Bakım Ve Günlük Temizlik; Tarifler - Bosch MFW3520W Gebrauchsanleitung

Bakım ve günlük temizlik
Cihazı, tüm üniteleri ve kullanılan aksesuar
parçalarını her kullanımdan sonra iyice
temizleyiniz.
W Uyarı
Elektrik çarpması tehlikesi!
– Temizlikten önce elektrik şebekesi
kablosunu prizden çekiniz.
– Ana cihazı kesinlikle sıvılara dal-
dırmayınız ve bulaşık makinesinde
temizlemeyiniz.
Yaralanma tehlikesi!
Rendeleme ve kesme ünitelerinin keskin
bıçaklarını ve kenarlarını tutmayınız ve
buralara dokunmayınız.
Dikkat!
– Alkol veya ispirto içeren temizleme
maddeleri kullanmayınız.
– Keskin, sivri uçlu veya metalik cisimler
kullanmayınız.
– Aşındırıcı nitelikte bez veya temizlik
deterjanı kullanmayınız.
Resim L münferit parçaların nasıl temizle-
neceği ile ilgili bir genel bakış sunar.
■ Ana cihazı yumuşak ve nemli bir bezle
siliniz ve kurulayınız.
■ Kullanılan üniteleri adımları tersi sırayla
uygulayarak parçalarına ayırınız (bkz.
ilgili ünitenin "Hazırlık" bölümü).
■ Aksesuar parçalarını deterjanlı su ve
yumuşak bir bez/sünger veya yumuşak
bir fırça kullanarak temizleyiniz
■ Tüm parçaları kurumaya bırakınız.
Uyarılar:
– Metal parçaları derhal kuru bir bez
ile silip kurutunuz ve paslanmalarını
önlemek için üzerlerine biraz sıvı yemek
yağı sürünüz.
– Havuç gibi malzemeleri işlerken plastik
parçalarda renk değişimleri oluşabilir. Bu
renklenmeler bir damla sıvı yemek yağı
ile temizlenebilir.
MFW3_EU_8001019358.indb 157
Bakım ve günlük temizlik

Tarifler

Kebbe
Doldurulmuş hamur:
– 500 g kuzu eti, şeritler halinde kesilmiş
– 500 g bulgur, yıkanmış ve suyu
süzülmüş
– 1 küçük soğan, doğranmış
■ Kuzu etini ve buğdayı et kıyma maki-
nesine (ince delikli disk) dönüşümlü
koyarak işleyiniz.
■ Hamuru iyice karıştırınız, soğanı ilave
edip karıştırınız.
■ Karışımı iki kez daha et kıyma makinesi
ile işleyiniz.
İçi için:
– 400 g kuzu eti, şeritler halinde kesilmiş
– 2 orta büyüklükte soğan, doğranmış
– 1 çorba kaşığı sıvı yağ
– 1 çorba kaşığı un
– 2 çay kaşığı yenibahar
– Tuz ve karabiber
■ Kuzu etini et kıyma makinesi (ince delikli
disk) ile işleyiniz.
■ Soğanları pembeleşinceye kadar
kavurunuz.
■ Kuzu etini ilave ediniz ve iyice
kavurunuz.
■ Diğer malzemeleri ilave ediniz.
■ Tüm malzemeleri yakl. 1-2 dakika
soteleyiniz.
■ Fazlalık yağı dökünüz.
■ İç malzemenin soğumasını bekleyiniz.
Kebbe hazırlanması:
■ Doldurulmuş hamur bohçalarının
karışım malzemesini kebbe şekil verme
ünitesi ile işleyiniz.
■ İçi boş hamur rulosundan 7,5 mm uzun-
luğunda parçalar kesiniz.
■ Doldurulmuş hamur bohçasının bir
ucunu bastırıp kapatınız.
■ İçine biraz iç dolgu malzemesi dolduru-
nuz ve bohçanın diğer ucunu da bastırıp
kapatınız.
■ Sıvı yağı ısıtınız (yakl. 180°C) ve
doldurulmuş hamur bohçalarını yakl.
6 dakika süreyle altın rengini alana
kadar kızartınız.
tr
157
01.12.2015 12:06:00