Priprava:
1) Dajte moko, suhi ali razdrobljeni kvas in vse
druge sestavine (vendar teh ne neposredno na
kvas) v posodo za mešanje 6 .
2) Počasi jih zmešajte z nastavkom za gnetenje 0
na stopnji 1, nato pa približno 3–4 minute na
stopnji 3 .
3) Prekrijte posodo s kuhinjsko krpo, jo postavite
na toplo mesto in pustite testo vzhajati, dokler
vidno ne naraste .
4) Nato testo še enkrat pregnetite .
5) Zdaj je testo pripravljeno in ga lahko uporabite .
Vaflji
Sestavine:
■
200 g sladkorja
■
500 g moke
■
5 g pecilnega praška
■
5 jajc
■
400 ml mleka
■
250 g masla (sobne temperature)
■
2 zavojčka vaniljevega sladkorja
Priprava:
1) Dajte jajca, sladkor in maslo v posodo za
mešanje 6 in vse skupaj premešajte z metlico
za stepanje q, da dobite gladko testo .
2) Dodajte moko, vaniljev sladkor in pecilni prašek .
3) Postopoma dodajte mleko, dokler testo ne
postane gladko in mehko .
4) Vaflje specite v pekaču za vaflje .
SKV 1200 B2
Shake z banano in vaniljo
Sestavine:
■
3 banane
■
500 ml mleka
■
2 zavojčka vaniljevega sladkorja
■
1 žlica vaniljevega sladoleda
Priprava:
1) Olupite banane .
2) Olupljene banane, mleko, vaniljev sladoled in
vaniljev sladkor dajte v mešalnik t .
3) Vse skupaj zmešajte na stopnji 8 .
Smuti z banano in kivijem
Sestavine:
■
200 ml pomarančnega soka (sveže stisnjenega)
■
1 kivi
■
1/2 banane
Priprava:
1) Olupite kivi .
2) Olupite banano .
3) Kivi, banano in pomarančni sok dajte v mešal
nik t .
4) Vse skupaj zmešajte na stopnji 8 .
15
■
│
SI