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Schweinefleisch
Schulter, Nacken, Schinkenstück
Kotelettstück (Rücken), Kassler
Hackbraten
Kalb
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Hammel/Lamm
Hammelkeule
Hammelrücken
Lammbraten, Lammkeule
Wild
Hasenrücken
Hasenkeule
Hase, ganz
Reh-/Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
Fisch
Lachs
Forellen
12. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Hinweise zur Reinigung:
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit war-
mem Wasser und etwas Reinigungsmit-
tel an, und reinigen Sie damit die Vor-
derseite des Geräts.
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Zu garende Speise
Kerntemperatur
80 - 82 °C
75 - 80 °C
75 - 80 °C
Kerntemperatur
75 - 80 °C
85 - 90 °C
Kerntemperatur
80 - 85 °C
80 - 85 °C
70 - 75 °C
Kerntemperatur
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
Kerntemperatur
65 - 70 °C
65 - 70 °C
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit
einem handelsüblichen Reinigungsmit-
tel.
• Reinigen Sie den Geräteinnenraum
nach jedem Gebrauch. So lassen sich
Verschmutzungen leichter entfernen
und es kann nichts einbrennen.
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