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Pilze werden eingeweicht (wie Gemüse) und frisch verwendet. Zur Verwendung in Suppen und Soßen ist es
möglich, die Pilze zu zerkleinern.
Kräuter brauchen keine weitere Zubereitung außer, dass sie zerkleinert oder gemahlen werden und eventuell
die harten Teile entfernt werden.
REZEPTE
Mischobst
2 geschälte Bananen
100 g Erdbeeren
100 g Ananas
Das Obst in gleich große Stücke von einem 1/2 cm schneiden. Nach dem Trocknen und dem Abkühlen
mischen Sie die Masse mit gemahlenen Nüssen.
Apfelringe mit Zimt
2 kg Äpfel
5 Teelöffel Zimt
Schneiden Sie die geschälten Äpfel in etwa 1/2 cm starke Ringe, schneiden Sie das Kerngehäuse heraus und
bestäuben sie mit Zimt. Lassen Sie sie trocknen.
Zitrusmix
1,5 kg Orangen
5 Zitronen
4 Grapefruits
Waschen Sie das Obst gründlich. Schneiden Sie es in 1/2 cm starke Scheiben auch mit der Schale und trocknen
Sie es.
Tropen-Paradies
10 Kiwi
1 Ananas
3 Papayas
Schälen Sie die Papayas und die Kiwis, teilen Sie die Ananas. Schneiden Sie sie in 1/2 cm starke Scheiben und
trocknen Sie sie.
Sellerie- und Knoblauchsalz
DE
Das Trockenmaterial mischen Sie mit Salz im Verhältnis 1:1.
Blumen-Kräuter-Mischung
Sie können sich mit Hilfe des Nahrungstrockners den Duft des Frühlings und des Sommers aus dem Duft von
Pflanzen und Blumen erhalten, die in Ihrem Garten oder in der freien Natur wachsen. Geben Sie die Blumen
frei liegend auf die Trocken-Einsätze und trocknen Sie sie mit allen Ventilationsöffnungen in geöffneter
Position. Die gut getrockneten Blumen (ca. in 5 Stunden), legen Sie in einen Zierbehälter oder in ein Säckchen
und verzieren sie mit einer Schleife. Für ein intensives Aroma können Sie es mit Zimt, mit Nelken, mit Rosmarin
oder mit Pfefferminze befüllen.
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
Vor der Reinigung und bei jeder Bedienung des Gerätes ziehen Sie bitte den Stecker am Stromversorgungskabel
aus der Steckdose. Reinigen Sie das Gerät mit einem leicht befeuchteten Tuch. Die einzelnen Trocken-
Einsätze und den Deckel des Nahrungstrockners reinigen Sie mit üblichen Geschirrreinigungsmitteln. Die
Saugöffnung (Gitter) auf dem Motorteil muss bedingungslos sauber sowie frei für die Luftzufuhr sein. Bei
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