5 Leistungsmerkmale
5.1
Programme
5.1.1 Sollwerte und Abschnittszeiten
5.1.2 Steuerfunktionen
H
Programm-
beispiel
26
Bis zu 99 Programme (1...99) mit maximal 99 Abschnitten für Kammertempe-
ratur und Feuchte, eine frei zugeordnete zusätzlichen Temperatur und ver-
schiedenen Kochverfahren können programmiert werden.
Jeder Abschnitt enthält einen Verfahrensschritt (z. B. Röten), den Sollwerten
für die Temperaturen, dem Kochverfahren sowie der Abschnittslaufzeit. Wei-
terhin ist es möglich, Steuerfunktionen abschnittsabhängig einzugeben. Die
Limitkomparatoren sind während des gesamten Programmes aktiv.
Mit aktivierten Steuerfunktionen lassen sich Lüfter, Klappen und Ventile steu-
ern. Eine Steuerfunktion kann während eines Abschnittes nur einen Schaltzu-
stand annehmen und/oder Pulsverhalten, wenn dies konfiguriert wird.
v Kapitel 6.1.3 „Schaltverhalten der Steuerfunktionen"
Die Anzahl der Steuerfunktionen und ihre Zuordnung ist von der Geräteausfüh-
rung abhängig.
v Kapitel 2.4 „Typenerklärung"
Steuerfunktionen können verriegelt sein!
°C/°F
rF
°C/°F
Ein
Aus
Kammertemperatur
01
02 03
04
05
Feuchte
zusätzliche Temperatur
Steuerfunktion
06
t
t
t
t