Connect einrichten Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡... -
Seite 17: Gerät Mit Home Connect App Bedienen
Home Connect de Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung WiFi Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus- schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Da- ten. Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Ge- rät automatisch. -
Seite 18: Reinigen Und Pflegen
de Reinigen und Pflegen ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Ihres Hausgeräts. Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect zens auf Werkseinstellungen. Funktionalitäten erstmals nutzen möchten. -
Seite 19: Garraum Trocknen
Reinigen und Pflegen de Gerätetür Türscheiben Glasreiniger Die Oberfläche nach der Reinigung mit ei- nem weichen Tuch trocknen. Türdichtung Heiße Spüllauge 14.2 Mikrofasertuch Gerätetür öffnen. Den Wassertank entnehmen und das Restwasser Das Mikrofasertuch entfernt wässrigen und fetthaltigen ausleeren. Schmutz. Im Tankdeckel die Dichtung und im Gerät den Tank- Bestellnummer 460 770 oder im Online-Shop schacht abtrocknen. -
Seite 20: Gerätetür Aushängen
de Reinigen und Pflegen Ersten Spülgang durchführen 14.7 Gerätetür Die Entkalkerlösung mit dem beiliegenden Reini- Zum Reinigen oder zum Ausbauen der Türscheiben gungsschwamm aus der Verdampferschale entfer- können Sie die Gerätetür aushängen. nen und den Reinigungsschwamm gründlich mit Die Scharniere der Gerätetür haben je einen Sperrhe- Wasser auswaschen. -
Seite 21: Gerätetür Einhängen
Reinigen und Pflegen de Den linken und den rechten Sperrhebel aufklappen. Die Sperrhebel zuklappen. Die Gerätetür schließen, so dass die Gerätetür um Die Gerätetür schließen. ca. 30 ° geöffnet bleibt. Die Gerätetür mit beiden Händen links und rechts 14.8 Türscheiben festhalten und nach oben herausziehen. Um die Türscheiben besser reinigen zu können, kön- nen Sie die Gerätetür ausbauen. -
Seite 22: Türscheiben Einbauen
de Reinigen und Pflegen Die Innenscheibe nach oben herausziehen und auf Die Kondensatleiste wieder einsetzen. Dazu die einer ebenen Fläche ablegen. Kondensatleiste senkrecht einstecken und nach un- ten drehen . Um die Kondensatleiste bei Bedarf herauszuneh- men und zu reinigen, die Gerätetür ganz aufklap- Die Innenscheibe einschieben ... -
Seite 23: Störungen Beheben
Störungen beheben de Beide Sperrhebel links und rechts zuklappen . Die Gerätetür schließen. 15 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So ▶... - Seite 24 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Nach dem Einschal- Gerät ist nicht ausreichend abgekühlt. ten einer Betriebsart Lassen Sie das Gerät abkühlen. zeigt das Display eine Stellen Sie erneut eine Betriebsart ein. Meldung, dass die Temperatur zu hoch ist. Gerät fordert zum Wasserhärtebereich ist zu niedrig Entkalken auf, ohne Entkalken Sie das Gerät.
-
Seite 25: Defekte Led-Leuchten Wechseln
Entsorgen de Störung Ursache und Störungsbehebung Home Connect funk- Unterschiedliche Ursachen sind möglich. tioniert nicht ord- ▶ Gehen Sie auf www.home-connect.com. nungsgemäß. 15.2 Defekte LED-Leuchten wechseln 15.3 Türdichtung austauschen ▶ Defekte LED-Leuchten dürfen nur durch den Herstel- Wenn am Garraum die äußere Türdichtung defekt ist, ler, seinen Kundendienst oder einer konzessionier- müssen Sie die Türdichtung austauschen. - Seite 26 de So gelingt's besten wählen. Die Angaben gelten, sofern nicht an- tät und Reifegrad haben ebenfalls Einfluss auf die Gar- ders angegeben, für das Einschieben in das kalte Ge- zeit. Daher können die angegebenen Werte nur als rät. Richtlinie dienen. Zubehör Lebensmittel gleichmäßig verteilen Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör.
