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Progress PBD46100X Benutzerinformation Seite 37

Dampfgarer
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Geflügel
Gargut
Menge (kg)
Geflügelteile
je 0,2 - 0,25
Hähnchen-
je 0,4 - 0,5
hälfte
Hähnchen,
1 - 1.5
Poularde
Ente
1.5 - 2
Gans
3.5 - 5
Pute
2.5 - 3.5
Pute
4 - 6
Fisch (gedämpft)
Gargut
Menge (kg)
Fisch
1 - 1.5
Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Grillstufe 1
Gargut
Roastbeef
Rinderfilet
Schweinerück-
en
Funktion
Heißluftgrill-
en
Heißluftgrill-
en
Heißluftgrill-
en
Heißluftgrill-
en
Heißluftgrill-
en
Heißluftgrill-
en
Heißluftgrill-
en
Funktion
Ober-/
Unterhitze
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
Erste Seite
210 - 230
30 - 40
230
20 - 30
210 - 230
30 - 40
Tempera-
Dauer
tur (°C)
(Min.)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Tempera-
Dauer
tur (°C)
(Min.)
210 - 220
40 - 60
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer 5
Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
VORSICHT! Grillen Sie immer
bei geschlossener Backofentür.
Zweite Seite
30 - 40
20 - 30
30 - 40
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