Inhaltsverzeichnis
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Übersetzungstabelle Kochbuch
Schweiz
Apérogebäck
Zuchetti
Rahm
Lattichblätter
gefüllte Pouletbrüstchen
Rippli
Saucisson Vaudoise
Wirzwickel
Saurer Halbrahm
Ebly
Wirz
Kefen
Vanillestängel
Halbrahm
Glacé
Petit Beurre
Baumnussfocaccia
tiefgekühlte Gipferli
Naturejoghurt
Baumnüsse
Ruchmehl oder Bauermehl
Weissmehl oder Zopfmehl
Randensalat
Saure Zuchetti
Randen
Prussiens
Ricotta
Pelati
Itirsotto
Marroni
106
Deuschland
Blätterteiggebäck mit herzhafter Auflage
Zucchini
Sahne
Gartensalat/Römersalat
gefüllte Hähnchenbrust
Rippchen
Schweizer Wurstsorte
Wirsing-Wickel
Saure Sahne
vorgegarte Weizenkörner
Wirsing
Zuckererbsen
Vanille-Schote
Sahne
Eis
kleine Biskuits
Walnuss-Fladenbrot
tiefgekühlte Kipferl
Naturjoghurt
Walnüsse
Vollkornmehl
Mehl 405
Rote Beete-Salat
Saure Zucchini
Rote Beete
Pasteten
Frischrahmkäse
gekochte, geschälte Tomaten
Risotto
Maronen
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