Hoito Ja Päivittäinen Puhdistus; Reseptit - Bosch MFW3520W Gebrauchsanleitung

fi Hoito ja päivittäinen puhdistus
Ohjeita:
– Voit toistaa puserruksen muutamia
kertoja, jotta saat puserrettua mehun
optimaalisesti.
– Tyhjennä karkea hedelmäliha ja sieme-
net siivilästä tarvittaessa.
Hoito ja päivittäinen
puhdistus
Laite, kaikki lisäosat ja varusteet on puhdis-
tettava huolellisesti aina käytön jälkeen.
W Varoitus
Sähköiskun vaara!
– Irrota verkkojohto pistorasiasta ennen
laitteen puhdistusta.
– Älä koskaan upota peruslaitetta veteen
tai muihin nesteisiin tai pese sitä
astianpesukoneessa.
Loukkaantumisvaara!
Älä koske raastin- tai viipalointiosien terä-
viin teriin tai syrjiin.
Huomio!
– Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista
puhdistusainetta.
– Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai
metalliesineitä.
– Älä käytä hankaavia liinoja tai
puhdistusaineita.
Kuvasta L näet, miten eri osat tulee
puhdistaa.
■ Pyyhi peruslaite pehmeällä, kostealla
liinalla ja kuivaa se.
■ Pura käyttämäsi lisäosat päinvastai-
sessa järjestyksessä kuin kunkin osan
kohdassa "Valmistelut" on kuvattu.
■ Puhdista kaikki lisävarusteet astianpe-
suaineliuoksella ja pehmeällä liinalla/
sienellä tai pehmeällä harjalla.
■ Anna kaikkien osien kuivua.
Ohjeita:
– Pyyhi metalliosat heti kuiviksi ja voitele
ne kevyesti ruokaöljyllä ruostumisen
estämiseksi.
– Jos käsittelet esimerkiksi porkkanoita,
muoviosiin voi tulla värjääntymiä. Ne
voidaan poistaa muutamalla tipalla
ruokaöljyä.
106
MFW3_EU_8001019358.indb 106

Reseptit

Kebbe
Taikinakääröt:
– 500 g suikaloitua lampaanlihaa
– 500 g huuhdottua ja valutettua
bulgurvehnää
– 1 pieni silputtu sipuli
■ Jauha vuorotellen lampaanlihaa ja
vehnää lihamyllyn hienon reikälevyn läpi
■ Sekoita taikina hyvin, lisää joukkoon
sipuli.
■ Jauha seos vielä kaksi kertaa
lihamyllyssä.
Täyte:
– 400 g suikaloitua lampaanlihaa
– 2 keskikokoista silputtua sipulia
– 1 rkl öljyä
– 1 rkl jauhoa
– 2 tl maustepippuria
– Suolaa ja pippuria
■ Jauha lampaanliha lihamyllyn hienon
reikälevyn läpi
■ Kuullota sipulit kullanruskeiksi.
■ Lisää lampaanliha ja paista, kunnes liha
on kypsää.
■ Lisää muut ainekset.
■ Hauduta noin 1–2 minuuttia.
■ Kaada liika rasva pois.
■ Anna täytteen jäähtyä.
Kebben valmistus:
■ Syötä kääröihin tuleva täyte kebben
valmistusosan läpi.
■ Leikkaa taikinarullasta 7,5 cm:n pituisia
paloja.
■ Sulje käärön toinen pää.
■ Työnnä avonaisesta päästä kääröön
vähän täytettä ja sulje sitten myös
käärön toinen pää.
■ Kuumenna öljy (noin 180 °C) ja uppo-
paista kääröjä noin 6 minuuttia, kunnes
ne ovat kullanruskeita.
01.12.2015 12:05:56