-
Seite 27: Beilagen Und Hülsenfrüchte
So gelingt's de Speise Stückgröße Zubehör / Ge- Heizart Temperatur in°C Garzeit in Min. schirr Grüne Bohnen gelochter + unge- 20 - 25 lochter Dampfbe- hälter Karotten Scheiben gelochter + unge- 10 - 20 lochter Dampfbe- hälter Kohlrabi Scheiben gelochter + unge- 20 - 25 lochter Dampfbe- hälter Lauch Scheiben... -
Seite 28: Geflügel Und Fleisch
de So gelingt's Beilagen und Hülsenfrüchte Speise Verhältnis Zubehör / Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur Dauer in Min. schirr in °C Pellkartoffeln gelochter + un- 2 + 1 35 - 45 (mittlere Grö- gelochter ße) Dampfbehälter Salzkartoffeln gelochter + un- 2 + 1 20 - 25 gelochter Dampfbehälter Naturreis 1:1,5 ungelochter 35 - 45 Dampfbehälter Langkornreis 1:1,5... -
Seite 29: Rindfleisch
So gelingt's de Rindfleisch Speise Menge Zubehör Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur in Garzeit in Min. schirr °C flaches Roast- 1 kg ungelochter 25 - 35 beef,medium Dampfbehälter hohes Roast- 1 kg gelochter + un- 3 + 1 30 - 40 beef, medium gelochter Dampfbehälter Schweinefleisch Speise Menge Zubehör Ge-... -
Seite 30: Suppeneinlagen, Sonstiges
de So gelingt's Speise Menge Zubehör Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur in Garzeit in Min. schirr °C Muscheln 1,5 kg ungelochter 10 ‑ 15 Dampfbehälter Rotbarschfilet je 0,15 kg gelochter + un- 2 + 1 80 ‑ 90 10 ‑ 20 gelochter Dampfbehälter Seezungenröll- gelochter + un- 2 + 1 80 ‑ 90 10 ‑ 20 chen, gefüllt gelochter Dampfbehälter 17.7 Suppeneinlagen, Sonstiges Speise... -
Seite 31: Regenerieren
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Jogurt Portionsgläser + ge- 300 - 360 lochter Dampfbehäl- Apfelkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Birnenkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Kirschkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Rhabarberkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Zwetschgenkompott ungelochter Dampf- 15 - 20... -
Seite 32: Einkochen
de So gelingt's 17.11 Entsaften Die Beeren in den gelochten Dampfbehälter, füllen und auf Höhe 2 einschieben. Einstellempfehlungen zum Entsaften von Beeren. Um den Saft aufzufangen, den ungelochten Dampf- behälter eine Ebene darunter einschieben. Beeren entsaften Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- Beeren in eine Schüssel geben und zuckern. -
Seite 33: Einschubhöhen
So gelingt's de Die angegebenen Mengen für Fisch, Fleisch und Geflü- Vakuumierbeutels darauf, dass der Vakuumierbeutel im gel entsprechen 1 bis 2 Portionen. Die angegebenen Bereich der Naht nicht mit Lebensmittelresten benetzt Mengen für Gemüse und Dessert entsprechen der ist. Menge für 4 Personen. Tipp: Um zu verhindern, dass Gase, wie z. B. - Seite 34 de So gelingt's Speise Zubereitungshinweise WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Heißes Wasser sammelt sich während des Garens Fleisch ¡ Um Fettspritzer zu vermeiden, das auf dem Vakuumierbeutel. Fleisch mit einem Küchentuch ab- ▶ Den Vakuumierbeutel mit einem Topflappen vor- tupfen, bevor Sie das Fleisch in sichtig anheben, sodass das heiße Wasser in die das heiße Öl geben.
- Seite 35 So gelingt's de Speise Garbehälter Heizart Temperatur in °C Garzeit in Min. Tipps und Hin- weise Kalbstafelspitz, gelochter + unge- 18 Stunden Mit Butter, Thymi- 1 kg lochter Dampfbe- an, Lorbeerblatt, hälter Pfefferkörnern und Wurzelgemü- se vakuumieren. Pulled Pork, gelochter + unge- 48 Stunden Mit Butter, Soja- 1,5 kg lochter Dampfbe-...
- Seite 36 de So gelingt's Speise Garbehälter Heizart Temperatur in °C Garzeit in Min. Tipps und Hin- weise Champignons, gelochter + unge- 20 - 25 Mit Butter, Ros- geviertelt (500 g) lochter Dampfbe- marin, wenig hälter Knoblauch und Salz vakuumie- ren. Chicorée, halbiert gelochter + unge- 40 - 45 Mit Orangensaft, (4 - 6 Stück)
-
Seite 37: Teig Gehen Lassen
So gelingt's de Speise Garbehälter Heizart Temperatur in °C Garzeit in Min. Tipps und Hin- weise Bananen, gelochter + unge- 20 - 25 Mit Butter, Honig ganz(2 - 4 Stück) lochter Dampfbe- und Vanilleschote hälter vakuumieren. Birne, geschält, in gelochter + unge- 25 - 35 Mit Honig oder Spalten (2 - lochter Dampfbe- Zucker süßen. -
Seite 38: Kundendienst
de Kundendienst Speise Zubehör / Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. schirr Brokkoli gelochter + unge- 2 + 1 6 - 10 lochter Dampfbe- hälter Blumenkohl gelochter + unge- 2 + 1 5 - 8 lochter Dampfbe- hälter Bohnen gelochter + unge- 2 + 1... -
Seite 39: Konformitätserklärung
Anforderungen und den max. 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Doku- menten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen. -
Seite 40: Gerätemaße
de Montageanleitung 20.2 Gerätemaße ¡ Maßangaben der Bilder in mm. Hier finden Sie die Maße des Geräts. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Eine verlängerte Netzanschlussleitung und nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich. ▶ Keine Mehrfachsteckdosenleisten verwen- den. ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt von 1,5 mm²... -
Seite 41: Einbau In Einen Hochschrank
Montageanleitung de Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld Gaskochfeld Elektrokochfeld 20.5 Einbau in einen Hochschrank ¡ Die Absicherung muss gemäß der Leistungsangabe auf dem Typenschild und den lokalen Vorschriften Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise erfolgen. -
Seite 42: Gerät Einbauen
de Montageanleitung 20.8 Gerät einbauen Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Das Gerät festschrauben. Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögli- ‒ che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin- ‒... - Seite 44 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001665749* 9001665749 (020819)