Betriebsarten / Menüs - Miele DGC 6600 Gebrauchsanweisung

Hauptmenü
Betriebsarten
Heißluft plus
Zum Backen auf mehreren Ebenen
Ober-/Unterhitze
Zum Backen traditioneller Rezepte und Zube-
reiten von Soufflés
Combigaren Heißluft plus
Zum Braten und Backen
Combigaren Ober-/Unterhitze
Zum Braten und Backen
Combigaren Grill groß
Zum Grillen
Dampfgaren
Garen aller Lebensmittel, Einkochen, Entsaf-
ten, Spezialanwendungen
Intensivbacken
Zum Backen von Kuchen mit feuchtem Belag
Unterhitze
Zum Ende der Backzeit wählen, wenn das
Gargut mehr Bräunung auf der Unterseite be-
kommen soll
Oberhitze
Zum Nachbacken der Oberseite, Gratinieren,
Aufläufe überbacken, Baumkuchen backen
Grill groß
Zum Grillen von flachem Grillgut in größeren
Mengen und zum Überbacken in großen For-
men
Betriebsarten / Menüs
Vorschlags-
temperatur
160 °C
320 °F
180 °C
355 °F
170 °C
340 °F
180 °C
355 °F
Stufe 3
100 °C
212 °F
180 °C
355 °F
190 °C
375 °F
190 °C
375 °F
Stufe 3
Temperatur-
bereich
30 - 225 °C
85 - 435 °F
30 - 225 °C
85 - 435 °F
30 - 225 °C
85 - 435 °F
30 - 225 °C
85 - 435 °F
Stufe 1 - 3
40 - 100 °C
105 - 212 °F
50 - 225 °C
120 - 435 °F
100 - 225 °C
210 - 435 °F
100 - 225 °C
210 - 435 °F
Stufe 1 - 3
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